赵定邦说道“我第一次做这个,一般来讲,蓝鳍金枪鱼肉都是做日料的,所以,你们要煮熟了吃,我只能是慢慢摸索,不一定好吃哦”
丁兆天说道“没事的,熟了就行”
细雨停止
大家在甲板上,呼吸着新鲜空气
然后,开吃
胖子吃了一口,说道“这不也挺好吃的嘛”
赵勇说道“相对来说,熟肉就没有那股子鲜味了,但是吃着也挺好的挑不出一点毛病主要,我觉得蓝鳍金枪鱼的肉,入口很温和,口感很润这一点难能可贵”
丁兆天也同意赵勇的话
旁边,赵定邦说道“比如鲨鱼肉吧,其实不是很好吃的”
大家是和鲨鱼搏斗过的,也都吃过鲨鱼肉
鱼翅是我国传统的名贵的食品,所以当时都卖了
但是鲨鱼肉,大家吃过不少的
和金枪鱼肉完全没办法相提并论
丁兆天也是如此感觉
弹幕有人说道“我是新来的,你们的鱼翅,卖了多少钱”
丁兆天说道“都和鱼肉一起卖掉了”
胖子说道“当时也没特别去区分”
弹幕这个人说自己就是做鱼翅生意的
家里做这种山珍海味生意20年了是老字号
丁兆天感了兴趣,问了他一些见闻知识
随便聊着
那鱼翅,按颜色分类,有黄白灰色等等,其中以黄白灰为最贵
鱼翅在沿海地区都有产,东南亚各国,也都产
在古代,就有八珍之说八珍虽然有不同说法,但是鱼翅总能占据一席
胖子奇道“除了鱼翅之外,其他的鲨鱼的部分,没有太值钱的吗”
弹幕说道,人们最早是吃鲨鱼皮和鱼唇的
另外有一个弹幕,则提到,有一段时间,渔民为了得到鱼翅,捕杀鲨鱼的时候,是不杀掉鲨鱼的,直接割掉鱼翅,然后把鲨鱼放到海中
丁兆天心惊不已,问道“那鲨鱼还能活吗”
赵定邦说道“鱼翅都没了,显然不能活了,就好像象牙没了,大象还能活吗”
丁兆天想了想,说道“那还不如直接食用呢,他们估计是嫌鲨鱼肉不好吃”
大家也都唏嘘不已
一个弹幕提到,常见的大白鲨,其实是没有鱼翅的
因为大白鲨的鱼鳍是没有翅针的所以不会被用来制作鱼翅,所以反而安全一些
丁兆天奇道“那鱼翅的主要营养价值或者说疗效,是什么呢”
这个时候,弹幕中的达人说道“奇怪就在此处,鱼翅毫无什么特殊的药效或者疗效”
丁兆天差点一口水喷出来
说道“燕窝鱼翅都放在一起说的,你的意思是,鱼翅是没什么用的”
胖子也叫道“不会吧”
弹幕说道,就是普通蛋白
另一个弹幕说道不建议吃鱼翅,你们捕捞鲨鱼,吃了还好,都是新鲜的,无非就是一些蛋白质什么的,但是一些家庭买了鱼翅回来,往往会遇到假鱼翅这就可笑了,里面都是明胶什么的
胖子问道“那燕窝呢不也是什么珍品吗该不会也是普通蛋白质吧”
弹幕的这位知识达人说道,燕窝里的营养稍微丰富一些,有机酸啊,游离氨基酸啊,糖类啊,反正也有营养,但是其实,怎么说呢,不建议吃说白了,不算骗局,但是也是奢侈品吃普通的果蔬,就可以了
丁兆天点头
那人继续发弹幕
说道,最纯正的燕窝,说白了就是金丝燕用海藻啊,苔藓啊,弄成的藏身的窝,人们唯利是图,把这种藏身之所取下来,提炼出来,就变成餐桌上的名贵燕窝了
金丝燕每年造三次窝,第一次比较洁白唾液比较优秀这形成的燕窝,是最贵的其实就是多了一些唾液酸根本不足为奇
丁兆天笑道“长知识了”
胖子一拍大腿,笑道“我他奶奶的,还送了燕窝给老爹老妈呢”
丁兆天笑道“那是一片孝心啊,只是没啥用而已”
弹幕也说道,尽管燕窝里含有不少蛋白质,但是那么贵,就算一天吃10克,其实也没多少蛋白,况且你吃其他的食物,也能补充蛋白质,反而要便宜的多
营养价值完全和鸡蛋没法比
不如把钱省下来,每天喝一杯牛奶,吃两枚鸡蛋
大家纷纷点头
弹幕还提到,有人迷信血燕,认为是燕子吐的血液,可以补血,其实那是岩壁中的矿物质,铁
说白了,跟铁锈一个性质
胖子听了哭笑不得
说道“这真是”
那弹幕说道“送父母礼物,不如送海鲜海鲜产品里蛋白多,酸类也多营养丰富”
丁兆天说道“是啊”
这个时候,丁兆天感知到,海岛附近,蛮多的生物的
奇怪,想用元神出窍法去看下,但是却又怕露出马脚
于是说道“小五,我们在海岛附近下水看看说不定有极品”
胖子乐了,说道“难道又有大鲍鱼”
丁兆天笑道“没那么容易找到的”
其实,下去之后,发现附近海蟹蛮多
丁兆天快速游动,根据脑中的感知,去寻找活物
果然,在附近不远处,找到了一个海蟹密集的所在
这一次,小五跟着丁兆天,所以丁兆天去的地方,小五相隔不远
小五吃了一惊,杰夫也过来了,同时看到了这一群海蟹
丁兆天之前学习知识,看到了不少图和介绍,现在看到实物,估摸着,这就是热带常见的面包蟹
一个是从颜色判断,另一个,是从个头判定
世界上常见的螃蟹多种多样,但是出名的,估计就是五种比如澳洲的皇帝蟹
那是在澳洲周围海域
这眼前的这一群海蟹,其中最大的,估计在10斤以上了
丁兆天还记得当年抓锦绣龙虾的情景
现在,在热带地区,遇到面包蟹,也是在意料之中了
并不觉得惊奇
丁兆天忽然起了心思,就是去抓皇帝蟹
现在已经是在太平洋南部了离澳洲不是很远嘛
不如绕一下,去澳洲尝尝新鲜的皇帝蟹
听说那皇帝蟹,有30多斤一只的
不过,眼前的事还是要处理好
丁兆天做个手势,让大家去用网兜,装面包海蟹
大家因为都通水性,所以除了胖子古大力,以及翻译,其他人都下水了
自带网兜
很快,大家都有收获
主要是鲍鱼和海蟹
还有一些贝类
这附近是海岛边缘的浅水区,所以,并不危险 ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