第二天中午，李军打电话来说厨师全部都招好了，一共招了20个主厨，10个配菜的。服务员也都招好了，准备在新店里培训一下，问我什么时候培训一下厨师。
我想了一下说，晚上7点吧。你让人去海鲜市场多买点海鲜种类来，记得多一点，下午放学后我来公司，你组织好厨师一起过去，先把海鲜拼盘给教好。
行，李军听了说马上去办。
没一会又接到一个电话，接起来一听是建勇表哥的。林峰啊，电话安装好了，号码你记一下。
速度挺快的嘛。我笑了一声说。小龙虾现在长的怎么样了。
长的很快，表哥开心的说，有的可以拿出去卖了。
我想了一下说，这样表哥，你挑一点大的出来，我先做出来尝尝味道，不用太多，带个100斤就够了，试菜用。
表哥听了立马说，好啊，什么时候给你送过来。
明天吧，我想了一下继续说。你找辆运输的车来，先熟悉路以后好长期送货。
行，表哥爽快的说，我现在去找车，下午给你把龙虾弄好。
挂了电话后，我好不容易熬到放学。晚饭都没吃直接去了公司。
到了公司后，李军已经在那里等着我了。我过去问了一句，东西都准备好了吗？
李军点点头说，都买好了，以后放在店里了。
我听了点点头说，那我们先过去吧，晚饭就不要吃了，等会试菜。然后又看下王卫国和陈静说，一起走一趟熟悉一下地方，以后那边就交给你们了。
李军带着我们到了一家餐饮店，几个服务员在外面等着了，看到我们来了微笑的弯身欢迎。我满意的点点头，来到厨房看了一遍后，转身对着大家说，你们都没有吃饭吧，今天就让我给你们做一道海鲜拼盘让你们尝尝。
太好了，想不到老板你会做菜啊，那我可要好好尝尝。陈静欢呼道。
李军也拍手说，那就等老板的手艺了。
我转过身，按着后世海鲜拼盘的做法，开始做了起来。其实做海鲜很简单的，我花了20分钟就弄好了，服务员帮我端了出来，大家立刻围了过来，不过都没有吃。
陈静吃惊的看着海鲜拼盘说，好漂亮啊，原来海鲜还可以这么做。
李军也惊讶道，老板这是哪里学来的，我在广州那边从来没见过，
我看着大家的表情笑了笑说，你们先尝尝味道怎么样，我好久没做了。
听我说完大家都拿起筷子吃了起来，我看了一眼服务员，叫了一声，你们也过来尝尝，味道怎么样，哪里需要改进。
嗯，好吃，李军吃了一个扇贝说。接着又夹了一条皮皮虾。
王卫国也点点头说，味道不错。
陈静一直在吃个不停没说话。服务员也说好吃。我听了自己也夹了只螃蟹尝了尝，味道还不错。
李军边吃边说，老板，这道菜推出肯定会火的，生意肯定会好。
好吃，陈静支支吾吾的说着，一直跟海鲜在战斗，面前的桌子上一堆贝壳。
这个一道主打菜，但是一个餐厅一道主打菜是不够的，我主打小龙虾，等明天小龙虾到了让你们尝个够。
陈静忙点头说，老板明天带我一个啊。
李军吃惊道。这还不是真正的主打菜啊，那我明天晚上可不吃饭了。
我吃着螃蟹，看了李军说道，明天我表哥会送小龙虾过来，你们以后安排一个人帮他带到其他家的店，让他以后送货方便。
李军点点头说，行，这个简单，不过是不是让王卫国安排人比较好呢。
我看了一下王卫国，想了一下问道。上次不是让你招两个人吗？有消息了吗？
王卫国看着我笑着说，随时可以过来。
我点点头说，那就尽快快过来吧，每家店安排一个人，这家店最大就是总店了，以后小龙虾送到这里，你安排这里的人跟着在送到其他分店。
王卫国听了点点头，明天就安排他们过来，让他们熟悉熟悉在上岗。
我听了王卫国的话点点头说，这盘你们要把它消灭光，没吃饱的等厨师们到了在做出来继续说，只要吃的下。
陈静点头道太好了，那就谢谢老板了。就怕吃惯了以后天天来，那点工资不够吃。
大家听了都哈哈大笑起来。
我也笑了，大声说。想要工资高，就得大家努力了，公司效益好，大家工资都会慢慢往上涨，不会比其他公司差的。另外公司已经在申请了。陈静，以后餐饮的帐从你那边走，我就轻松一下。
陈静忙点头道，老板你就放心吧，这是我的工作。不过我那边钱不太够了。
我点点头说明天给你送来。然后看着大家严肃的说，餐厅准备5月1号开业，相关人员必须全部到位，不能出错。
李军站了起来说，老板放心，保证不会出错。
晚上7点，所以厨师都到齐了，我看了一下就站出来开口了。
大家好，我是这家公司的老板，以后大家都在一起打拼了，我知道你们肯定有人做菜不错，但是今天我要教你们一道新菜，勉强算是主打菜吧，我教一遍，看你们能不能学会，你们跟我去厨房。
带大家去了厨房，我很快又做了一个海鲜拼盘出来。
我看了一眼后说。来，大家尝尝。
一帮厨师都围了过来讨论了起来。
一个厨师说。这搭配不错，卖相也好，海鲜新鲜味道肯定不会太差。
又一个厨师说，没想到啊，老板还有这手艺，生意肯定会火。
一个厨师尝了一下味道后说，这味道不错，只要价格合适，肯定大火。
等大家尝完以后，盆子已经空了。我看着一帮厨师说，来，你们4个人一组，来做一下试试，这个菜其实不难做，你们要尽快学会，明天还有新的菜呢。
厨师们一听就立马开始做了起来，海鲜拼盘就像不要钱是的一盘盘到端了出来，还好都是小份。
到晚上10点，大家全部都做了一遍，开始大家都能吃一点，后来就是尝尝味道了。
我看了一下时间，说晚上就先到这里吧，明天下午过来开始练习，你们都先回去好好想想。
解散了厨师后，我看着李军他们说先散了吧，明天早上我来公司找你们。
李军他们点点头，说完我也回宿舍了。
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