当晚,大家围坐在篝火旁,静静地听着林老爷子和朱嘉嘉讲述她们在外面所遭遇的一切和如何碰见云映明的过程。
当他们听到外面已经乱成这样时,每个人的脸色都变得沉重起来。
原本热闹的氛围一下子变得沉闷无比,仿佛被一层阴影笼罩着。
众人默默地坐着,点着微弱的烛光,守护着那台破旧的收音机,期待着能从里面听到一些有关外界的消息。
然而,很长时间过去了,收音机却始终沉默不语,没有发出任何声音。大家不禁感到一阵失望和无奈,纷纷叹息着。
“这可怎么办”有人低声说道,语气中充满了焦虑和担忧。其他人也纷纷附和,表示对未来的迷茫和不安。在这个与世隔绝的地方,他们无法得知外面的真实情况,只能凭借有限的信息去猜测和想象。这种未知让他们感到恐惧和无助。
“我们不能就这样坐以待毙”一个人突然站起来大声说道,“我们要想办法了解更多关于外面的情况。”
“可是,我们该怎么做呢”另一个人问道。
大家陷入了沉思,开始讨论各种可能的途径。有些人建议寻找其他通讯设备,有些人则主张派人出去打探消息,但这些想法都面临着诸多困难和风险。
最后,经过一番激烈的争论,大家决定暂时保持警惕,并继续关注收音机的动静。同时,他们也会积极寻找其他获取信息的方法,以更好地应对可能出现的危机。
外面雷电暴雨不断,屋内却安静又沉默。
云映明可见不得这气氛,她拿出两包火锅底料递给了师傅老卢,许君姐也在旁边立马也懂了。
赵姨也不愧是社交达人东北大姨,立马吆喝着说“好了大家别哭丧着脸,多好的日子啊,小高和他外公亲人团聚,朱大婶和她女儿朱嘉嘉也回到了咱们动物园和我们团聚,还有小白和花狗一家也团聚了,咱们必须庆祝一下,今天吃火锅”
许君姐附和“对啊,咱们动物园都团聚了三个小家了,证明我们是有福气和运气的,你们也别灰心说不定都有团聚的一天。”
云映明也配合的拿出刚电磁炉和其他的一大袋菜“这我这次出去在一家火锅店搜到的,他们的冷冻库里,再不吃就要放坏了”
老卢笑着说道“我们菜房间种的生菜豆芽刚好长了许多,刚好摘了烫火锅吃”
众人看着云映明拿出的电磁炉和一大袋菜,眼睛顿时亮了起来。
“哇,居然还有电磁炉和这么多菜”
“太好了,终于可以吃到热乎的食物了”
“是啊,好久没有吃过这样的美食了。”
大家纷纷感叹道,脸上露出了欣喜的笑容。
“哈哈,这下可真是太棒了赶紧把这些东西收拾好,准备开饭吧”
于是,大家开始忙碌起来,有的帮忙摆放桌椅,有的帮忙洗菜切菜,还有的帮忙煮火锅。
一时间,厨房里充满了欢声笑语,仿佛又回到了曾经那个热闹的时光。
最期待的还是云映明。
谁知道啊,极寒时期她天天做梦就是这个火锅。
上辈子最后一次吃火锅还是暴雨末期和一群兵哥。
结果还不是正宗的,是超市的改良版火锅底料包。
她因为陈伟的影响,喜欢吃渝市火锅。但是那顿火锅甜滋滋的,一点也不鲜香麻辣,吃得她不上不下的。
今天煮的可是标准的渝市火锅。
锅底是陈伟之前送她的,有红牛油、白牛油、辣椒、花椒,再加上老卢酿造新鲜的醪糟、小葱、姜片、冰糖。
煮开了闻着味道都口齿生津
这样的锅底她梦里煮过很多次
可惜没有鸭血,吃不成冷锅鸭血了。
但新鲜的豆芽有,先用豆芽起个锅,给锅底提鲜。
首先下的就是毛肚,吃火锅如果不烫两片毛肚简直就失去了意义,入锅7上8下后,毛肚的叶片吸收了大量的水油,又脆又入味,一口下去,嘎吱嘎吱的,真的是太过瘾了。
还有什么肉丸子、午餐肉、生菜、贡菜等这些现成的配菜,朱大婶还额外做了许多好吃的。
朱大婶本身就感谢云映明的救命之恩,而她也就是因为会一手川菜才被云映明招进来的,准备火锅配菜当然不在话下。
当知道云映明要吃火锅之后,她简直是把自己的所有绝活都拿了出来。
首先当然就是吃渝市火锅必备的现炸酥肉,刚好空间有刚死的新鲜公猪,云映明切了一块新鲜五花肉混在菜里,大家也没怀疑。
朱大婶还直夸肉很新鲜,她用红薯粉、生粉、等原料搅拌炸制,做出来的酥肉色泽黄亮,酥软醇香,肥而不腻。
酥肉外面还多了一层加了蛋清的裹肉粉,炸出来更香、更脆,咬上一口,外皮酥脆里面的肉质软嫩,越吃越香第一盘炸出来后大家一根接着一根吃得停不下来。
还有朱大婶的拿手绝活滑蛋鲜猪肝,把蛋和调制好的猪肝搅拌后再下锅,味道超级鲜。
再一道刀工了得的黄牛肉,牛肉被切成薄薄的一片,下锅只需几秒钟就可以捞起来吃了,在滚热的红汤锅里煮后,每一口都能吃出幸福感。
细长的腰丝,也是被朱美隆提前码了味,经十几道工序加工去腥,一股脑的倒入锅中,烫得微微蜷曲,再一筷子捞起,蘸上特调的蘸料,味道更加层次丰富,更嫩更爽滑,分分钟就能把一盘炫完。
再比如云映明最爱的麻辣牛肉,朱大婶刚刚才做好的油泼辣子,然后把牛肉腌制在辣子里面,每一片牛肉上都裹着辣椒,独特的麻辣口感,让人越辣越想吃。
土豆丝还被朱大婶弄成火锅店那种旋转超细超长一根,稍微烫一下,保留住土豆本身的脆爽,又能挂住少许汤汁让风味浓郁,感觉就像吃土豆面条一样,很爽很过瘾
红薯粉条更是经典,吸饱了汤汁,嗦一口q弹爽滑。
所有人都吃得满头大汗,满足感ax
就连不喜欢吃辣的傅伯都说好吃
那可必须的,渝市火锅yyds。
雷电也过去了,暴雨中大家围坐在一起,一边品尝着美味的火锅,一边谈论着各自的生活经历和感受。虽然外面的世界依然充满了危险,但在这一刻,他们感受到了家的温暖和幸福。
大家吃饱喝足聊到了半夜才散场,因为这顿火锅云映明睡的极好。