春天的荠荠菜是最最鲜嫩的,和土豆条一起炖汤,再配上一碗白花花的大米饭,能让人香的忘了自己叫啥。
陆佳甜光是想想都要流口水了。
于是在开荒的地头发现了一小片荠荠菜的踪迹时,她就赶忙拿着小铲子去挖了,还招呼哥哥弟弟们也都跟着一起挖。
家里人多,这么小的荠荠菜得挖挺多才能够吃呢,她一个人可整不够。
当天晚上,老陆家的饭桌上就多了一道翠绿鲜香的荠荠菜炖土豆,成功地把所有人都吃撑了。
切成碎末的荠荠菜嫩绿嫩绿的,土豆条炖的面面的,汤的最上面还漂浮着星星点点的荤油花,诱人的香味一股一股的,直往人肚子里钻。
喝一口,鲜的人恨不得连舌头一起吞了。
再来一口喷香的大米饭,哎呦,那个美味啊,让人永生难忘。
老陆家人没有想到,往年都吃腻歪了的荠荠菜,竟然还可以这么香。
老陆太太听他们这样叨咕,就忍不住翻了个大白眼。
“那能一样么过去咱们是把荠荠菜混在苞米面里当饭吃,粗糙地拉嗓子。
现在可倒好,又是土豆又是荤油的,还放足了盐。
然后再配上大米饭,不好吃才怪了呢。”
大家一听也是哈,这日子真是过得不一样了呢。
这本该是闹灾荒的时候,他们竟然比过去吃的还要好,尤其是大米饭都吃上了。
嘿嘿,以前可是连想都敢想呢,太幸福了呀。
陆佳甜看到全家人一脸幸福的样子,也是高兴的不行。
“我们以后天天挖荠荠菜,这样的好菜好饭咱们天天吃”
老陆太太立即瞪了她一眼,“你可别烧包了
你当咱家是大地主哪
还天天吃这么好,美得你”
陆佳甜被训了也不生气,笑眯眯地继续争取好福利。
“大米饭可以不顿顿吃,但是荠荠菜炖土豆可以有啊。”
皇帝赏赐的大米是有数的,算计着吃是应该的。
但是土豆还有挺老多的呢,完全够吃到夏天的。
老陆太太却说“不行,那些土豆都留着种,别吃了。”
“啊咱家的地不都得种苞米么,哪有那么多地方种土豆啊”陆佳甜不解地问。
老陆太太环顾了一下全家,又和冯姥姥对了一下眼神,这才郑重地宣布“我们四个研究过了,决定把土豆分给全屯子人一起种。”
不用说,这四个人就是在座的老人了。
可是,这四位干啥要突然做这个决定呢
原来这事儿最开始是由冯姥姥提出来的。
京城里去年就开始有卖土豆的了,据说是朝云国最南边运过来的,价格还挺贵。
所以即便是陆家拿出来土豆,也不会引起外界怀疑,大不了就再往皇帝的赏赐上面猜呗。
虽然皇帝圣旨上说的赏赐都是粮食,但谁知道他是不是还多给了点啥呢。
不论是塑料布还是土豆之类的,这些小东西不值得专门写在圣旨上。
再说了还有六皇子呢,他可是在老陆家吃过年夜饭的人,总要给些赏赐的吧。
普通老百姓们又不能找皇帝或者六皇子去问,也没机会去打听那些运粮的禁卫军。
所以发现老陆家有啥好东西,都可以推到皇家赏赐上面去。
而冯姥姥之所以想要把土豆分给村民一起种植,其实还是因为未雨绸缪。
也不知道今年的干旱到底会多严重,粮食会减产到什么地步,多些收成就能减少一些挨饿的风险。
朝廷的赈灾粮到了开春就停了,旱灾之后能不能再给也都是未知数,所以还是得自己手里多打粮才好。
而种土豆不需要占用庄稼地,就只需要种在菜园子里就行。
实在不行,找个差不多的野地也能凑合。
即便是收成稍微差一点,也是多得的嘛。
不论是冯姥姥和冯姥爷,还是老陆头和老陆太太,都是善良心软的人。
砬子屯的人们本身就都沾亲带故的,又一次次地共渡难关,他们真心做不到看着大伙儿挨饿啊。
所以冯姥姥提议之后,老陆头和老陆太太略微犹豫了一下,就同意了。
他们最开始发现土豆的时候,的确是是打算偷偷吃偷偷种的。
但是经历了后来的那么多事情之后,他俩也早就改变了心思。
不过他们还是担心万一种不好的话反倒误了别人家种庄稼。
而冯姥姥的法子则是彻底打消了他们的顾虑。
现在老陆太太跟全家人说了这个决定后,大家先是愣了一瞬,随后倒也都没啥反对意见。
土豆这么好吃又管饱的东西,是该推广。
只不过免费送好像不太合适。
好在四位老人也不是那种滥好人,他们提出了借的法子。
就是让村民们现在借多少土豆,秋天收获之后再还多少。
这回全家人都没啥意见了,饭后就由老陆头去找陆有财说这事儿去了。
而陆佳甜则是拄着下巴,幽幽的说“唉,以后只能吃干巴楞子荠荠菜汤喽。”
白薇好笑地轻拍了她后背一下,“别在那儿搞怪。
荠荠菜又不是只能炖土豆,还可以包饺子、烙菜饼、做菜团子,你就只管挖就得了。”
只要是油盐给足了,荠荠菜咋做都好吃。
而且荠荠菜里含有丰富的营养,多吃一些对身体也好。
这古代的野菜都是没有任何污染的,鲜香至极,可得抓住春天的最佳食用期。
所以白薇下足了工夫勾搭小馋猫陆佳甜。
果然陆佳甜一听立即上钩,满血复活一般坐直了身子,兴冲冲地说“哈哈,那好,明天我们还去挖,天天挖”
老陆家其他孩子自然也是被勾的馋虫泛滥,纷纷举手加入挖菜童工的行列。
不仅仅是他们,就连隔壁冯家的孩子们也都加入了进来。
只不过他们以前没干过挖野菜的活儿,在觉得新鲜的同时,也对那些长的很相似的野草有些头疼。
明明都是绿色叶子的,咋就有的能吃有的不能吃呢
好不容易学会了正确辨认荠荠菜,他们又被采挖的数量给打击到了。
同样都是一起拎筐出来的,为啥甜丫妹妹都已经挖了半筐了,而他们却连筐底儿都没盖上 ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