笔趣阁 > 女生小说 > 富二代被迫从头再来[种田] > 正文 87. 合作(三更) 小的精,大的更精,兄弟……
    卢记食铺来了新伙计, 还是四邻街坊实打实的熟人。

    有人调侃卢栩和宋六那一架没白打,别人抢美人大打出手,他抢回来个伙计。

    有人调侃卢栩,什么时候才能多雇点儿人, 别叫他们天天自己端菜舀粥。

    不管他们怎么调侃, 卢栩一概不当回事,还转头安慰紧张到把抹布捏得皱皱巴巴的狗子, “别听他们胡扯, 他们就愿意自己动手。掏三个人的钱, 吃五个人的饭, 来足了伙计他们最先不乐意。”

    众人听了哈哈大笑也不反驳,只有狗子自己局促不安。

    到了中午, 店里更忙了, 狗子在五个铺子间来回跑, 一会儿端这个,一会儿收那个,大冷的天, 跑出一头汗。

    卢文看他跑来跑去, 叹气喊住狗子,他偷懒偷得最有经验, 见到这人比陆勇还傻, 实在是看不过眼,“你慢点,慢慢走,慢慢收,你看他们哪个着急”

    狗子闻声来回看,催他的客人们还真是一个个不着急不着慌的。

    卢文“你记住, 除了卢舟、君齐哥要回书院,要当值的官差不能过晌,其他的都不急。”

    他话音刚落,狗子就见麻辣烫摊子上那个催他催最急的外地人开始朝卢栩喊,“别串签子啦,你赶紧切好菜,给我一把签子不是一样的嘛菜都不准备好”

    卢栩怒“我准备了三盆你们哪儿来的这么能吃”

    外地人“生意好你还不乐意”

    卢栩哼一声,当他傻啊看不出来他们都是同行,特地跑来偷学他的麻辣烫。

    卢栩把菜刀往案板上一放,“你急你来切。”

    说罢,他还真解了围裙,招呼卢文、狗子吃饭。

    狗子直愣愣地看,那客人呆了呆,竟然还真洗手撸袖子系上围裙开始切菜了,那刀工比卢栩还好

    狗子震惊,这店,端菜舀粥靠客人,算账付钱凭自觉,连切菜都要客人自己来吗

    他恍恍惚惚,别的店小二怎么热情怎么招呼,生怕客人不来,卢栩这儿爱答不理的,不怕客人都跑掉吗

    新员工替老板忧心忡忡,油然升起紧迫危机感。

    卢栩不觉得自己不靠谱,还觉得能免费使用劳动力特别机智,谁大冷天想切菜啊,刚洗出来的菜,多凉

    他没把对方当客人,对方也没把他当老板,卢栩叫卢文他们轮换吃饭,自己边吃还边当督工。

    卢栩“这刀工没十年工夫练不出来啊。”

    切菜厨子“你还小。”

    卢栩“要不你给我干算了你东家出多少钱”

    厨子乐了“我就是东家。”

    卢栩“那你给我干三年,我教你做麻辣烫。”

    厨子“小老板是不是大方了点儿”

    卢栩只当听不出他的调侃,谦虚道“哪里哪里。你们吃了两天了,尝出什么来了么”

    厨子直笑,“尝自然是尝出来一些了,不过要想做成这个味道,还得靠小老板指教。不如你出个价,把方子卖我”

    卢栩“你是哪儿的人”

    厨子“建阳县。”

    卢栩一思考“建阳,建阳是好地方啊,比观阳富多了”

    厨子“不如观阳人杰地灵啊”

    两人一个吃饭,一个切菜,毫不影响商业互吹。

    卢文敲敲狗子胳膊肘,“发什么呆呢,我娘问你还要不要饼”

    狗子回神,忙道“不要了不要了,我饱了。”

