冯正明和师兄们一起分别送走四师兄、六师兄和二师兄后。
冯家干饭铺和汇泉楼也都恢复正常营业。
紧接着，冯正明亲自陪着林家成去拜访了啤酒厂的老厂长。
原本张厂长在啤酒厂，方建是不敢对食堂过多逼迫。
更加是不可能强行安插人进食堂。
只是去年张厂长突然得病，虽然获得了及时的抢救和治疗，但也因为身体原因只能暂时退居二线，无法继续具体过问厂子里的事情。
这也就给了方建可乘之机，让他轻松以副厂长身份拿捏食堂。
这次冯正明和大姐夫林家成登门拜访。
一来是感谢张厂长对大师兄他们的照顾，二来也知会张厂长他们要退出承包食堂。
毕竟张厂长可以算是大师兄他们承包食堂的担保。
现在既然不再承包食堂，还是要和老厂长说一声。
来到张厂长家门前，敲开了张厂长家的门。
张厂长看到冯正明和林家成一起登门，他也感到有些惊讶。
让两人先进门，然后一边让家里老伴给两人倒水，一边笑呵呵说“真是没想到，我们的状元竟然会来我这个马上要退休老头子的家。”
冯正明笑着说“张厂长一直对大师兄和我照顾有加，我们应该来看望一下您。”
张厂长苦笑一下“我这个即将退休的老头，现在还想着来看我的已经没多少人了。”
接着张厂长又对林家成说“家成真是让你和东子吃亏了，我没想到方建会那么迫不及待要拿下厂子的食堂，挤兑你们。”
林家成赶紧说“厂长您别这么说，这事也不怪你的。”
冯正明则笑了笑说“厂长我们今天来，是跟厂长知会一下，我大师兄和姐夫他们不准备继续承包食堂。”
张厂长有些惊讶“你们不准备承包食堂了”
给冯正明他们倒水的厂长夫人也有些惊讶。
“怎么你们就不承包了厂子里都说你们承包食堂做的菜好吃，而且给量也非常足，用料也都非常好的。”
林家成开口说“厂长、婶子，我们也是没办法，东子他去了正明的汇泉楼，毕竟汇泉楼后厨更能施展东子的手艺。
这东子一走，我做菜的手艺也不行，东子两个徒弟还没出师也不能接手。
我们只能放弃继续承包食堂了。”
张厂长不等妻子开口，马上就点头表示理解。
“这样也好，东子他的手艺那么好，一直留在厂子食堂确实有些屈才，去了正明的汇泉楼，确实可以让他有更好的发展。”
说完这话，张厂长看向冯正明。
“真是没想到，颜老师傅的徒弟里，最后第一个成名的竟然是正明你这个小徒弟，而且还一下子就拿下全国烹饪大赛的状元，真是了不起。”
冯正明认真说“我师兄们的手艺都不比我差，他们只是缺少机会。”
张厂长紧接着问“所以你要给他们创造好的机会”
冯正明点头“对，我要给他们创造更好机会，让他们跟我一起，把师父教的鲁菜手艺好好的传承下去。”
张厂长很认同冯正明的想法。
“很好，不愧是颜老师傅教出来的高徒。”
然后张厂长又说“你们不再承包食堂，那食堂一定会落入方建手上啊。”
厂长夫人忍不住说“那以后厂子里食堂可真是不能吃了。”
张厂长立刻说“你这话不要在外面乱说，方建自己不会做菜，他肯定会找人帮他承包食堂，说不定会找到很好的厨师。”
厂长夫人迟疑了一下，还是抱怨“方建那就是个小人，他怎么可能会好好承包食堂。”
其实大家都很清楚方建的为人。
之前还有张厂长压着方建。
但自从张厂长得病休养，厂子里几乎是没人能压住方建。
甚至厂子里还传出，方建会在张厂长正式退休后，接替成为厂长。
对这些，厂长夫人当然是非常不满。
可是张厂长自从得病后，人好像一下子放下了不少，对那些传言完全是不闻不问。
而且张厂长现在也真的已经在做退休的准备。
过年的时候，张厂长也跟家里人说了。
