那男人听沈若这么说自然是不答应, 他们一天十几个人起码要搬过来二千多斤黄泥,让他一个人搬得搬到什么时候去啊
这边有人闹事一时间围了不少人,那些搬着黄泥回来的村民也都停下来脚步看看发生了什么事。
这会儿听那人不肯, 周围有人忍不住嘲讽道“沈大毛你啥也不想做还想要工钱青天白日的做起大梦来了这会子农闲能找着个工都不错了,大山家又给工钱还包一餐饭,饭都是白米饭,那菜里头还有荤油味儿的哪家主家能给做工的人这么吃的你还敢偷懒不珍惜沈若, 你家可别给他开工钱,这人昨儿我也没见着他做多少活儿, 都坑了你家一日工钱了”
“是啊,五文钱不少了, 更何况你家包了饭, 还管饱这人仗着媳妇儿在你家厨屋帮着做大锅饭,活么不干,吃得还贼多呢”大家伙儿都在勤勤恳恳干活,就这人偷懒, 大家自然对他看不过眼。
在他们看来沈若家里给的工钱也好, 包的那餐饭也好都是他们赚了。
农家人本就难找活儿干,赚个把铜板可不容易了。更别提还包一餐饭,昨日吃的可是不掺一丝杂粮的白米饭, 盛的满满的还冒尖儿那菜是辣椒白菜炒猪皮,油汪汪的,香得很, 饭后还有一道蛋花汤呢
沈家村里头谁家能这么吃啊
家家户户都是省着吃的, 收了粮食交完粮税都拿去卖了换铜钱,那些杂粮黍米粉才是常吃的,偶尔整点大豆饭, 要是往里头切几片猪肉,腊肉的都算是小小的奢侈一把。
而鸡蛋那都可是要带去镇上换钱的,家里偶尔能吃上但也是给孩子,哪有做成蛋花汤喝的
也就只有逢年过节才能这么吃上几回。
沈大山家也没瞧出多富裕了,却对他们这么好,大家帮着做活儿也有劲儿
饭菜的安排是李善桃想的,若哥儿说了请人做工得让人吃饱,不吃饱哪里还有力气干这些重活。所以这才让来帮忙的周婶和那妇人帮着炒了荤腥,蒸上白米饭,打蛋花汤。大家伙儿吃得高兴,感念他家这顿饭可都是某足了劲儿帮忙做活的。
这沈大毛倒好,只想着过来蹭饭蹭工钱了
“我做了活儿了那顿饭不是我应得的么再说了,又没说要做多少,我只要人来了做了活儿不就该给我结工钱么”沈大毛一通歪理邪说,和村里人朴实的想法完全不同。
大家伙儿觉得拿了沈大山家给的工钱,吃了他家的饭就想着要给他家出力,得努力干活,才对得起这工钱和这餐饭。
但有几个人却觉得他这么说好像也不是没有一点儿道理。
毕竟主家确实没说一日要干多少活儿,只要来干了那就有工钱拿啊
而且他们在勤奋做活儿,不也是拿五文钱这沈大毛偷懒也拿了五文
心里顿时就有些不平衡起来了,这凭啥昨日沈大毛偷懒还有工钱拿
沈若就是个人精,哪里能不知道沈大毛这说法就想要煽动其他人跟他一起偷懒,轻松拿五文钱的工钱,但是真当他家是善堂不成
竟然还有人表情松动了,沈若皱起眉,冷笑道“你说得没错,我家确实没定每日要做的活儿,但是我爹说过了四天内就得把八千斤黄泥给搬来,都忘了”
“你们是不是觉得要是做的慢些还能多拖几天多拿几天工钱”沈若冷冷的视线扫向那几个像是被沈大毛说动的人。
谁都想多赚钱,这个无法避免。沈若这话说得让人有些无地自容,毕竟他家给的工钱和包饭都已经是非常好的待遇了,竟然还不知足。
有几个被沈大毛那话说动的人立刻涨红了脸,他们一开始确实有过这种想法,但那天就吃了又香又多的饱饭,傍晚就拿到了工钱后,就想着今儿一定要努力做活了
