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这已经不是刘强冬第1次被坑了。
大3时期这货接了几个编程的私活，赚了2十几万。当时家里穷，他就始终想着创业，改变家里面的困境。
于是在大3的时候，他以24万元的价格盘下了学校附近的1家川菜馆。
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那个时候的刘强冬对于产权、土地权的概念都不清楚，1直以为这家店是他买下来的。直到半年后，店铺的房东来收租金，他才恍然大悟原来店是租的。他只有经营权，而没有所有权。
只是那2十4万的转让费，说白了就是上1任老板要的好处费。
创业之初的刘强冬坚信，只要自己对别人好别人同样回回报于他。所以，他对当时饭店的17名员工很是优待。
当时的员工住在地下室里，1下雨就倒灌，到处暗无天日，臭烘烘的。于是刘强冬就在6郎庄租了两个干干净净的大院子，还装了空调和暖气。不仅租了两个大院供他们居住，增加他们的薪水，在开业之初还每人赠送1块卡西欧的手表，价值100多元，在当时算是挺贵重的礼物了。
接下来他给员工们开会，当场宣布给大家涨工资，大厨涨了70，其他的比如前台、服务员、洗菜的，还有清洁工，每人涨了400块钱。还给员工每人发了1块卡西欧手表，100多块钱1块，1共发了17块。当时，员工们特别高兴。
不仅如此，刘强冬还傻乎乎的做了个规定；原来员工吃的是客人吃剩的菜。比如没吃光的4喜丸子，只夹了几筷子的鱼。为了避免传染这货规定，店里的员工不能吃客人吃剩的饭菜。每天炒两荤两素，相当于4菜1汤。而且为了保证食材新鲜，冰箱里的肉3天卖不出去就必须扔掉。
由于当时的正值大4毕业季，刘强冬并没有很多的时间去料理餐馆的业务，只是每周去和财务对个账。逐渐地，餐馆业务每况愈下，需要他不断地贴补才能维继。
后来餐馆里1个员工实在看不下去了，偷偷告诉他财务人员监守自盗，黑了餐馆不少钱。还有大厨，每天打烊后就吆5喝6，招来1大帮的兄弟在餐馆里大吃大喝。
更关键的是，管财务的前台和后厨大师傅谈起了恋爱，这俩口子双剑合璧疯狂地贪钱，所有的进货价格都翻了1倍，牛肉12块钱1斤涨到30多块钱。后厨垃圾袋里面，有78斤牛肉等着扔。
买的越多，扔的越多，两口子贪的就越多。
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