“刺身的你来还是我来”顾楠拿着鱼对安俊问道。
“我做刺身的吧，之前小店经常做，熟的很。”安俊当仁不让的拿走了小的这条，“阿楠，你那陨铁匕首给我用用。”
这匕首他眼馋好久了，主要还是他这把匕首好用，尤其是切刺身。
“用完了给我洗干净再擦干。”顾楠虽然宝贝这把匕首，但也没到不让人用的地步。
安俊美滋滋的拿着陨铁匕首处理鱼，顾楠这边就更简单了。
刮鱼鳞，用剪刀开膛破肚，不愧是顶级食材，剪开肚子后内脏的外层还包裹着不少白花花的脂肪。
这还是条小的东洋鲈，大的岂不是更夸张
内脏基本不要，但东洋鲈的鱼肚可是极品，得留下来。
毕竟是鮨科的嘛，鮨科的鱼大多数鱼肚都是极品。
有喜欢吃鱼肝的，还能把鱼肝给留下，蒸一下味道也非常好。
虽然比不上“海中鹅肝”，但差距也不大。
锅上烧水，鱼身上放两片姜，包裹好保鲜膜，等水开后上蒸。
看了眼手表，计算好时间。
鱼肚的话另外烧热水，等水开之后过一遍，稍微烫一下就好。
顾楠见安俊在片鱼肉，索性把两条鱼已经烫好的小鱼肚交给他来切，自己则帮忙调制了一份蘸料。
蘸料调制好，他夹了一块刺身。
东洋鲈并不是白肉鱼，它的肉为淡粉色的，晶莹剔透极为馋人。
顾楠先来了块原滋原味的，没有沾任何的蘸料。
“怎么样”安俊问道。
“很有弹性，鲜甜，还有一股油脂的香味，很绝。”顾楠直接送上好评。
目前吃的赤身中基本上没有比这个更好的，哪怕帝王鲑都不行。
当然，蓝鳍顾楠自己都没吃过新鲜的，不算。
日料店的倒是吃过，可低温冷冻了不知道多久，口感方面他没觉得有多好吃，甚至是不是蓝鳍都未必。
鱼的话还是刚钓上来最好吃，别说这种极品鱼，哪怕是肉质比较差的乌头都不会有多少腥味，做汤还是很鲜的。
海鲜重点就在这个鲜字，也贵在这個鲜字。
随后他沾了点酱油，发现味道更鲜香，调味料更进一步的激发了鱼肉本身的味道。
安俊自己也品尝了几块，双眉不停的挑动“好家伙，怪不得那顾客非得吃这个鱼，真的绝了。”
“本来今晚钓的那些我觉得已经够了，现在看来远远不够啊”
“别哔哔了，赶紧把阿景叫进来，我去准备别的。”
将安俊打发走，顾楠继续做夜宵。
晚上吃的比较草率，想着夜里钓鱼会饿，他可是特意多煮了不少米饭，目前还剩半锅。
他拿出几个鸡蛋，几根香肠，还有包菜，准备炒个饭。
食材处理好，运动手表响起了闹钟提示音，告诉他鱼已经蒸好。
清蒸时间不能太过，免得鱼肉蒸老了。
但又不能太短，免得鱼肉没熟。
时间是看鱼而定，需要多少分钟纯粹看做菜人的经验。
顾楠厨艺一般般，但蒸鱼他熟。
小心的打开锅盖，等热气散了会之后，他才敢拿着抹布将盘子给端出来。
蒸东西的人大概都有过这方面的惨痛教训，锅盖打开表面的水汽一散就去端盘子，结果就被热气给烫到。
顾楠第一次蒸鱼时被烫的还贼严重，都起泡了。
此时东洋鲈的眼睛已彻底变成了白色，也说明鱼熟了。
但顾楠还是用筷子捅了下鱼，发现没有什么阻力直接贯穿才彻底放心。
心里有把握鱼熟了，但还是得试一试，万一等会鱼半生不熟的，再热一遍鱼肉味道就变了。
因为包着保鲜膜，盘子内的水分不多，是一些带着淡黄色的汤汁，上面还飘着油花。
刚才蒸鱼前特意用厨房纸把鱼身上的水分给吸干了，因此这点汤汁就是鱼本身的味道，还特别浓郁，一口下去保证能鲜到灵魂升天。
这汤汁就不需要倒了，放好葱花以及胡萝卜丝，再烧一些热油淋上。
“滋啦滋啦”
一股浓郁的鲜香顿时弥漫在厨房，让人口齿生津，最后才倒上蒸鱼豉油。
“哇哦，一条鱼竟然也可以这么香。”叶景恰好走进厨房，闻着味当即夸赞。
安俊就在他身后，闻言笑道“也不看看是多少一斤的鱼，能不好吃”
“主要深海鱼没有季节性，一年四季基本上都这么肥。要是换成季节性的鱼，那就得挑时间吃了。”
“就这一盘，放在我新开的店里起码一八八八一盘。”
