顿了顿, 他似乎又想起什么，“抱歉, 我忘记不能点菠菜。”
记性不好简直不要更好。指不定以后三不五时, 心血来潮时便拿出来讥讽她一番。
淮真回头，以英文对仆欧说道“菠菜汤一份。”
西泽抬眼看她，“噢, 不打算好好遵守约会法则了”
“你要是想喝, 当然可以不用遵守女士法则。”
他保持微笑“只一份”
淮真斩钉截铁, “我不喜欢菠菜。”
他立刻改变主意“唔。那我也不喜欢好了。”
好脾气的仆欧视线在两人之间来回游移，数个轮回之后，终于无奈的小小微笑, 将菠菜汤从菜单上划去。
等待主菜上来时, 西泽沿桌面推来一只信封。
“来试试这个。”
淮真放下餐叉，缓缓接过来，往里看了看，发现是一些中文机打体纸页。
细想一针，意识到是什么以后, 她小声问道“现在可以看”
“可以。”
淮真将信封中几张薄薄纸页倒至手心里, 展开第一张来, 上头是几行歪歪扭扭机打繁体方块字。正待要读给他听，发现上面内容实在有些天怒人怨, 难以启齿。
西泽察觉到, 恰逢一名仆欧经过，他招手要来一张纸与一支笔。
淮真接过来, 将德文译文在纸上
“我，余阿美的母亲方氏，今天拿到八十元，同意余阿美以她的身体作为娼妓五年，在五年中如果她生病一天，她的服务时间就会延长两周，如果生病超过一天，服务的时间就会延长一个月。如果她擅自逃离看管，则同意她被终身押为奴仆。”
写完以后，她将纸条递给西泽。
他接过去，一行行读完。
淮真等待着他的回应。
西泽没说话，示意她看下一张。
下一张，是刚才那份卖身契的英文翻译。
上头写着
“这个女孩叫做阿美，于一九二九年八月十四日拿到八十元，自愿来到旧金山作为娼妓五年”
西泽问“口吻和你那一份是不是很像”
她微微有些讶异地点点头。
翻译阿美这一份文件的人，显然与人贩有所勾结。
虽然不知是否是洪爷手下的人贩，但人拐子逼梦卿签下的那一份卖身契，显然比这一个要高明许多。
又或许，根本就是翻译这份文件的人知道这样的卖身契内容可以使美国官方睁一只眼闭一只眼，所以向洪爷通过气，提醒他往后的卖身契可按这一类格式写，这样一来即便有心人再次检查翻译内容，以此为证据状告法庭，也不致于会有太大纰漏。
淮真接着翻看后面几页纸。
“剩下的有点多，比这一个复杂，可以带回去仔细看一看。”西泽说，“下礼拜我再来找你。”
淮真嗯了一声，将信封收好。
他接着说，“为下一次约会埋下伏笔。”
“”
西泽想了想，再次将那份报纸拿到桌上阅览“让我看看还有些什么。”
“”淮真私以为这坎可能再也过不去。
他看到报纸后头令人头疼的国语字体“还认真作了翻译。”
“这并不是我写的。”
“你英文这么糟糕吗”
“也不至于很差。只是他们以为我的英文还不足以阅读报纸。”
“嗯。光凭这个，看样子他们对你确实还不错。”
“确实很好。下礼拜一去公立中学作入学测试，过了春节就可以去上学了。”她想起惠老爷子的叮嘱“下次来时，如果是托联邦警察来找我，请不要太张扬了唐人街不太喜欢白人警察。”
“请确保不会有人来找你麻烦。”
“那天戏院那个青年，和他的父亲，那位堂会会长去了萨克拉门托市，下周五才回来。”淮真想了想，接下去说“一般来说，他们三个月左右会回去一次去补充女性。除此之外，很快要春节了，假如你想要趁他们回来以前造访唐人街，也请千万不要打扰其余居民。”
西泽知道她在向自己吐露信息，静静盯着她看了一阵。
“然后呢等他们回来以后，你打算怎么办。”
“会有人帮我的。”她说，“毕竟华人并不全是白人电影里那名傅满洲博士。”
西泽听懂她这个隐喻，微微眯眼。
淮真切了小块牛肉，放进嘴里慢慢嚼了一阵，趁机大着胆子问道“其实你也不太讨厌我，是不是”
西泽静静盯着她，没回应。
“你发现即使卖到唐人街作妓女的东方人并不真的就是妓女，她也可以通情达理，使用人类语言跟你沟通；即便他们使用难懂的方块字，是该死的异教徒，也可以是纯良的普通人除开共和党在排华活动中攥取了巨大利益意外，以上这些，都是致使你不喜欢华人的原因吗”
淮真没听到回答，略加思索，还是决定接着往下说，“如果你喜欢唐人街的食物，有多一些空闲时间，下一次来时，请允许我带你去唐人街四处走一走，因为中国的新年快要到了，市集上会有很多好吃的，相当热闹。听说会有很多人会特意在这时候旅行来旧金山，参观华埠庆祝新年。如果是白人，需要向堂会支付十美分。如果你有朋友想来，也可以一起带来，我悄悄带你们从巷子里进去”