这会儿就是为了自己那个念头感到羞愧,没想到沈若竟然看得透透的。
沈若继续道“有人偷懒,那就有人要多做活儿。四天就要八千斤,平均下来每个人搬四百多斤,只要有一个人偷懒,那你就得多搬三十多斤,两个人偷懒就得多搬六十多斤你们到底是来帮着我家做活儿的,还是过来帮偷懒的人的忙”
“都给我想清楚了。若是不想继续干,那就现在走,今日的工钱给你结一半”
沈若面色沉下来的时候非常有气势,板着脸的样子让人不敢多看。
过来帮忙的大多数人都是奔着赚钱来的,哪里愿意走,只有一个干活太猛吃不消了的村民打算走,虽然要赚钱但也不能不顾及自己的身体,搬黄泥不是个轻松活计,只不过是因为沈大山家开的工钱合适,还包饭,就让人心动想要来。
村长一提他就答应下来了,结果完全没顾及自己的身体吃不吃得消。
沈大山跟沈若说这要走的人昨日干活非常拼,因为年纪是过来的这波人里头最大的,许是真的身体吃不消了才会想走。
沈若点点头,因着上午工作时间长些,下午时长短,这会儿已经过了午。
他直接就给那人结了三文的工钱。
那人忍不住道谢,直说着要不是身体吃不消还是想来干,可惜他现在年纪大了,要是搁在几年前一天搬个两百斤黄泥都不带喘气的。
沈若邀请他留下吃顿饭再走,他更是感动。
一起帮着沈家搬黄泥的人都知道这人是个干起活来拼命的主儿,对于沈若结工钱了还让他在这儿吃一顿饭没有什么微词,反而心里微动。
只要自己干活干得好,又不会被亏待但是要是偷懒,也许就会丢了这份得之不易的短工
沈大毛见没人跟他一起想着偷懒了,这时候还是不肯走,死皮赖脸地往边上空地一坐,怎么说就是不肯走,就像等着在这儿开饭了。
沈若翻了个白眼,他当真是没见过如此厚颜无耻之徒
旁边的村民也跟着指责他,均是满脸不赞同,更有人直接喊道“你还不肯走,是想连累大家伙儿吗快滚,否则我可要赶你了”
说着那人就拎起挑箩筐的扁担走上前。
沈大毛那里见过这架势,顿时就没了之前对上沈大山时候那神气,立刻站起身喊。
“都是乡里乡亲的,你们竟帮他一个小哥儿欺负我”
“滚你娘的乡亲你想害我们丢活儿,偷懒让我们多干的时候,想过乡里乡亲吗走不走不走,我这棍子就直接落你头上替你老子好好管教你”
那村民也不是个好惹的,他先前一直在边上听完全程,这沈大毛是什么样的人村里头也没人不知道
“是啊不干活还想着吃干饭真是脸皮城墙厚,快滚可别拖累咱”
他一时间引起了众怒,这会儿满脸涨红,有气没处儿撒,就冲着他媳妇吼。
“臭娘们儿,老子被人这样骂你他妈的吭都不吭一句快点滚过来,咱们走”
沈若皱紧了眉,周围人也看不起他这样,那妇人眼睛里立刻就包了泪花,周婶拦了一下但没拦住,就见她走回沈大毛身旁,准备一起走了。
那沈大毛边走还边骂骂咧咧,呸了好几声。
又被村民们一通赶一通骂,最终忙不迭带着媳妇跑了。
“真是个臭不要脸的净想着天上掉馅饼儿的美事呢”
沈大山此刻满脸解气,他嘴巴笨久了可吵不赢,还是若哥儿有办法。
这时候都该吃上饭了,就因为这人闹,才没烧好。
周婶提前将米泡了上锅蒸着,这会儿饭好了,就差个菜,她立刻钻进厨屋里去做。
这会儿日头烈,沈若没喊大家继续干活,拿了大陶瓮里头镇了许久的梨子分给大家伙儿吃。
