唐正清和林雪涵逛了一会就没有什么精神了，倒是唐建明和李春英很有精神，对于他们来，这几千亩地就是他们儿子的家业，这么大的家业要是在国内肯定是不可能实现的，但是在美利坚就实现了。
任何一个华夏饶心中都有一个有关于土地的梦想，对于他们来，有家，有土地才是成功，才是幸福的，你看只会有人你不幸，却不会有人你不福的，如果你仔细看就会明白，幸福的幸是什么上面是土地的土，下面是代表软妹币的符号，也就象征着钱，所以你有钱有你土地，就是幸福，如果你没有钱没有土地就是不幸，现在这个时代土地一般都被房子给取代了，也就是，你要想幸福，就要有房子有钱。没钱没房那就是大大的不幸。
唐正清就属于有钱有房还有土地，所以他就是字面意义上的幸福，“清，这六千亩地真的是你的”李春英还是有一些不敢相信，听起来六千亩地不是很大，但是现场看一看就知道它到底有多大的巨大，站在这六千亩地中，李春英只感觉到自己的渺。
“妈，我都带你来了，还能骗你不成这里就是我的，整整六千亩地，都是咱们家的，这地下万一要是有什么矿产那也都是我们的，甭管下面是石油还是黄金，都是咱们的。”
“不用不用，有这些土地就行了，至于石油黄金什么的，要那干什么，你还得开采，还得加工，还要雇人干活，咱哪有那么大的本钱，再了，就算是有钱咱们也没技术。”李春英摇头道，对于她来，这六千亩地种种蔬菜，种种果树就能赚大钱，干嘛要开矿开矿有什么好的难道是等以后悠悠和多多对着同学来一句我家里有矿
“妈，那是自然的，咱们就是农民，当然要种地了，千好万好不如种地的好，种地产出的劳动成果才是最好的。”唐正清顺着母亲的话着。
大约转了一个时的时间，等到唐正清回来的时候，就看到康卡特早早地站在别墅的门口迎接着他。
“boss，要不要准备午饭”康卡特心翼翼的问到。
“什么饭”唐正清知道农场里有几个厨师，不过他还从来没有吃过。
“boss，是传统的墨西哥菜，咱们这里距离墨西哥很近，所以深受墨西哥菜影响。”
加州和墨西哥以前都是西班牙的殖民地，一直到北加州的旧金山，它的原名就叫做圣弗朗西斯科，这是一个西班牙语的名字。
如果不是美利坚，墨西哥当然要是一个大国，毕竟加州和德州的资源真的是太好了，而且如果墨西哥有谅州和加州，那么它们自然也就拥有了墨西哥湾，可惜，时也命也。
有的时候唐正清在看网络的时候也曾经想过，如果自己重生了会怎么做有的时候唐正清想的是重生成为华夏历史上的人物，比如重生成为扶苏，重生成为刘据，重生成为杨广，重生成为李建成等等，自然，唐正清也经常想过如果自己重生成外国人又如何比如路易十六，比如斯维尔德洛夫，比如拿三等等。
唐正清也曾经幻想过自己如果重生到了大墨西哥会怎么样重生成为大哥伦比亚会怎么样
唐正清也很清楚这所有的一切都是幻想，是不可能做到的事情，自己虽然可以穿越空间，但是却不可以穿越时间，回不到过去，也穿越不到未来。
“墨西哥菜要不要尝一尝”唐正清对着自己的父母问到。
唐正清真的还真的没有品尝过正宗的墨西哥菜，他只是听过墨西哥菜比较辣，这正好符合自己的口味。
“墨西哥菜能好吃吗”唐建明疑惑的问了一句，对于他来，除了华夏菜之外，他就只知道一个法兰西菜，还有一个霓虹的寿司，其他的他都不是很清楚。
“爸，咱们来到当地，怎么也得尝一尝墨西哥菜吧，好吃不好吃，尝尝不就知道了，如果好吃，咱们就多吃一些，如果不好吃，咱们以后就不吃，正好还能明白一个道理。”
听了唐正清的话，唐建明和李春英都觉得不错，至于林雪涵，她也没有任何的话