所以过年后的这几天里，厂长夫人在外面遇上厂子里的人，大多数时候她也选择沉默，不再跟别人议论厂子里的事情。
今天看到冯正明和林家成上门，说起承包厂子里食堂的事情。
厂长夫人才又忍不住，开口抱怨方建几句。
冯正明开口说“张厂长，我准备要在啤酒厂这边开我的第一家干饭铺分店，已经找好了地方，距离你们家属院不远，以后张厂长你们想吃把子肉，可以去我这边的分店。”
这话让张厂长两口子都有些惊讶。
“你们要在这边开分店”
张厂长沉默一会才问“你们在这边开干饭铺分店，是故意要抢食堂的生意”
冯正明和林家成相视一眼，见厂长一下子猜出来。
冯正明直言不讳“对，我知道，姐夫和我大师兄退出，方建他一定会承包食堂，所以我才会在这边开干饭铺分店，要抢他的生意。”
厂长夫人更加惊讶，明显没料到冯正明会这么直接说出口。
张厂长听后反倒笑了起来。
“不愧是全国状元，开口就是这么霸气啊，你在这边开干饭铺分店，方建他们承包食堂肯定不是你们的对手。”
冯正明笑起来“本来他也不是我们的对手，我把第一家店放在啤酒厂这边，只不过是给我大师兄两个徒弟安排一个更好的工作。”
厂长夫人有些奇怪“你大师兄去汇泉楼，他那两个学徒不跟着他”
冯正明给出自己的一番解释。
“婶子，汇泉楼我可是要做成泉城最好的酒楼，手艺不行是不能进汇泉楼后厨，所以我那边的规矩是，无论是谁要进汇泉楼后厨，都要在干饭铺里干满一年。”
这话让张厂长老两口再次吃惊。
很快张厂长点头认同这个做法。
“没看出来，正明你还是个管理人材，你这样的安排，可以检验厨师的能力，还能磨一磨厨师们的脾气，只有竞争上岗才能保证汇泉楼后厨的手艺足够好。”
冯正明点点头“厂长说的对，要把咱们的鲁菜传承好，就必须要耐得住寂寞，经得起磨练。”
张厂长赞叹道“好啊，正明你这样的想法很好，对我们鲁菜发展也好。”
厂长夫人也觉得冯正明的想法确实很好。
又跟张厂长聊了一阵，冯正明和林家成把该说的一些话都说了，便一起告辞离开。
等冯正明他们走后，厂长夫人看着桌上的东西。
“老张，这个冯正明还真是很会做人。”
张厂长回应“他何止会做人他才是颜老师傅手底下最有本事的那个徒弟。”
不等妻子说话，张厂长接着说“你想想，他在啤酒厂这一片开干饭铺分店，真的只是冲着啤酒厂食堂吗”
厂长夫人仔细想了想说“还有大学。”
张厂长点头“对，还有大学，还有其他几个厂子的人，在这边开分店生意真的不会差。”
厂长夫人说“真是个会做生意的人啊，关键还那么年轻。”
“是啊，年轻就是他的一大本钱，他又拥有那么好的手艺，再加上全国状元的名头，他是一条真龙，恐怕咱们本省都容不下他。”
听丈夫这么说，厂长夫人说“让他给方建一点教训也好。”
张厂长笑起来“方建根本没被人家放在眼里，方建以为挤兑走李辉东他换人承包食堂是好事，只怕他会搬起石头砸了自己脚。”
这个时候厂长夫人又问“对了，小豪那孩子高中毕业没考上大学在家也没什么事做，要不你去找找冯正明，让小豪去他的干饭铺里学学手艺”
张厂长马上板起脸“你弟弟家的那个小子，都被他们惯坏了，他去人家那，还不够给人家添堵的，他能好好跟人家学手艺”
听丈夫这么说，让厂长夫人悻悻然不敢再多说什么。
多年的夫妻，厂长夫人还是很了解丈夫脾气。
丈夫是个比较刚正的人。
可能别人需要帮忙求上门，他不违反原则的情况下会尽量帮忙。
但如果自家亲戚找上门，他几乎从不会帮忙。