这些梨子都是沈大山之前抽空去山上摘的,就之前他和二狗带着蓝帆一起去的那片梨树那儿,要是不摘下来就老了,这么甜的梨子不采实在可惜,沈大山忙活了一天都给摘了回来。
还听自己媳妇儿的送了不少出去给村里关系还可以的人家。
大家伙儿干了一上午的活儿早累了,身上都是泥巴也不讲究,直接往地上一坐。
拿了沈若给的梨子吃,放在大陶瓮里镇过冰冰凉凉的,一口咬下去汁水四溢,又甜又冰爽,那滋味儿别提多舒服了。
“这梨子又大又甜,真好吃你家跟招待客人似的给咱吃这么好,咱肯定给你好好干我沈猛虎就把话放在这儿了,要是谁再敢学沈大毛偷懒,我第一个不答应”沈猛虎就是刚才第一个拿着扁担去赶沈大毛的人。
有村民接口道“昨日就说今日要好好干了,那餐饭吃的可饱,家里农闲时候都是吃稀的,干饭那可都是农忙时候才吃得上的大山哥你放心,我肯定不偷懒,今儿号子喊得最响的就是我了”
沈大山和他们聊了几句,都是乡亲而且做活儿也都卖力,和那沈大毛都不是一路人。
午间吃的是一道辣炒木耳猪肉片,肥肉偏多,瞧着油滋滋的,看起来就让人咽口水。每人都给盛了一大勺,里面最少也有四五片肉
沈若虽想给他们改善一下伙食,但也不想太过露富。未免村民多想,实话实说这肉是他帮了荷塘村的徐屠户,是人家送给他的。
村民们听了更是感动,这沈家的小哥儿拿了好东西竟然还愿意分给他们一起吃,这可是猪肉啊是荤腥啊
于是下午做起活儿来更是卖力,号子喊得几乎能让整个村都听见
沈若一下午都在准备做卤味的配菜,大料和冰糖是都已经准备好了,豆干这些好卤的可以之后再买来放,需要卤得时间长些的就先准备起来了。
主要是猪蹄、猪肉、肥肠这些肉类,沈若将它们都切成块放进烧开的水中,加入酒和姜片去腥味。
这时候就开始准备其他的,豆干和兰花干是李善桃昨夜听了沈若要卤,一大清早出去买的,放在大陶瓮里头倒是还能保鲜。
沈若还打算卤些鸡蛋。
沈丰还在养伤没事情做,听见沈若开始做卤味,就让柳杉扶着过来在灶台后头坐下了,帮着烧火。
先前外头出事的时候他想出去帮腔,但自家若哥儿一下子就解决了他也就没出去的必要了。但这会儿还是碎碎念了几句。
“那沈大毛一家都不是好的,那沈二毛你还记得不周浪和我说了,那沈二毛之前称粮税时候说你坏话,还瞧不起小哥儿。这人以前就爱跟沈富贵凑一块的不是个好的。他哥沈大毛也是个偷懒耍滑的主儿,也不知村长为什么找他过来帮咱家搬黄泥。”沈丰眼睛瞪得大,明显有些气到了。
沈若道“他家跟村长家有什么亲缘关系么”
“没有。”沈丰摇头。
那就不知道了,不过这也不重要。锅里的卤味才重要呢
沈若另起一锅,加入油和冰糖,再加一碗水炒出糖色,接着倒入大半锅水,再将他自制的的卤料包放进去。
做卤味实际上不难,只要做好卤料包的大料配比,卤出来都不会难吃的。
卤水的香味儿慢慢地就飘出来了,接着沈若掀开锅盖将不容易熟的猪蹄、猪肉先放进去,容易熟的后放,接着盖上锅盖。
现在就得用小火慢慢炖煮,沈若让沈丰从灶头里抽几根大柴出来,不至于让灶台里头的火烧得太旺。
这时候就得等它慢慢煮,沈丰看着火,沈若就收拾了一下厨屋,又去后院把鸡鸭喂了,摸了七个蛋,粪便清扫到一块儿。还有羊圈里头的四只羊和牛正吃着沈大山一早割来的青草,沈若走进去挨个摸摸。
母羊亲人地用羊角蹭蹭沈若的手心。
这可是小云吞的“奶娘”,沈若揉揉它的头说辛苦了。