    一个素馅饼就要十文钱,他都吃两个了。

    卢文也不想吃了,他是吃腻了。

    他娘小气,有荤有素,给他十次有八次是素的,再好吃他也想换换别的。卢文往装饼的篮子瞅了瞅,找寒露要了两角葱花饼,不小心切小了的,别人觉得不划算,他们自己吃是不碍事的。

    尤其是把葱花饼往麻辣烫汤里一泡,少来点儿辣油,多从下面捞点骨汤,香喷喷。

    卢文问“你要不要”

    狗子摇头。

    卢文咕哝一声吃得饱么

    卢文默默给狗子拿了两角饼,就当替大哥还债了。

    狗子受宠若惊,他从小到大,除了瘦猴还没有第一次见的生人对他这么好。

    卢文“”

    不愧叫狗子,这眼睛看人跟小狗崽子似的

    卢文默默腹诽着,卢舟说的没错,唉,这个人

    竟然比卢舟那傻子还傻不知多少倍

    卢文一个举措,狗子慌了一上午的心终于踏实了,他给自己找到了依靠,像从前依靠瘦猴一样,依靠起卢文,一点儿都没有因为卢文个头小瞧不起他,而是悄悄问,“那些人是来偷师的”

    卢文“嗯。”

    他早看出来了。

    卢栩没蹲大牢前就来过一波了,卢文小声和狗子嘀咕,狗子越听越震惊,表情一会儿一变,无比捧场,末了感叹道“小少爷你好聪明呀。”

    卢文脸一红,饶是从小村中无敌的他一下也没顶住这生夸,矜持道“你叫我卢文就行了。”

    狗子点头,“那,二当家不怕他们学吗”

    卢文惆怅,“他说不怕。”

    就是卢文怕。

    这生意多好,就这么干下去,不出几年,他们家就能成卢家村最有钱的人家,到时候卢福长大了,他就供卢福读书,给他哥买牛买地,要是三哥真跑商跑成了,他还能跟着三哥出去,看看观阳外的世界

    这方子要是别人也有,那可就完了。

    卢文也不自禁竖起耳朵,生怕他哥犯傻,真把方子卖了。

    只听他大哥笑吟吟道“买方子好呀,你出多少钱”

    卢文的葱油饼一下掉汤里了。

    他大哥,怎么眼光这么短

    “哦你真卖”建阳的厨子也吓了一跳。

    “小老板,别听他瞎说,你这方子是能传代的”有厚道人马上提醒了,“可别轻易卖了。”

    建阳的厨子笑骂,“怎么你不想要”

    那人道“我更想学学这炒菜可有什么窍门。”

    这是个对麻辣烫兴趣比较小的。

    建阳的厨子道“那你不想要买炒菜的方子”

    那人嘿嘿笑了,“小老板都把锅搬到这儿来了,想必也没打算瞒着。”

    卢家听到的不由全看向卢栩,卢文更是看傻子似的看他大哥怎么样,他就说吧

    卢栩“是没打算瞒着,随便看,随便学。”

    这下那些厨子同行却都苦笑了。

    卢栩蹲大牢前他们还真有人跑来偷学过,就是没赶上看的,只来他铺子看看那些锅,也能猜个七七八八。

    这一个多月他们也没闲着,各回各家各想各法,造锅,炒菜,每人都琢磨出了新菜。但坏也坏在卢栩压根不藏着,谁都会的东西,也不那么稀奇了。

    他们思维还停留在蒸煮烤的惯性上,在炒菜时如何掌握火候,如何配菜,如何下料,如何保证口味上,只能一点点琢磨。这一琢磨,就慢了,一慢,输给同行,那就不够有吸引力了。

    观阳的酒楼尤其深受其害,他们离得近,今天卢栩炒白菜,他们偷学了,刚仿个七七八八,卢栩又做什么麻婆豆腐去了,才回来的客人又跑了。

    技不如人他们认了,但十七八岁个半大孩子,创造新菜就没有瓶颈吗气啊

    卢栩一脑袋菜谱,光是把他从前吃过的菜全复刻一遍也够他用一辈子了,瓶颈还是有的食材有限,调料有限,需要经年累月练习的,像刀工这样的基础,他就远远不行。

    他脑袋里装了美食山,别人想撬几块石头,他也不会太小气,何况,厨艺和其他行当一样,也是要适应环境,不断改良的。同样一道菜,每个人做出来味道都不一样,想要把一道普通的菜做到人人夸好,只有方子可不够,那是要穷其一生来钻研的。