甚至连自己的儿子女儿都没得到过张厂长的帮助。
为此家里不少人都背后责怪张厂长。
不过妻子倒还算理解他。
知道张厂长是爱惜自己的羽毛。
不希望因为一些徇私，让他被外人背后骂。
冯正明和林家成从张厂长家出来。
林家成回头看了一眼说“张厂长看起来身体还行，不过听说是要退了，现在也没什么人上门了。”
冯正明说“人总是在失意的时候，才能真正看清楚人情冷暖。”
林家成很认同这句话。
“是啊，这次我和你大师兄，真的要多谢你，不然我们继续在厂子食堂，真会被挤兑的没办法干了。”
冯正明笑呵呵说“姐夫，我准备把这边的干饭铺交给你经营。”
林家成瞬间一惊“什么交给我你不是安排人过来吗”
冯正明点头“我是安排了人过来，不过安排过来的人都是负责后厨的，铺子经营还需要一个人，我打算交给姐夫你。”
“这”林家成顿时有些结巴。
他没想到，冯正明会把这边干饭铺分店交给他。
本来林家成也在思考，不再承包食堂了，自己接下来要干些什么
这几年承包食堂也赚了一些钱。
原本林家成是准备做个生意，或者是外地看看有什么合适的生意，学习一下带回到泉城来做。
现在冯正明主动安排，要把干饭铺分店交给林家成。
让他还真的有点不知道该说什么
看到林家成结巴，冯正明笑起来。
“姐夫你承包过食堂，肯定有经验，我相信把这边干饭铺交给你来经营，姐夫肯定会把分店经营的很好。”
冯正明在选人上，有一套自己的想法。
他知道，分店在啤酒厂这边，一定要找一个能应付这边一些关系的人。
这个人肯定要八面玲珑，还要和啤酒厂这边一些厂区职工关系不错。
最关键就是，这个人要很了解这边的情况。
姚振辉虽说家里是啤酒厂这边的，但他本身并不是啤酒厂职工。
家里有在啤酒厂工作，但毕竟还是隔着一层关系。
林家成不同了，李辉东大姐李芬珍就是啤酒厂的职工。
林家成以前也是啤酒厂职工，并且在啤酒厂里的人脉关系都不错。
再加上，林家成在啤酒厂这边算是有些名气。
冯正明觉得这边的分店交给林家成经营，很多小事情林家成就能处理的很好。
还有一点，大师兄李辉东之后就在汇泉楼后厨了。
这边干饭铺肯定要接收之前食堂的人。
像是张磊和杨鹏，还有食堂里包括张磊嫂子、杨鹏妻子，以及那个大师兄妻子老家来的大姐。
他们这些人进了干饭铺里，可能会和姚振辉以及他带过来的人有些冲突。
如果让林家成经营这边的干饭铺。
有林家成在，相信食堂的人都会乖乖听话。
这么一来，啤酒厂这边干饭铺分店可以顺利经营。
冯正明也不用分神过问这边的情况。
大师兄李辉东也能好好在汇泉楼后厨干。
见林家成没有答应自己。
冯正明笑着开口问“姐夫是想问我能给姐夫什么待遇吗我可以把这边分店两成的分红给姐夫你。”
林家成听到这话顿时醒过神来。
“不，不是的，正明我没有想要那么多钱的意思。”
冯正明摆摆手“姐夫两成分红是姐夫你应得的，只要姐夫你在这边经营的好，这边干饭铺能多赚钱，你分红也会多。”
这样的分红安排，也算是对林家成一份激励。
就像冯正明把老铺股份给三师兄，也给大师兄一些汇泉楼的股份。
这么做，等于说是把师兄们都绑上自己这辆车了。
师兄们都会很认真帮忙把铺子和汇泉楼经营好。
以后即便冯正明不在，也不用担心会出现口碑下降的情况。
林家成沉默了一阵后，点点头答应。
“好，正明你看得起姐夫，那姐夫就跟着你干，保证会把这边的分店给你干好。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