武江山又点了红烧肉,凉拌菜,炖鱼,问了刘贵菜量,感觉也差不多了,又要了一个汤。
孙友忠在一边记下来之后,稍稍放了心,还好他没有再提什么过分要求。
点好了菜,孙友忠拿着钱出去买鸡了,刘贵进了厨房去做菜,武江山回到桌上,叫服务员来开酒。
“姐,在这儿干的咋样啊咋没见另个姐呢”
武江山笑呵呵的问之前在他那里工作过的小媳妇,小媳妇顿时脸上火辣辣的。
只能尴尬的说道“还凑合吧。那个玲子她不干了。”
其实她也想不干了,生意不好,成天看老板甩脸子找茬,挣点钱真是受尽了气。
“干的好就行,姐,要不一块喝一杯吧”
小媳妇连连摆手“不了不了,老板不让呢,你们喝哈,缺啥喊我。”
匆匆把酒开完了,她赶紧上后面帮着忙了,实在是没脸见前老板呀。
武江山也没在意,跳槽这事很正常,人往高处走嘛,不过要是看走了眼,找了个坑去跳,那也就只能怪自己了。
另外几个菜上的差不多了,孙友忠才匆匆的提着两个鸡笼子回来,赶紧拿去了厨房。
武江山扫了一眼,鸡笼里差不多就五六只鸡。
笑了一声,招呼众人继续吃菜喝酒。
他今天也不是来找孙友忠麻烦的,就是来看看他这地方到底咋样。
生意确实不好,不过其实这菜的味道还不错。
毕竟他雇的这大师傅原来人就是国营饭店的掌勺。
给仲大古干了十来天活了,这一顿才算像点样,几个盖房的师傅都没客气,吃的满嘴流油。
吃到一半,武江山要的炸鸡腿上来了,外面挂了鸡蛋糊,炸的黄灿灿的。
武江山一人分了一个,可没一个人吃。
等到吃完了才明白,原来他们都想把这个鸡腿给拿回家。
同村的叔伯嘿嘿的笑着,说是拿回去给家里孩子吃,另外两个叔叔也是一样。
现在虽说只要勤快点,不至于一年都吃不上一口肉,但除了过年,谁家平时舍得这么费油去炸鸡腿吃
吃饱喝足,几个叔伯也不好意思偷懒,找饭店要了油纸把鸡腿包上塞兜里,就都回去干活了。
武江山留了武小芬跟仲大古没走。
“大古,小芬姐,我这段日子瞎忙也没顾上这边,你俩咋还成了苦力了”
武小芬笑道“啥就苦力了你不是说盖好了让我俩住么那自己住的屋子还不得上点儿心啊”
“我还说,盖完了小楼,给你俩做买卖呢,到时候你俩就是老板跟老板娘,这话咋不记着呢”
大古在一旁嘿嘿的笑,喝了两瓶啤酒,脖子都上了红“江山,我俩可不当老板,还是你当老板,我俩还跟你干活。”
“瞅你这没出息的样,给个老板还不干。”
武江山真是恨铁不成钢“反正,盖房子这活,你俩不许干了。每天就过来看着点,中午也别就馒头就咸菜。”
想想这俩的一根筋,武江山只能换个法子“老给人家这么吃,谁干活能乐意出力要是不舍得在饭店定饭菜,大古你不是会做么,跟小芬姐俩买菜去店里做,中午给这些叔伯们吃口热乎的。”
“哎,江山,你这主意好,自己做那还省钱呢。”
“别一天老想着省钱省钱,每天一个肉菜不能缺了油水。”
说完,见这小两口坐得板板正正的听训,武江山又乐了“行啦,我没事了,你俩该忙啥忙啥,回头我再来看到你俩干活,这楼就不盖了啊”
打发走了仲大古跟武小芬,武江山叫来了孙友忠“孙哥,算下帐吧。”
孙友忠一直等着呢,而且他也听到了,武江山打算在对面那里盖楼,做买卖。
这一会儿的功夫,孙友忠就在那合计着,武江山在这个地方能干啥买卖呢
难不成是要干个饭店,跟他打擂台
“那个,小武兄弟啊,你这还要干啥买卖啊”
孙友忠想不出来,就厚着脸皮来问。
武江山笑道“咋的,孙哥好奇啊”
“嗨,就在我这跟前,我好奇也是应该的啊”
“嗯,那这段饭给我打个折,便宜点,我就告诉你。”
孙友忠立马闭嘴不问了,然后把帐摆了出来“一共83块钱。”
武江山看了看桌子上的只剩了点汤的空碟子空碗,把孙友忠记账的单子拿过来看。
“红烧肉这一盆能有二斤肉,一斤就算你九毛也不过一块八,算你灶火糖油的料钱,撑死一块钱,这一份你卖十二块”
“一个大白菜虾皮凉菜,成本有3毛钱吗卖三块,孙哥,心够黑啊。”
武江山继续往下念“这一盘炖鱼,鱼也不知道是去年啥时候冻得,胖头鱼3毛一斤都没人要,你卖我六块钱啧啧,一碗蛋花海米汤,打了一个鸡蛋你敢卖三块钱”
米饭啤酒啥的就不说了,最后看到十个炸鸡腿,武江山拍着腿笑“十个鸡腿,40块钱孙哥,你知道40块钱能买多少只鸡吗”
笑够了,武江山“砰”的一声拍桌而起“你他吗当我冤大头呐还83你怎么不凑个整数”
孙友忠被武江山给吓了一跳,不过他在自己店里也不怕武江山敢打他。
“武江山,你啥意思那么大买卖开着,吃不起是吧”
孙友忠早就想好了怎么说“你叫我买鸡,只要鸡腿,其他地方那就浪费了,我得收你整鸡的钱,你想整我你是当我傻”
后厨刘贵也出来了,还有切墩的一个小子,加上饭店的服务员。
孙友忠明显是仗着自己人多势众。
见武江山脸色阴沉,他心底打怵可还是挑衅“怎么,你吃饭不给钱,还想打人”
“吃饭给钱天经地义,我肯定不会打你啊,打你那我不是犯法了吗对了,孙友忠,你懂法吗”
孙友忠楞了“啥意思”
“国营大饭店,刚被你承包到手你就敢明目张胆的宰客,你还真当没人管得了你了”
武江山抖着手里的账单“你知道物价局是干什么的吗我给你一次机会重新算算这账,算不明白,咱就找物价局的领导来算。” ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