顾楠略微意外“你小子这么良心，价格连翻倍都没有”
安俊谦虚的摆摆手“咱不能昧着良心赚钱。”
顾楠叶景“呵呵。”
刺身虽然动了几块，但不影响摆盘。
鱼也刚蒸好，顾楠拍了个照片，发到朋友圈以及两个钓鱼群，记录美好生活。
现在的日子，放在没有外挂前他想都不敢想，有时候他经常会以为自己在做梦，一觉醒来回到解放前。
所以这种好日子都得记录下来分享，在这世界上留下自己的足迹，绝对不是什么凡尔赛。
群里再次沸腾，很多人都在问他这是什么鱼。
东洋鲈本身认识的就少，更别提清蒸后的样子。
发朋友圈能嘚瑟，但也有坏处，八百年不联系的同学似乎知道他发达了，一个个都联系了过来。
聊几句，然后就开口借钱。
这世道欠钱的都是大爷，为了不给自己找大爷，顾楠当然一个个回绝，烦人的直接拉黑删除一条龙。
什么同学情谊，都好意思开口借钱了，哪有情谊可讲。
炒饭，最后还是安俊做的，他都忙着发信息了。
肚子填饱，顾楠舒爽的靠在椅子上“晚上早点睡还是继续钓”
安俊诧异“这是一个钓鱼佬能说出来的话不通宵夜钓你好意思说自己是钓鱼佬”
“”这两个反问很有灵魂，顾楠沉默片刻，大手一挥“走，继续钓鱼去。”
来自东洋鲈的新鲜劲还没过去，安俊跟叶景可都没有睡的意思，那他也只能奉陪到底了。
回到甲板上，三人各自来到自己的钓位，互不影响。
别看之前鱼情不错，实际上东洋鲈的比例并不是很高。
顾楠三箱鱼，估摸着有六七十条，但东洋鲈的数量却只有四分之一，甚至更少一点。
为了多钓点卖钱，今晚也确实得继续。
钩饵放下去不久便有了动静，不过这次第一个中鱼的轮到了安俊。
他连忙按下电钮，鱼线收的很快。
“哈哈，老是阿楠先中鱼，我都没反应过来。”
顾楠撇撇嘴，那手速，是没反应过来的样子
不过他这边也来了动静，连忙收线。
安俊那边速度快，率先上来。
他看鱼不大，直接抓住鱼线给拉了上来。
这鱼背部红到发紫，鱼腹却是粉红色的，相貌平平看起来有点像鲢鱼，只是身体修长了许多。
“阿楠，这什么鱼”
顾楠转头看了眼“这是紫鲷，算是一种比较不错的刺身鱼，跟金枪鱼一样是红肉，市场价大概能卖六七十一斤。”
“才六七十”听到价格不错，安俊还以为起码上百一斤，结果价格直接少了三分之一，神情顿时拉胯。
“是不是飘了，六七十的还嫌弃”顾楠笑骂道。
叶景好笑的摇摇头“别说阿俊，我跟着你出海钓鱼钓多了之后，碰到这些几十块一斤的也都没了感觉，实际上当初没钓鱼之前六七十一斤的鱼，要不要买我都需要考虑一下，更别提经常吃。”
安俊连连点头“确实确实，这些动不动两三百甚至四五百一斤的鱼看多了，真会有点影响。”
“我说的价格未必准确，我店里又没有卖这个，说不定这鱼的价格会更高一些。比如条石鲷，前段时间才一百多，大点的也就两百。但最近也不知道什么情况，斤级的都涨到了两百四，我都意外。”
顾楠对他们的感觉特别理解，他游戏地图的鱼钓多了之后也出现过这样的感觉。
一条鱼大几千块钱都觉得不贵，可能这就是卖家的心态。
过了小会，他这边就上来了条五斤多的东洋鲈，果然，论运气还是他最好。
叶景不甘示弱，也提上了条稍微小点的。
“什么啊，我第一个上鱼，结果钓的却是最差的”安俊左右一看，脸色臭臭的说道。
顾楠懒得搭理他，钓到什么鱼都看运气。
别看现在已经快十二点，但目前的鱼口依旧很好。
加上水底的鱼群数量不少，三人在各自中了第一条鱼之后就忙碌了起来。
多根鱼竿倒也能达到连续不断上鱼的效果，跟一根鱼竿连竿的速度差不多，甚至还稍微快一些。
一直到凌晨三四点，鱼口才差了许多。
但他们也没回去休息，继续钓着，一直到天色微微泛白为止。
收获当然都不少，鱼那是一箱一箱的往冷藏舱内搬。
顾楠也没细数自己钓了多少，反正昨晚加上凌晨，他这里一共有了八箱多一点。
