atsaatsa
飞速中文 中文域名一键直达ata
为了把李宪招待好，陆子吟也忙活了起来，挑选了最肥美的一只阿勒泰羊，用来做烤全羊。ata
第二天的时候，李宪过来了，张孝忠恭敬的迎接李宪来到都护府，然后向他回报这里的情况。ata
当李宪得知陆子吟也在这里之后，顿时来了兴致。ata
之前在宫里的时候，就吃过陆子吟做的那些美食，只是陆子吟一直有事，没有进宫，所以也一直没有机会见一见到底是什么样的人，能做出那么多的美食。ata
张孝忠恭维的说道“宁王，这一次您来我们这里，我特意让陆子吟给您做了一道烤全羊，您吃了之后保证非常喜欢。”ata
“是吗那我倒要好好尝一尝他做的烤全羊味道怎么样了”ata
来到宴客厅，陆子吟正在忙活着，现在羊已经清洗好了，接下来就就是弄调料。ata
李宪过来之后，陆子吟也赶紧上前迎接。ata
“没想到你竟然这么年轻，怎么看也不像是一个大厨啊”ata
看到陆子吟的第一眼，李宪有一种似曾相似的感觉，似乎在哪里见过一样，更是没有想到，陆子吟竟然这么年轻。ata
“宁王过誉了，现在羊已经洗剥好了，弄完调料后，就要开始烤制了，请宁王稍等片刻，很快就能烤好了。”ata
看着架子上的羊，李宪也有了兴趣，说道“正好我看看你是怎么做烤全羊啊，那就开始做吧。”ata
“是。”ata
陆子吟应了一声后，便开始烤制起来。ata
在后世，烤全羊是一道地方特色菜肴，色、香、味、形俱全，深受大家的喜欢。ata
将羊处理好了之后，在羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末等调料，然后用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味。ata
将羊尾用铁签别入腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，然后刷上酱油、糖色，接着再刷上香油等。ata
做完这些之后，接下来就是烤制。ata
将全羊腹朝上，挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好。ata
在炉的下面准备一个铁盒，用来装烘烤时流出的羊油，烤制大约两个一个半时辰，等到待羊皮烤至黄红酥脆，肉质嫩熟时，一道美味的烤全羊便完成了。ata
李宪基本没有看过厨师做饭的过程的，但是这一次看着陆子吟做烤全羊，很有趣味，从头看到尾，而且看到最后的时候，当香味弥漫出来，李宪已经忍不住咽口水了。ata
烤全羊做好之后，陆子吟将整羊卧放于特制的木盘内，羊皮剥下切成条放在盘子里，再将羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大块分别装在不同的盘子里，之后配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼等。ata
做好的烤全羊，外表金黄油亮，外面的肉焦黄发脆，内部的肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，光是看着，众人的口水便已经流出来了。ata
李宪也流了口水，从小到大，见多那么多的美食，从来没有对任何一种美食流过口水，这一次当着众人的面流了口水，也有些失态。ata
但是李宪并不觉得有什么，所有人都流了口水，可见这道烤全羊有多么的好吃。ata
“宁王，烤全羊已经做好了，您可以品尝了。”ata
李宪先从羊上削下一层皮，透过光照，看到有一层淡淡的琥珀色，轻轻的咬了一口，又香又脆，很有嚼头，而后便迫不及待夹起一大块放进嘴里，顿时满口留香，皮的酥脆，肉的香嫩，一点儿都没有膻味，又流了不少口水。ata
“好吃，太好吃了，这是我吃过的最好吃的烤羊肉，比宫中的御厨做的还好好吃。”ata
说着，李宪便狼吞虎咽的吃了起来，过了一会儿，用筷子吃不得不过瘾，直接下手抓着吃了起来。ata
快吃完的时候，陆子吟将羊腿最大的那根骨头，用刀一分两半，然后递给李宪，说道“这里面是骨髓，也是非常美味的，您可以尝一尝。”ata
按照陆子吟说的，李宪吸了一口羊骨，里面的骨髓如同奶酪一般从喉咙里滑过，柔柔的，暖暖的，比天上琼浆玉露还要美味。ata
“啊”ata
吃完之后，李宪忍不住满足的长叹了一声，嘴边吃的都是油，手上也都是油水，完全没有之前吃饭文雅的样子。ata
但是这一切李宪都不在乎，面对这么好吃的烤全羊，形象根本就不重要，只要吃的开心，吃的过瘾就行。ata
张孝忠笑呵呵的说道“宁王，今天这顿烤全羊，您吃的可还满意啊”ata
“满意，非常满意，我今天太满意了。真是没有想到，这烤全羊竟然能做的这么好吃，这比宫里的御厨做的好多了。”ata
陆子吟谦虚的说道“宁王过奖了，我哪里能和宫里的御厨相比呢”ata
李宪惊喜的看着陆子吟，像是看绝世美女一样，喜欢的不得了。ata
“你真的太让我惊喜了，如果今天没有吃这道烤全羊，我还不知道，这天地下竟然会有这么好吃的美食。”ata
“多谢宁王夸赞。”ata
面对李宪的连续夸赞，陆子吟也有些不好意思了。ata
张孝忠说道“宁王，您除了会做烤全羊之外，还会做其他的美食，那些美食的味道并不比烤全羊差，您好不容易来我们这里一次，正好可以多尝尝他的其他手艺。”ata
“那好，那我就在这里多待一段时间，好好尝一尝他的其他手艺。”ata
本来李宪只是过来随便看一看，然后就离开了，但是现在吃到这么好吃的烤全羊，李宪改变了主意，想要多停留一段时间，必须好好尝一尝陆子吟的手艺。ata
张孝忠为了太好李宪，邀请他在这里多停留几天，但是对于陆子吟来说，这可不是什么好事情。ata
陆子吟最不愿意做的就是和皇家打交道，要是万一他在和华妃那些人是一伙的，那自己可就完蛋了。ata
虽然不知道李宪和华妃的关系怎么样，但他们都是皇家之人，说起来华妃是李宪的弟妹，关系应该不会差，所以陆子吟很担心华妃知道自己来到了这里，要是李宪帮助华妃对付自己，那就更危险了。ata
现在李宪要在这里多停留一段时间，陆子吟也改变不了，而且还要必须伺候好，所以陆子吟只能硬着头皮把李宪招待好，祈祷着李宪千万不要和华妃是一伙的。ata
ata
ata ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