第889章麻辣汤汁拌面条
林宇的动作利索,无比娴熟地翻烤着小龙虾。
浓郁扑鼻的香气,已经弥漫整座后院,继而飘向客栈的前堂大厅。
然而,大厅内没有顾客。
怡红楼的生意非常火爆,抢走了同福客栈的客源。
佟湘玉坐在桌前,用手撑着下巴,无聊至极。
白展堂、郭芙蓉、李大嘴和吕秀才,却兴奋不已。
李大嘴说“这味道也太香了馋得我直流口水”
郭芙蓉说“小龙虾的样子,跟河虾很像,看起来应该很好吃。”
吕秀才说“据我观察,小龙虾跟河虾还是有较大的不同之处”
佟湘玉叹了口气“你们四个,别光顾着蹭吃蹭喝,赶紧想办法,把客人拉回来。”
白展堂说“林宇的烧烤厨艺这么高,都不能拉回客户,我们有啥办法”
李大嘴站起,望着门外“扈十娘在怡红楼唱戏,也该回来了。”
吕秀才说“等麻辣小龙虾出炉,老白去喊扈十娘。”
白展堂说“没问题,扈十娘不来,咱们也不能开吃啊”
郭芙蓉说“其实,扈十娘的人还蛮不错的,很大方。”
这时,邢捕头走进客栈。
佟湘玉赶紧笑脸相迎“老邢,哪阵风把你吹来了,快坐,小郭,给老邢沏一壶好茶”
邢捕头坐下,满脸的不悦。
佟湘玉问“老邢,你这是咋了”
邢捕头说“特娘滴,怡红楼太可恶了,始终不让我进楼。”
佟湘玉说“谁让你是捕快呢,带着刀多吓人呀。”
邢捕头说“我可以放下刀,吃菜喝酒嘛。”
白展堂说“除了吃菜喝酒,你还想干点其它事”
邢捕头咧嘴而笑“顺便叫个姑娘过来,听个小曲啥的,不过分吧”
佟湘玉鄙视说“亏你还是捕快,咋跟那些公子哥一样”
邢捕头收起笑容“我也就说说而已,又没有做。”
佟湘玉问“老邢,你想吃点啥额让大嘴给你做保证让你吃的满意,吃的顺心”
邢捕头想了想“来碗拉面”
他嗅了嗅,好奇地问“啥香味”
白展堂说“老邢,你才闻到香味”
邢捕头说“昨天夜里巡街,不小心闪着汗,冻着了,有点伤风感冒,鼻子不透气啊。”
郭芙蓉说“林宇正在后院,烤麻辣小龙虾”
邢捕头一听,激动不已。
“哈哈哈,今儿我来着了,有口福了”
郭芙蓉说“十斤小龙虾,烤给扈十娘吃,估计你尝不到。”
邢捕头愣住“给扈十娘烤的啊,这下我没口福了,那娘们看我不顺眼唉赶紧地,给我下一碗拉面”
李大嘴说“好嘞,这就给你下”
说完,李大嘴快步奔向后厨。
片刻之后,李大嘴端着一碗拉面返回大厅。
邢捕头说“速度太快了吧”
李大嘴说“面条早就擀好了。”
郭芙蓉说“林宇说,麻辣小龙虾的汤汁,拌面条吃,特别香,所以,大嘴提前拉好了面条。”
邢捕头的眼睛一亮“我吃不到小龙虾,蹭点麻辣汤汁拌面条,总可以吧”
白展堂说“完全可以,有我在,扈十娘绝对不会反对。”
佟湘玉翻了个白眼“切,瞧你说的,好像扈十娘听你的吩咐似地。”
白展堂说“掌柜的,你还没看出来吗,扈十娘对我有意思,她很欣赏我啊“
佟湘玉心生醋意“她喜欢你,把你带走啊,你们一起去扬州。“
白展堂说“这不为了烧烤生意,暂时把扈十娘留在七侠镇吗,等林宇赚到银子,我就跟扈十娘走”
佟湘玉气得脸色涨红“你走,你走,永远不要再回来”
“麻辣小龙虾出炉了”
从后院传出林宇的吆喝声。
白展堂立即跑出客栈,去怡红楼喊扈十娘。
紧接着,林宇端着十斤“麻辣炭烤小龙虾”走进大厅。
哇好香
众人齐声赞叹。
邢捕头馋得直流哈喇子,伸手想拿一只小龙虾。
林宇拦住邢捕头,正色道“扈十娘没来之前,不许碰小龙虾。”
邢捕头无奈,只得说“倒点汤汁给我拌面条吃,总可以吧”
林宇说“等扈十娘吃饱之后,汤汁可以给你。”
邢捕头谈了口气“好吧,我有耐心等。”
他用筷子拨动着碗中的面,眼睛直勾勾地盯着红彤彤的小龙虾。
过了几分钟,白展堂和扈十娘说笑着走进同福客栈。
林宇介绍“正宗的麻辣炭烤十三香小龙虾,请扈十娘品尝”
扈十娘注视着小龙虾“它们的颜色红彤彤的,还有两只大钳子从外观看,貌似河虾”
吕秀才说“它的个头比较肥,钳子也比河虾的大”
扈十娘说“像沿海一带的龙虾,但跟龙虾比,又太小了吧”
林宇说“行啊,吃过龙虾啊。”
扈十娘说“那当然,我去海边。”
