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赶了十天的路，两人来到了海边。ata
这里的百姓基本都是靠出海捕鱼为生，都是小渔村，非常的贫穷，完全无法和后世的繁华都市联系起来。ata
鹭岛是一个岛屿，想要上岛需要坐船，之后两人坐了一艘渔船，来到了鹭岛上面。ata
晴空万里，碧波如洗，两人坐在渔船上，看着茫茫海面，心境也一下子变得开阔起来。ata
这一次去鹭岛，陆子吟并没有带着侍卫，而是让那些人去寻找煤矿，另外陆子吟对那些人也没有什么要求，能找到就找，找不到也没事。ata
那些人也知道皇上让太子来寻找煤矿，其实就是一种流放，所以想要在这里找到煤矿也不是容易的事情，所以陆子吟下了安排之后，那些人也不慌不忙的寻找起来。ata
那些人会定时向陆子吟汇报寻找的情况，同时也向陆子吟汇报这里的风土人情，毕竟以后可能要在这里常住一段时间，需要了解这里才可以。ata
陆子吟和韩跃上了鹭岛之后，便在一个村子里住了下来。ata
岛上有一些渔村，都是靠捕鱼为生，生活条件也不好，只能勉强维持日常开销。ata
两人没有表明自己的身份，假装是逃难过来了，渔村的人淳朴善良，接受了这两个外来的人，还一起努力给两人搭建了一个小房子，当然，两人也拿出了一些银子当做回报。ata
这一次过来，陆子吟和韩跃都带了很多银子，出门在外，有银子，便会方便很多。ata
陆子吟和韩跃在岛上暂时有了一个家，虽然生活条件很差，但在这里却让人非常安心。ata
之后的时间里，两人便和村子里的其他人一样，出海捕鱼，然后去海的另一边换一些日常用品。ata
两人不太会捕鱼，便跟着村子里的其他人一起出海捕鱼，当下手，干杂活，在干活的时候，也一点点的学习捕鱼的技巧。ata
在捕鱼的过程中，陆子吟和韩跃发现这里的捕鱼技术和工具都很落后，便想办法开始改良捕鱼工具，同时还有渔船。ata
出海捕鱼，是靠天吃饭的，同时还有一些危险。如果遇上天气不好，就有可能会葬身大海。ata
为了保证捕鱼更加的安全，两人也想了很多方法，通过各种改良，增加出海捕鱼的安全性。ata
有了这些改良的工具，捕鱼的效率和安全也提高了很多，而两人在村里也逐渐受到欢迎，两人也逐渐融入了当地的环境和人群里面。ata
陆子吟和韩跃的房子靠近海边，和其他人家距离比较远，所以平时的时候，也没有人会去打扰两人，这也让两人的生活变得平静了很多，少去了一些不必要的麻烦。ata
时间一天天的过去，捕鱼的数量也越来越多，看着那么多的海鲜，陆子吟的手又痒痒了起来。ata
作为一个美食家，看到那么多的海鲜，自然是不能轻易放过了，陆子吟又开始忙活了起来。ata
这里捕捞最多的就是鱼，所以陆子吟做的最多的美食也是鱼，各种口味和样式的鱼被一道道做了出来。ata
韩跃每天最期待的事情，就是今天陆子吟又做了什么好吃的鱼，虽然每天都是吃鱼，但是陆子吟每天都做的不一样，所以韩跃也吃不腻，每天都催促着陆子吟赶紧做好吃的。ata
在贫困的环境之下，两人苦中找乐，在饮食中找到了很多快乐，吃海鲜，也成为了两人每天最开心的事情。ata
转眼间，时间来到了八月十五。ata
村子里在这天会举行一些活动，每一家都会做一道好吃的食物，然后祭奠海神，祈求出海捕鱼的时候能顺顺利利。ata
村长通知陆子吟和韩跃之后，让两人也做一道美食来祭奠海神，看两人生活不容易，村长也想着好心帮两人做，但是被陆子吟婉拒了。ata
对于做美食，这正好撞到了陆子吟的枪口上，现在有一个这么好的机会，怎么能轻易放过呢ata
“老陆，这一次你准备做什么美食呢”ata
陆子吟想了想，说道“现在正是螃蟹最肥美的时候，不如就一道清蒸螃蟹吧。”ata
“这个不错，我好几天都没有吃过螃蟹了，你赶紧做吧。”ata
说着，韩跃的口水都快流出来了，这些天天天吃鱼，虽然很好吃，也有些腻了，换换口味也是很不错了。ata
说干就干，两人挑选了一些最肥美的大螃蟹，然后便忙活了起来。ata
清蒸螃蟹在后世属于沪菜，是很有名的一道美食。中国吃螃蟹的历史很悠久，逸周书aaiddot五会解、周礼aaiddot天官aaiddot疱人中均有记载，螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。ata
这里最不缺的就是螃蟹，所以陆子吟在这里做清蒸螃蟹，确实很方便的。ata
清蒸螃蟹的主要食材是螃蟹，根据个人口味不一样，可以选择公螃蟹或是母螃蟹。ata
公螃蟹一般主要吃的就是蟹膏，母螃蟹主要吃的是蟹黄。在9月份的时候母螃蟹的蟹黄最为丰腴，吃起来口感嫩滑，营养价值很高。10月份的时候公螃蟹的蟹膏最多，这时候吃公螃蟹最好。ata
另外分辨两者也很简单，看他们的腹部就可以了，如果是三角形那一定是公螃蟹，圆形的那就是母螃蟹。ata
这一次陆子吟选用的母螃蟹，挑选好之后，便处理起来。ata
将螃蟹用水清洗干净，在这个过程中不要用手，以免被夹伤，之后把冲洗干净的螃蟹里倒入白酒，等螃蟹昏迷，再次刷洗干净。接着将切好的葱，姜，八角和花椒放在盘子里备用。ata
准备好这里之后，在锅里放适量的水，水开后放入螃蟹，把盘子里的材料倒入，大火蒸大约一刻钟的时间。ata
螃蟹蒸好后打开盖子，取一个盘子，里面放入切碎的姜和蒜，倒入酱油和醋，把蒸好的螃蟹放在盘子里，吃的时候蘸上酱料就行可以了。ata
清蒸螃蟹做好之后，韩也不怕烫，拿起一个便吃了起来，一边吃一一边大力夸赞着。ata
陆子吟也吃了一个清蒸螃蟹，虽然吃起来还不错，但是陆子吟并不是很满意，如果打分的话，也只能打个八十分而已。ata
这里的材料不全，而且做清蒸螃蟹的工具也不够好，所以做出来后，口感也会受到影响，虽然和最正宗的清蒸螃蟹比不了，但在这个时代，也是难得一见的顶级美食了。ata
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