对于操场上依旧忙碌的身影们,齐晟和大喵则显得很是从容,到处走走看看,也没有进去,只是在外头压马路。
原本齐晟是要带着大喵回去的,可是想到昨天晚上大喵吃的蛋糕来,又不肯运动,齐晟便趁此机会带着大喵遛弯。
嗯,溜大喵。
溜大喵很顺利,齐晟看到大喵肯走动,也是很开心。
要知道前阵子,大喵也是每天都跑圈的,所以对于锻炼,她也是很乐意的。
只是,有时候比较犯懒而已。
“师父,咱们中午在学院吃,还是出去吃。”大喵问道。
齐晟笑道“咱们出去吃吧,突然想吃可乐鸡翅了,这东西可是美味。”
“可乐鸡翅什么东西”大喵歪着脑袋,这个东西好像没听说过唉。
“我做了你就知道了”齐晟笑道。
他敢保证,大喵会很喜欢的。
大喵也很期待,现在已经十点钟了,等十一点,他们再去学院外头的镜湖。
镜湖依旧静悄悄的,仿佛这里就是齐晟和大喵专有的地盘。
事实上,也是如此。
大喵坐在一块大石头上,看着齐晟忙活,其实大喵也想帮忙的,可惜,齐晟不让。
既然如此,大喵就在一旁旁观好了,她倒是要看看,究竟是如何的美味,居然让齐晟这么欢喜的做给她吃。
齐晟手中的动作很快,也不知道他哪里来的鸡翅,都已经剁好,此时已经将它们放在了一口锅中,还加了水,这是要焯吗
齐晟伸个懒腰,将火弄到最大,这才仔细看着锅。
“师父,为什么要冷水焯啊”大喵问道,要知道很多菜品都是热水炒的。
“冷水才能将这肉中的血沫给煮出来。”齐晟笑着解释道。
哦,这样啊大喵眨眨眼,拿出小本本来,将这条记录下来。
等水开了之后,齐晟便将锅端下来,将鸡翅放在刚刚放了半盆水的盆中。
又过了两遍凉水,这才将鸡翅放在了炒锅中。
大喵盯着齐晟的所有动作,生怕错过什么。
齐晟拿出一个碗来,倒了半碗酱油,倾倒在了炒锅之中,又拿出了一大瓶可乐,倒了两碗可乐,又倒入锅中。
此时酱油和可乐的结合体没过了可乐,齐晟这才拿过锅盖盖在上面。
“好了”齐晟笑道。
好了什么好了这就好了
不用蒸炸煮炒,直接这样炖就可以了吗
不用放葱姜蒜什么的吗
就这么简单
齐晟点点头,将刚刚用过的盆子洗干净收起来。
在大喵胡思乱想的时候,锅开了,便弄了小火慢慢的炖起来。
闻着一股子的酱油和甜味,大喵真的很难想象,这可乐鸡翅究竟是怎样的味道。
小火炖了半个小时,这锅汤基本开始收汁,又收了十分钟的汁,齐晟便熄了火。
大喵忙跳起来,朝着齐晟这边奔来,看着锅中鸡翅颜色焦红,味道却出奇的香,大喵顿时吞吞口水。
这个甜味,可不是糖醋里脊所能比拟的,这完全是不同的甜。
“师父,师父,我尝尝”
对于操场上依旧忙碌的身影们,齐晟和大喵则显得很是从容,到处走走看看,也没有进去,只是在外头压马路。
原本齐晟是要带着大喵回去的,可是想到昨天晚上大喵吃的蛋糕来,又不肯运动,齐晟便趁此机会带着大喵遛弯。
嗯,溜大喵。
溜大喵很顺利,齐晟看到大喵肯走动,也是很开心。
要知道前阵子,大喵也是每天都跑圈的,所以对于锻炼,她也是很乐意的。
只是,有时候比较犯懒而已。
“师父,咱们中午在学院吃,还是出去吃。”大喵问道。
齐晟笑道“咱们出去吃吧,突然想吃可乐鸡翅了,这东西可是美味。”
“可乐鸡翅什么东西”大喵歪着脑袋,这个东西好像没听说过唉。
“我做了你就知道了”齐晟笑道。
他敢保证,大喵会很喜欢的。
大喵也很期待,现在已经十点钟了,等十一点,他们再去学院外头的镜湖。
镜湖依旧静悄悄的,仿佛这里就是齐晟和大喵专有的地盘。
事实上,也是如此。
大喵坐在一块大石头上,看着齐晟忙活,其实大喵也想帮忙的,可惜,齐晟不让。
既然如此,大喵就在一旁旁观好了,她倒是要看看,究竟是如何的美味,居然让齐晟这么欢喜的做给她吃。
齐晟手中的动作很快,也不知道他哪里来的鸡翅,都已经剁好,此时已经将它们放在了一口锅中,还加了水,这是要焯吗
齐晟伸个懒腰,将火弄到最大,这才仔细看着锅。
“师父,为什么要冷水焯啊”大喵问道,要知道很多菜品都是热水炒的。
“冷水才能将这肉中的血沫给煮出来。”齐晟笑着解释道。
哦,这样啊大喵眨眨眼,拿出小本本来,将这条记录下来。
等水开了之后,齐晟便将锅端下来,将鸡翅放在刚刚放了半盆水的盆中。
又过了两遍凉水,这才将鸡翅放在了炒锅中。
大喵盯着齐晟的所有动作,生怕错过什么。
齐晟拿出一个碗来,倒了半碗酱油,倾倒在了炒锅之中,又拿出了一大瓶可乐,倒了两碗可乐,又倒入锅中。
此时酱油和可乐的结合体没过了可乐,齐晟这才拿过锅盖盖在上面。
“好了”齐晟笑道。
好了什么好了这就好了
不用蒸炸煮炒,直接这样炖就可以了吗
不用放葱姜蒜什么的吗
就这么简单
齐晟点点头,将刚刚用过的盆子洗干净收起来。
在大喵胡思乱想的时候,锅开了,便弄了小火慢慢的炖起来。
闻着一股子的酱油和甜味,大喵真的很难想象,这可乐鸡翅究竟是怎样的味道。
小火炖了半个小时,这锅汤基本开始收汁,又收了十分钟的汁,齐晟便熄了火。
大喵忙跳起来,朝着齐晟这边奔来,看着锅中鸡翅颜色焦红,味道却出奇的香,大喵顿时吞吞口水。
这个甜味,可不是糖醋里脊所能比拟的,这完全是不同的甜。
“师父,师父,我尝尝”