笔趣阁 > 玄幻小说 > 系统:开局成就第一餐厅 > 正文 第一百七十四章 收了烤鸭店
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    如果被姜立国知道内存卡丢了ata

    那即便法律能饶过自己,姜立国也不可能会放过他的ata

    ata

    金陵烤鸭店。ata

    “程远你觉得怎么样”ata

    赵波、赵保国父子俩带着两个法院的人跟程远,大摇大摆的走进了店内。ata

    一场官司,连两个小时都没有,赵氏父子俩妙语连珠,逻辑惊人,全程压着对方的律师。ata

    证据确凿,理由充分,判决结果自然也就顺当了。ata

    本来是打算直接回团团圆圆餐厅的,但金老板的烤鸭店,就在斜对面。ata

    而且,法院的人也跟着来了。ata

    于是赵氏父子就带着程远先进入了烤鸭店ata

    “你们是吃饭吗几位”ata

    烤鸭店的员工都正闲着聊天,生意萧条,也是没办法的事情。ata

    总不能怪员工吧ata

    厨师做的烤鸭如果味道不好,那可以把厨师开了,换一个就是了。ata

    生意不好,也不全是味道的事情,跟服务、营销策略都有很大的关系。ata

    程远的店那就是个另类,抛开他的店不谈,现在市面上的餐厅,味道大多大同小异ata

    好吃的也就那样,难吃的因人而异,既然敢开店,那就没几个太难吃的,只能说人跟人的口味不同罢了。ata

    毕竟不是人人都带有农场。ata

    “要不就在这吃一次吧”ata

    赵保国突发奇想,这金陵烤鸭的生意如此萧条,到底是因为口味,还是因为老板经营不善ata

    吃一次就知道了ata

    程远没意见,反正自己的店现在还正在打扫,不知道线路有没有接好。ata

    在这里吃更省事一些ata

    “行”程远点头。ata

    赵保国指着程远,冲服务员、前台说道“先给你们介绍一下, 这位是你们的新老板过三天,他将正式接手这家店对了,他就是对门饭店团团圆圆餐厅的老板。你们知悉一下。”ata

    换老板了ata

    让程远、赵保国没想到的是,听到这个消息,员工们居然都开心的笑了出来ata

    “真的吗”ata

    “可是老板,金三强已经拖欠了我们四个月的工资没发了”ata

    “就是,老板,你要是接手了,我们的工资是应该找金三强要,还是找”ata

    怪不得这些员工一听说金三强被抓了,喜忧参半ata

    高兴的是这个金胖子终于得到了报应。ata

    如果不是因为工资牵扯着,那他们早就辞职不干了。ata

    可金三强如果进去了,那他们的工资又该找谁要呢ata

    听到他们的话,程远立马说道“工资不用担心,以前金老板拖欠你们的,我都可以给你们补上”ata

    让金三强来发工资也不现实了。ata

    他需要赔偿程远八十多万,而且,人还进去了,连烤鸭店都给了程远。ata

    哪里还有钱给员工发工资啊ata

    而程远,原本只有二三十万的赔偿,一下子变成了两三百万,多出来的钱,就当是给这些员工讨回公道了ata

    “而且,我会多发一个月的工资算是给你们的补偿。干了多少天,就有多少天的工钱,一天都不会少你们的拿到钱以后,你们如果想继续留下来做,工资提高五百到两千”ata

    “如果不愿意做的话,可能大家对我都不太了解,或者是跟金老板有感情了什么的,也没关系,可以随时离开,我这里不会拖欠员工一分钱的工资,更不会找各种理由克扣员工工钱”ata

    金老板的烤鸭店里,有亲戚在程远是知道的ata

    这些亲戚跟金三强应该是一伙的,留下他们,程远心里也不踏实ata

    说不准哪天就坑程远一把ata

    但如果他们想要跟着程远做,那程远也没有任何意见,随时欢迎。ata

    毕竟都是老员工了,对烤鸭店的情况比较了解。ata

    新招人的话,还要有个熟悉的过程。ata

    程远这话说的豪气又漂亮,让全体员工闻言一振,纷纷开口。ata

    “不会不会,我们愿意跟着程老板你做”ata

    “就是,其实我早就对金老板有点那啥了,他的营销方法很有问题,我说了很多次,但他根本不听我的”ata

    “跟谁做不是做,反正我是愿意留下来的”ata

    表面上说出了各种理由,但程远知道,这些人选择留下来,还是因为加了工资ata

    程远跟着烤鸭店的厨师长,来到了后厨ata

    后厨有五个烤炉ata

    但此刻只开了一个ata

    一个烤炉里面,可以放十只鸭子ata

    “老板,这就是我们店的招牌烤鸭,我给你切一只你尝尝吧”那厨师长恭敬地说道。ata

    程远看了眼赵保国,问道“要的吧”ata

    赵保国,“要的要的来一只尝尝,我还没吃过金陵烤鸭呢”ata

    味道的话,众人心里提前就有预料了,估计不会太惊艳ata

    要不然,烤鸭店的生意不至于如此萧条ata

    一中午总共接了六个客人ata

    几乎每天都是如此ata

    现在金老板的这家店,每天都在亏损ata

    可他非但不从自己身上找原因,还把原因都怪到了程远身上ata

    认为是团团圆圆餐厅把他的生意都给抢走了。ata

    的确有这么一部分原因ata

    但就算没有团团圆圆,他每天店内的客人也就十几个罢了。ata

    烤鸭店不单单只是做烤鸭,只是烤鸭作为招牌打了出去而已。ata

    炒菜、凉菜、糕点等等,都是有的ata

    后厨一共十个厨师ata

    分别为厨师长兼主厨,副厨一名,案板两名,学活一名,糕点一名,凉菜两名,烤鸭师父两名ata

    没有蒸车师父,但是有蒸菜,不多,谁有空谁就给蒸上了。ata

    一般都是凉菜师父负责ata

    前面的服务员、传菜员一共十二人ata

    前台两人,服务员五人,传菜员三人,阿姨一名,杂工是师傅一名。ata

    楼上楼下两层。ata

    下面十五张双人、四人桌,两张圆盘八人桌ata

    楼上双人情侣包间三个,也可以坐四个人,环境清幽,布置的很有情调ata

    正规大包间五个,都可以坐十个人以上ata

    超大包间一个,可以容纳二十到三十人ata

    这规模,可比程远的团团圆圆餐厅要豪华的多。ata

    但想想烤鸭店的生意ata

    金老板如何能不愁ata

    光是房租,一个月估计就得好几万ata

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