林宇科普“小龙虾俗称麻小,学名克氏原螯虾。“
扈十娘问“克氏原螯虾什么意思,不懂。”
林宇说“这种虾产自遥远的美洲大陆,距离江南大约四万里它们漂洋过海,在船上喂养了一个多月,才运送到七侠镇,不是普通人所能吃得起啊”
扈十娘问“怎么卖”
林宇说“正常情况下,炭烤十三香小龙虾不单独卖必须十只起售,共一百两银子
众人听完林宇的话,顿时哗然。
白展堂惊叫“十只小龙虾,卖一百两银子太贵了吧”
吕秀才说“正所谓,物以稀为贵,毕竟来自四万里之外。”
林宇拿起一根长竹签,刺中小龙虾的头部,递给扈十娘。
紧接着,林宇讲解,教导扈十娘剥食小龙虾。
很快,扈十娘去掉小龙虾的外壳,抽除虾线,呈现虾肉和虾膏。
放入嘴里,缓缓咀嚼,细细地品尝
白展堂等人,目不转睛地看着。
扈十娘咽下小龙虾“哇,太好吃了肉质鲜嫩,浓香带辣,口感微麻,令人回味无穷啊“
她的眉目之间,流露出极为陶醉的神色。
无暇多称赞,扈十娘捏住小龙虾的钳子,先吸滋味,然后拽出内部的钳肉,送入口中。
转眼间,整只小龙虾的肉都进了肚内。
扈十娘“啧啧”了几声,显得意犹未尽。
“好吃太合我的胃口了
经过这些天,扈十娘越来越爱吃重口味的烧烤。
白展堂咽下口水“十斤的小龙虾,你能吃完吗”
扈十娘说“一只小龙虾,只能剥出来一丁点肉,这十斤看着多,真正到了肚子里,也没啥肉,我想我能吃完。”
她不但爱吃烧烤,饭量也变大了
林宇心说,没错,十斤小龙虾,也就能剥出来一斤多点肉,扈十娘完全能吃完。
白展堂腆着脸说“这么香的小龙虾,我能尝尝吗。”
“当然可以”扈十娘拿起一只小龙虾,“白公子,你吃”
白展堂接过小龙虾,剥掉外壳,把虾肉放入嘴里,吃得眉飞色舞,连声夸赞。
李大嘴馋得猴急“那啥,十娘,我能尝尝吗”
扈十娘摇摇头“你没听我刚才说,十斤龙虾没有多少肉,你想吃,等下次吧”
李大嘴的表情窘迫,郭芙蓉和吕秀才不禁失望。
邢捕头更是急的发毛,犹如饿了三天的馋猫。
林宇笑着说“十娘,这么吃麻辣小龙虾,并不过瘾。”
扈十娘问“怎么吃才过瘾”
林宇说“除了剥虾肉,可以用汤汁拌面条,吃起来更爽。”
扈十娘说“好,一听就过劲给我来碗面条”
只要扈十娘吃面条,肚子自然容易饱,则吃不完小龙虾。
毕竟,炭烤十三香小龙虾的秘诀在于浓郁的汤汁。
很快,李大嘴用一只大托盘端来六碗拉面,摆在桌上。
这小子,够狠
林宇拿起勺子,把小龙虾的汤汁舀进面条里,均匀搅拌,递给扈十娘。
只见扈十娘吃了几口面条,眼睛发亮
“好吃特别好吃面条带着小龙虾的汤汁,非常美味”
紧接着,扈十娘埋头苦干,边吃面条,边剥小龙虾。
李大嘴讨好地说“十娘,你难能自己剥呢,我帮你”
他坐在旁边,认真地给扈十娘剥小龙虾。
如此一来,扈十娘可以专心吃汤汁拌面。
不到十分钟,扈十娘吃完一碗面条,接着又吃了第二碗。
她吃了八成饱,十斤的小龙虾才消灭不到一半。
终于,她意识到自己吃不完,便招手让大伙一起吃、
李大嘴、郭芙蓉和吕秀才激动不已,开心地品尝小龙虾
又过了二十分钟,扈十娘心满意足地站起,打了个饱嗝。
“你们慢慢吃,我先回怡红楼,一会还要唱戏给客人听。”
白展堂扬手“十娘慢走”
等扈十娘离开客栈,老邢急不可耐地说“快让我尝尝小龙虾”
然而,托盘里只剩汤汁,旁边堆满了虾壳。
林宇笑道“他们像饿死鬼,把小龙虾全部消灭了,老邢,你用汤汁拌面条吧。”
邢捕头摇摇头,唉声叹气。
忽然,郭芙蓉从桌下拿出一只碗,里面有六只小龙虾。
“老邢,你看这是什么”
邢捕头一看,喜出望外“小龙虾”
郭芙蓉说“刚才,趁扈十娘没注意,我偷偷藏了六只小龙虾,让你解解馋。”
邢捕头感动不已,抱拳说“小郭啊,这份情,我老邢记下了,改日一定报答啊”
他接过碗,捏起小龙虾,迅速剥壳,塞入嘴里,吃得眉飞色舞。
林宇端起托盘,把汤汁倒进邢捕头的面碗里 ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