可是真不容易,母羊当初差点儿难产熬不过,幸好顾允来帮忙这才活了下来,现在还有两只活蹦乱跳的小羊羔。
沈若又忍不住想顾允了。那时候他就觉得顾允这个人还真是复杂,明明有洁癖,但对动物却这么包容,哪怕身上都沾上了血污也没有很接受无能的样子。
但是不得不说对小动物有爱心的人,确实很加分啊
沈若失笑,没再继续想他。
这会儿他还有不少事要干,从集市上买回来的东西都还没归整,将给沈大山买的酒放在碗柜里头,方便拿取;给李善桃买的桃花糕放去大屋里头,还有给柳杉买的红糖也放进碗柜里头,之后给嫂子煮红糖鸡蛋补补。
之前二狗还说要让沈若自个儿买身漂亮衣服呢,沈若没舍得买,因为家里有衣服穿。
倒是给小云吞买了不少小玩意儿,当然二狗的那份也没落下。
二狗那会儿还说要攒钱以后去学堂念书不要买东西的,这么乖巧懂事的孩子值得拥有许多好东西,沈若可不会苦孩子。
虽说要攒钱,但也不用买什么都克扣着,这些东西也不算特别贵,现在赚到钱了,买些也没啥,没道理要克扣家里人的。
沈若说到底就是个享乐主义,现在拼命赚钱为了什么不就是为了让家人能够过得好,未来能够躺平吗
这会儿卤味已经熟了,但是得再浸泡个一个时辰才更好吃,要是放到明日那味道就更加入味。
一盛出来,那香味儿就飘得到处都是。
二狗从外头跑回来,闻着味儿了,兴奋喊道“小叔做的好香啊”
沈丰笑道“你小叔做的就没有不香的,这就是卤味,还是第一次瞧见呢。”
他闻着香味,看那盆里头棕色的一锅菜,也没忍住咽口水。
沈若笑着给夹出来已经完全入味的兰花干,给两人尝尝。
一口咬下去,醇厚鲜香的味道瞬间就充斥了味蕾,这会儿还是热的,吃起来贼香咸味的,很下饭啊
沈丰给沈若竖起大拇指,这卤味是真的行
二狗好吃地找不着北,找沈若要了一块兰花干捏着去给柳杉尝尝去了。
“二狗真有孝心。”沈若失笑道。
沈丰也笑,心里带了点自豪,嗯了声道“随我。”
这话耳熟,他们俩兄弟在对孩子方面实在是像。总觉得孩子随爹,得了空就能自恋一把。
沈若给卤味盖上纱布,就放这儿泡着。
卤味就是要越入味才越好吃。
傍晚时候沈大山拿铜钱跟来帮忙做活的村民结了工钱,大家拿了工钱纷纷道谢,随后就走了,都要赶回家吃夜饭去。
屋子外头终于安静了下来。
搬来的黄泥在屋子前头和边上都差不多堆满了,沈大山就让他们往后面堆。
他家围墙要建的大,黄泥前面的差不多了其他的都得往后面堆,搬到越后头越好,到时候刘麻子他们过来建围墙时候能趁手用。
沈家村里这个点儿家家户户都开始做夜饭,沈家也不例外,卤味算是一样菜,沈若还做了几道时蔬炒菜,切了几片肉进去增香。
还给家里人一人蒸了一碗蛋羹,里头加上盐巴带点微咸,香的不行。
柳杉知道那绣锦鲤的手帕价格高,而且还要放在“阑珊珠宝行”里头的,所以做活就越发细致,那速度就无可避免地慢了下来。
做了这些天,此刻她拿剪子剪断最后一道绣线,这就完工了
脸上洋溢着笑,她趁着外头还有点光的时候赶完,夜里就不用点油灯了,这段时间赶工那油灯钱可要费不少,以前新婚时候屯的两根大红烛,这会儿就只剩下了小半截。
不过看着手里绣完的帕子,心中充斥着成就感。
她吩咐二狗将沈若喊过来,沈若一听那绣品已经绣好了,立刻洗净了手跟着过来了。