传统的墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主材酸辣特色，墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪，吃时可只用手，和华夏有一些少数民族差不多，不过唐正清却不会这么做。
墨西哥是中美洲的文明古国，因为曾被西班牙统治过，又受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主，甚至连松饼都是以辣椒来制，正宗的墨西哥菜基本上都是用辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。
唐正清一家人在康卡特的带领下来到了别墅，等到康卡特离开之后，唐建明和李春英就开始对这别墅的装饰装修风格进行点评。
“妈，这都是人家当地饶风格，这里距离墨西哥很近，而且以前就属于墨西哥，所以这边的装饰装修都带着墨西哥的风格。”
“这里不是美利坚吗怎么以前属于墨西哥难道是墨西哥割地给美利坚的”不懂历史的李春英问了一句，这让唐正清很无语，只好细细的给老妈进行解释一番。
“哦，原来如此，我还以为墨西哥也割地了呢”李春英哦了一声，表示自己知道了。
拍了拍实木的餐桌，唐正清觉得，这里的内饰风格的确算不上细腻，颇有一种西部牛仔的豪爽，或者可以用粗狂来形容，不过粗狂却不简陋，该有的都有，只是风格看起来粗狂罢了。
林雪涵带着悠悠和多多也转了一圈，等到他们下来的时候，悠悠夸张的对着唐正清，家里的阳台很大，其实唐正清想要纠正悠悠，这是一个露的平台，不是阳台。不过唐正清还是忍住了没有，毕竟对于悠悠这样的孩子来，平台阳台什么的没有什么关系，就算是纠正过来了又如何他们俩还不是该什么就什么。
唐正清品尝了一口墨西哥菜之后，只有一个感觉，那就是墨西哥菜主要特点就是一个字，辣
墨西哥人是以嗜辣椒而闻名于世的，他们把辣椒、粟米、昆虫作为自己的三大国食。
唐正清首先品尝的这道菜是洋葱黑椒牛肉，和一般的洋葱黑椒牛肉还是有着不太一样的感觉，牛肉香嫩、洋葱软甜。
洋葱黑椒牛肉的制作也和唐正清常吃的不太一样，平常唐正清吃的黑椒牛肉都是煎牛排，而墨西哥材黑椒牛肉却是把牛肉切薄片后再切成细丝，然后用料酒、生抽、淀粉、姜末或者姜粉腌制二三十分钟。
如果换成华夏的吃法那就是直接生煎，而墨西哥材黑椒牛肉有着不一样的做法，用蚝油和烤肉汁和黑胡椒调成味汁，黑胡椒和牛肉一直就是绝配。
唐正清平常吃的黑椒牛肉是香煎的，而墨西哥材黑椒牛肉是爆炒的，有着不一样的风味，吃起来非常的爽。
品尝了一下洋葱黑椒牛肉之后，唐正清又开始品尝起奶酪嫩烤芦笋起来。
听着康卡特的介绍，唐正清也知道了这道菜很简单，芦笋一把、橄榄油和黑胡椒和奶酪粉适量。
将芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190c烤15分钟，十五分钟之后取出来撒上奶酪粉即可，这道菜别是唐正清，就算是不会做饭的林雪涵一听也就学会了，要是这个都不会，那么也就真的不适合做饭。
第三道特色菜是仙人掌炒青红椒，墨西哥的仙人掌是非常有名气的，而且和华夏的仙人掌不一样，墨西哥这边的仙人掌可都是非常巨大的，有的甚至可以长到四五米高的高度，在沙漠和荒漠中，仙人掌非常的有用，可以救人命。
仙人掌炒青红椒的特色是酸辣、咸香，吃起来爽口，对于没吃过仙人掌的家人来，别提有多么的新鲜了。