    他大伯比爷爷厨艺好,也许他将来也能比他大伯厨艺好呢

    卢栩“你们想学什么,我教你们就是了。”

    同行们一听,更郁闷了。

    听听,这叫什么话

    再说了,这新鲜玩意儿才有几天,他们知道几道菜怎么点

    点来点去有什么菜还不是卢栩说了算,他们今天刚点完学完,明天卢栩一上新菜,那不是白忙

    外地的还好,观阳酒楼的厨子脸都要成苦瓜了。

    “二当家,你真心愿意卖菜谱不是戏耍咱们玩”观阳酒楼的老板正经问。

    卢栩“嗯。”

    “那咱们换个地方谈吧”

    一行人全挪到观阳酒楼的雅间里,这一走,卢栩数了数,各地的厨子东家的,竟然有十七人之多,快把隆兴郡各县凑全了。

    卢栩跟他们走,卢文叫狗子先顶他的活儿,他得跟过去看看,省得他大哥被这群人给骗了。

    卢栩进了雅间才发现后面坠着个尾巴,他们人多,座位不够,卢文就搬个板凳坐他后面了,趁大伙没落座,卢文戳戳卢栩低声道“卖几个炒菜方子就行了,麻辣烫的方子不能卖”

    卢栩直乐,问他,“卖哪个”

    卢文“材料贵的”

    卢栩这下更乐了,孺子可教,他家弟弟果然聪明“没白在店里帮忙”

    卢文哼一声,不是很想搭理这个傻子大哥。

    他大哥怎么想的,卢文早看明白了,反正从做油条起,走的就是薄利多销。看看他们那些客人,除了尝新鲜的,大多都是普通百姓,大鱼大肉的,他们就是做了,也不好卖。

    既然他们不做,还不如把方子贵点儿卖给别人。

    卢文贱嗖嗖地和卢栩嘀咕,“大哥,方子你还是只卖给外地人算了,万一将来咱们也想开酒楼,咱们和他可是对手。”

    他嘀咕的声小,可屋子也不大,在场的有一个算一个,脸色都十分精彩,观阳酒楼的东家更是黑着脸重重咳嗽了一声。

    你们商量就不能背着点儿我们吗

    卢栩笑吟吟地让大家不要担心,“放心吧,我既然说了卖,自然会卖,只要是我会做的菜,我都卖。”

    众人松口气,宽宽心,看卢文的眼神就有点微妙了这小孩怎么回事才多大年纪,就会耍这种心眼了

    还是哥哥仗义,看人家,这胸襟,不愧是能当观阳联盟二当家的人,相貌,气质,都坦坦荡荡

    “二当家想怎么卖”酒楼老板咬咬牙,“一张方子五十两如何”

    卢栩腼腆道“其实我也不知道一张方子值多少钱,该怎么估价。”

    他朝众人笑笑,笑得无比淳朴,“不如这样,我给大伙方子,大伙算我入股,每年给我分红如何”

    卢文眨巴眨巴眼,入股分红他消化一下,懂了他哥这不是等同花方子雇人给他们打工吗

    妙啊

    众人笑容齐齐僵到脸上,表情比刚刚更加精彩。

    他们安身立命,有些人还是传了几代人的老店,给他入股

    呸,做梦

    他们再看卢栩,刚刚瞧着还仗义质朴的脸,越看越透着股子奸诈。果然啊,这么年轻就能挤走船帮当上观阳联盟二当家,心黑啊哼,小的精,大的更精,兄弟俩,都不是什么好东西已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号