哪怕东洋鲈的比例下降只有五分之一，可数量依旧不少。
这才是抵达这边的第一夜，后面他们可还要再钓两三天的。
没有大型金枪鱼，那钓钓这东洋鲈也不错。
鱼都放好，但今天的工作还没结束。
“我开船先去把蟹笼给收了，然后再回去睡觉，阿俊你去厨房准备点早餐，蟹笼这边我们两人就够。”顾楠安排好事情，先去开船。
安俊也没意见，去厨房准备早餐。
叶景则直接坐在了甲板上，靠着船舷闭上眼睛眯一会。
通宵了一晚上，他是又累又饿又困。
十几分钟后，楠晨号来到了放置蟹笼的位置。
看到海面上漂浮的五个浮漂，顾楠很欣慰。
果然这边船只少，东西不会被偷。
希望里面有所收获，最好抓到自己想要的那种螃蟹。
钓鱼艇来到其中一个浮漂的旁边，今天风浪小，他不需要在船舱控制钓鱼艇，因此直接来到甲板帮忙收蟹笼。
绳子慢慢被绞车给收上来，当蟹笼破出水面时，一直盯着水面的叶景顿时浑身一抖，鸡皮疙瘩都起来了。
而顾楠就只有纯粹的惊喜，甘氏巨螯蟹，没想到还真抓到了
这种螃蟹的腿展能达到四点二米，看起来就跟踩着高跷似的。
可惜楚明城抓到的这只却不怎么大，重量只有八斤多点。
一个蟹笼就一只，哪怕这杀人蟹价格高，但算上功夫时间等等，其实没什么名堂。
甘氏巨螯蟹外壳跟蜘蛛蟹很像，不过看起来好像并不是群居的。
顾楠鉴定了一下，也没看到这家伙是不是群居的。
不过这螃蟹的价格可不低，活冻的能达到两百一斤，鲜活的更是可以达到五百元一斤。
价格如此高，还是因为它在市场上很少见。
这不是它数量稀少的缘故，而是甘氏巨螯蟹生存的水域太深，加上行踪不定，捕捞的难度极大，因此它在市场上的数量比较少。
而东海的渔民只是偶尔运气好才能捕捞一些，并没有专门的捕蟹船去捕捞这种螃蟹。
顾楠把这只杀人蟹从蟹笼内拿出来放进活鱼舱内养着，死了价格砍一半多，可不能让它凉凉。
叶景在旁边拿着手机，显然也在查询这螃蟹的资料。
当看到价格时，他瞳孔一缩“好家伙，价格都快比得上你店里的皇帝蟹了。”
“价格是能比得上，但产量可不行。”顾楠摇摇头，准备回去继续开船，去收下一个蟹笼。
“不会啊，网上说这螃蟹数量还行，就是生活的区域距离沿岸太远，它们偶尔也会集中成一大群。”
“产量是比不上皇帝蟹，但咱们也不需求那么多，几个蟹笼都有收获，然后每天放蟹笼，回去时数量也不会少。”
顾楠闻言点点头，若是带回去几十只，那数量是不少了。
反正值钱货，捞就对了。
而且深海也不只有杀人蟹值钱，要是运气好，说不准能大量捕捞到另一种好东西。
随着后面几个蟹笼收上来，顾楠还算满意。
因为每个蟹笼内都有几只杀人蟹，反而第一个蟹笼的收获是最少的。
就是那种特别巨大的没有捕捞到，他的蟹笼不够大，那种腿长四米二规格的，哪怕想进蟹笼都难。
看来得定一批更大的蟹笼了，杀人蟹的捕捞地点不仅仅在东洋鲈这边。
上次顾楠钓蓝鳍那边再往东二三十海里，也有这螃蟹的捕捞点。
现在信息透明化，想要捕捞什么海产在网上搜索一下就能知道大概位置，确实方便。
就是能不能捕捞到，那就得看运气了。
一晚上五个蟹笼，一共抓到了十一只杀人蟹。
最大的十三斤，顾楠还特意将它的腿拉直量了一下，发现单单十三斤重的腿长都能达到一米五以上，不愧是传说中的大长腿。
五个蟹笼一边收一边投，继续放着捕捞，里面的诱饵都还在，根本不需要更换。
忙活完安俊也做好了早餐，走出来一看杀人蟹，顿时就来了兴致。
“哎呦哎呦，这是蜘蛛蟹这么大个不得盘一只”
顾楠笑呵呵的伸出手“行啊，拿钱”
“嘿嘿，咱们什么关系，吃一只还得拿钱”
“亲兄弟还明算账呢”
“别闹，咱们又不是亲的。”
顾楠跟叶景愕然，这话单纯听一听，还真特么有那么点道理。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558