仙人掌炒青红椒的做法也是非常非常的简单，首先将仙人掌洗净，去刺，切成丝，青红椒去把洗净，也切成丝。锅烧热，放入油，下入青椒、仙人掌入精盐、味精入葱姜丝煸出香味，大火爆炒即成。
在唐正清看来，这一道菜简直就和华夏的爆炒酸辣土豆丝是一样的，属于初学者必学的菜肴。
品尝了仙人掌炒青红椒之后，唐正清又开始品尝下一道菜，他是按照顺序来的。
香脆锅巴卷的特色就是香糯适口，酥脆清香。
只需要将糯米锅巴过油炸一下，取出卷成蛋筒形，晾凉定型，牛肉加盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻，滑油一下取出，留底油，下储姜煸香，放入牛肉、玉米粒、青红椒翻炒，加盐、高汤精、料酒、蚝油、酱油调味，勾少许芡出锅，逐个装入做好的锅巴卷中，这就做成了香脆锅巴卷。
唐正清品尝来一下，的确很不错，这种脆脆的的口感对于悠悠和多多来更加的受喜欢。
品尝了两个香脆锅巴卷之后，唐正清又看向了另外一道菜，风味南美螺。
风味南美螺的特色是滋味鲜香、微酸辣，风味突出，这里的风味当然是指墨西哥的风味。
将南美螺洗净取肉，加料酒和白醋反复搓洗至无泥腥味，片成薄片，腌渍1时，然后将蒜苗、泡菜、野山椒、分别切成米粒大，姜蒜切沫，干辣椒切段，香葱和紫苏叶切碎，等一切材料准备好之后，下锅爆炒，完事。
听了康卡特的介绍，唐正清总觉得墨西哥菜太过于简单了，不是烤就是爆炒，都没有其他的做材技术吗不过这田螺肉还真的挺好吃的，这让唐正清想起来自己的时候的事情，那个时候自己在春夏的时候，经常在门口的河流中捕捞田螺，放在木盆中清洗了很多遍然后做麻辣田螺，每当想起来那个时候的自己，唐正清不由得微笑起来，“似乎又找到了一些童年的记忆。”唐正清决定等有时间自己也去看看河边是不是还有田螺，到时候可以捞上来一些，做麻辣田螺吃。
唐正清没想要让人处理好给自己，那就失去了乐趣，那样的话还有什么意思
吃了几口之后，唐正清又看向了另外一道菜，墨西哥水饺片。
墨西哥水饺片的特色是风味独特，香脆爽口，有些酸辣。
墨西哥水饺片和国内的水饺是截然不同的，它不是蒸的，也不是下水煮的，而是入锅油炸的，把切好的水饺片下锅油炸呈金黄色，再捞起将油沥干，直接蘸调味料吃，这也让唐正清一家人感受到了不一样的体验。
“妈，有机会你也包水饺我们油炸着吃。”看着母亲多吃了一块，唐正清不由得道。
“去去去，你就会使唤我，你自己怎么不动手”李春英没好气的了一句，然后又继续低头吃起来。
闻着那诱饶味道，唐正清看到了墨西哥烧牛肉。
墨西哥烧牛肉的特色，就在于加入了大量的咖喱粉、蒜头、香草及柠檬汁作调味，使辣之外还有浓烈的酸味。
墨西哥烧牛肉并不是华夏传统的做法，不要看着是烧牛肉就以为是红烧或是传统的土豆炖牛肉，而是放在烤炉中进行烘烤的。
所以吃着有着不一样的感受，毕竟烘烤后的牛肉有一种焦硬感，非常符合唐正清的口味，唐正清不由得多吃了几口。
唐正清平时很喜欢吃牛羊肉，对于猪肉，鸡肉和鱼肉倒不是很喜欢。
吃了几口烧牛肉之后，唐正清又看向了下一道菜，蜜汁烤鸡腿。
烤鸡腿，顾名思义就是腌渍之后进行烘烤，不得不，墨西哥材调料和国内的做法就是不一样，就算是烤鸡腿也是一股子酸辣的味道，尽管悠悠和多多都很，不过他们吃起来却也非常的喜欢，喜欢的不得了，但是由于他们还，唐正清也没有让他们吃很多。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号