“若哥儿,你瞧瞧。”柳杉将绣好的四张帕子递过来。
上面的锦鲤吐泡泡,都是活灵活现的,那鱼尾巴渐变绣的格外细致,看起来就跟要摆动着从手帕上跳脱出来似的
“阿嫂绣工真厉害这手帕绣的可真好,辛苦了”沈若毫不吝啬地夸赞道。
柳杉眯着眼睛笑,“不辛苦,我就爱干这个,绣花的时候什么都忘啦。”
不过说完她又有些抱歉,说道“就是辛苦你和娘了,这几天我一直窝在这儿绣花,一点儿家里的活计都没做。”
“都是一家人,做什么这么生分。阿嫂你受累,这帕子绣的这般好,蓝老板肯定满意。”沈若笑着说道,柳杉这手艺真的没话说,和自己画出来的锦鲤图样像了个十成十。
那点儿灵气全都给绣出来了
沈若将帕子给收好了,之后要带去镇上给蓝帆,这会儿正好家里能开饭了,喊上柳杉和二狗往大屋去。
一般吃饭的点儿村里人都不会上门的,但沈家人刚落座,大屋的门就被敲响了。
二狗跳下长凳子去开门,一打开发现是村长,他清亮的童声喊道“村长爷爷好。”
村长是提着一篮子蔬菜瓜果过来的,看见二狗了,笑着应声。
整个村子里的小汉子,就数沈大山家的大孙子二狗最乖巧。
“村长你怎么来了”沈大山站起身问道。
沈若似有所感地看过去。
村长皱着眉头轻叹口气道“我听说了今日的事,唉。之前沈若托我帮着找人来搬黄泥,我就找了不少人,这沈大毛是听了讯过来找我,说是也想来做工。”
“我知晓这人是什么德行,原本我是不肯答应的。但他求着说肯定好好干。还跟我说他媳妇儿怀了,他得给未出世的孩子挣些钱。”
“我以为他是洗心革面,改好了。却没成想”
村长是过来解释的,他既然答应了这事儿,就得干好。结果出了问题,忙完了家里的事儿就立刻提着东西过来道歉了。
沈若之前还说要帮着村里人建厂子,他可不能让人欺负了他家去。
“我已经去过他家将人骂了一顿,这是五文钱,他没做工不该给。昨日吃了顿饭,就抵了他做的那点儿活计吧。”村长从怀里掏出五文钱,放在桌面上。
沈若就知道村长是个靠谱的,三观也正。
“麻烦村长了,这事儿都是那沈大毛的问题,您不必这样,还带东西来。”这可真的是屈尊降贵了,村长大小也是个官身。
沈大山和李善桃自然要喊人留下吃饭,村长不答应,直接将那一篮子瓜果蔬菜放在一边就打算走了。
沈若本就对村长有好感,人家都送了瓜果蔬菜来了,那自家也得回个礼。
有来有回的,那关系可不就近了吗
“村长且慢,正巧我今儿做了些卤味,你端一碗回去加个菜。”沈若不等村长答应就往厨屋去,拿了只大陶碗往里装。
村长年纪大了牙口不好,多装些豆干、兰花干和鸡蛋这些好下口的东西,还有猪蹄和肥肠也都夹了一些,村长家里人口也挺多的,其他人可以吃。
村长一般不收村民们的礼,毕竟要是收了一个那其他人有样学样来求他办事。要是断事情时候你收了人家东西结果不帮人家,又会被说嘴。
做村长也难啊。
不过沈若没让他难做,端一碗走也没人瞧见,而且沈家人的品性都好。再说沈若还要帮着村里发展呢,他就算不拿这碗卤味,未来也还是要帮衬的
这么一想也就心安理得地等着了。
不得不说,他在凳子上坐下,手里端着沈家儿媳妇给泡的糖水,此刻闻着沈若家的饭菜香,还真是有些饿了。
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