一直抱怨的男子看着微笑的陆芸,反倒有些不自然了,“好啊,去就去!”。而令他没想到的是陆芸带着他去了厨房。
正在厨房里忙碌的大厨看到陆芸带着顾客进来,他先是惊讶后是恼火,直愣愣的盯着陆芸,生气的小眼神似是在警告着陆芸别忘了那句古训,厨房重地,闲人免进。
但是陆芸却似是故意在忽略着他的暗示,还大方的给顾客介绍着他们的厨房,也让他看了他们的原材料。
“听先生之前说的,我感觉您应该是吃的比较清淡的,可能这排骨汤对您来说味道重了一些,所以不合您的口味。但是正如先生看到的我们的排骨和蔬菜都是新鲜的,这点儿您绝对可以放心。”
陆芸注意到这位男子眼光从开始的不削和挑剔慢慢地变得温和了。
“老板,不是我喜欢complain(抱怨),你看就算原材料没问题,你们的一份也太少了。”
“我看这样子吧,根据你的口味,我推荐你尝一下我们的金丝南瓜粥,这份当做是我们的补偿,如果你喜欢的话,希望您以后多多光临。”
“好!今天就冲着你敢让我进厨房的诚心和勇气,以后喝粥我就认准你们家了。”
“那就先谢谢你的支持和肯定了!”陆芸落落大方的和他握了握手。
最后那位男子和他朋友是笑着离开的。
“没想到你这么挑剔的人居然还能吃到让你称赞的美食,那美女老板给你下了什么药啊?”离开时他身边的女子很是好奇。
“就是因为她没有下药,所以我才喜欢,你不懂吧!”男子得意又满意。
送走他们后,Zar却愤愤不平了,“芸姐,他明明是故意的,你为什么给他退菜还带他去厨房?”
陆芸笑了笑,说道,“你忘了南洋人都爱投诉,他有抱怨的权利,我们就要有把抱怨变成称赞的能力,我看他脸色发暗,有些睡眼朦胧,像是刚睡醒的,应该是经常上夜班的人,人通常在白天睡一觉刚醒来时味觉也会有一些变化,起码我就是这样,所以我理解他。”
“那你为什么带他去厨房?”
“在美食泛滥的当下,人们最注重的是品质和健康,所以现在也有了透明厨房啊,眼见为实的人会看着安心,吃的开心,要知道做餐饮业,顾客的满意才是我们的终极目标也是支持我们前进的动力。”
陆芸刚说完时,她看到Zar又开始给她使眼神,心想莫非又有人抱怨?
但是当她转头时才看到原来是每晚打包的忠实顾客。
“好一个顾客第一,追求品质的老板!”他笑着说道,眼神里流露出敬佩。而本来正在自信的对着Zar说教的陆芸听到他的话时,反倒一下子有些羞涩了,说话也变得生硬了起来。
“那还要谢谢你的支持和称赞!”
“好,我今天要打包两份!”
“可以问你一个问题吗?我一直很好奇,你对我们的汤和包子最满意的是什么?”陆芸突然问道。
“恕我暂且无可奉告,以后我会让你知道的。”
他的回答虽然让陆芸更为好奇,但她却没有再追问,把愉悦的好奇暂且藏在心里也是一种特殊的甜蜜。
那天她为他精心地准备了两份汤。那晚陆芸回到家时就很晚了,当一天在忙碌和收获中结束前,她收到了“别有用心”的一条信息,
“今晚的月亮真圆!”
“希望你的心情和她一样明亮。”
“皎月当空,在想巧合和奇迹的关系。”
“大哲学家也有解不开的心结啊!”
“心结易开,只怕希望易碎!”
看到信息,陆芸有些惊讶,这是她第一次听到映射他内心想法的言语,而这也正是她现在的心情,陆芸像是第一次碰触水母一样新奇又谨慎。
“人生是一种经历,努力的过程就是一种结果。”陆芸回复。
“咱们见一面吧!”
看到信息,陆芸像是听到了自己快速的心跳。五分钟后她回复了一条信息。
“迎着风雨追逐过彩虹后,现在的我更喜欢邂逅不期而遇的风景,拐角处的惊喜。”她还没有做好见面的准备。
而确切的说,现在的陆芸也没有精力去想这些,投诉风波过后,当她以为一切都步上正轨时,却没想到前方还有更大的风雨等着她。
那个星期六的下午,一个帮厨在切菜时不小心切到了手。
“这伤口太深,需要缝针,你赶快去医院。”陆芸看着流血不止的伤口,很是担心。
“但是今天本来就人手不够,我去医院你们就更忙不过来了。”
“店里你就别管了,我想办法,你的手重要。”虽然陆芸比他更担心店里,但是她还是坚持让他去医院,因为她更清楚这样的伤口如果不缝合和包扎的话,不但好的慢,而且一旦感染那才会因小失大。
果然那天的晚餐高峰时,店里点菜和等餐的顾客都排起了对,店里所有的员工也都忙得不可开交。
这时排在队里等着点菜的有四个年轻人,轮到他们时,每人点了一份菜后就找了个地方坐下。等待时他们脸上不愉快的表情写着大大的烦躁和不满。
大概十五分钟后,他们的菜好了。其中一个人还没吃就开始抱怨,“你们这是什么效率啊,居然让人等这么久。”另一个人则吃了一口后就吐了出来,擦了擦嘴后也抱怨道,“这都是什么汤啊,味道这么怪!等了这么久竟然等到这么难喝的汤。”
听着他们的抱怨Zar吓了一跳,但是她牢记着陆芸说过的话,顾客抱怨就说明我们有做的不好的地方,他们是在给我们提升的机会,她急忙解释并道歉。
陆芸听到声音后也急忙赶过来。
“我是这里的负责人,给你们造成的不瞒,我们很抱歉。”陆芸诚恳的说道。
“不是我们抱怨,你们店确实是太差劲啊,一没效率,二没质量,你看这汤,没料也没味道,包子皮厚馅少。”其他两个人也开始抱怨。
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