正准备睡觉的我，鼻子痒得厉害，忍不住接连打了几个喷嚏。我揉了揉鼻子，奇怪的想着:“难道是小慧，或者是尔雅，又在骂我了吗”
接着，我又打了几次喷嚏。这才感觉到，冬天的喀布尔晚上是真的冷，赶紧钻进被窝睡觉。
其实不光是贾米尔在说我，罗伯特和路易斯都在说我。难怪我躲在被窝里，还是喷嚏打个不停。
但是我觉得，自己又没有发烧头痛流鼻涕，这是什么情况想了一会没想明白，被子一蒙，睡觉睡觉就算天塌下来了，我也不管了。
一觉睡到自然醒，起来看看时间，已经是早上7点50分。在喀布尔这里，也没有人提醒你该起床了。你就是睡到中午，也没人会管你。
我打电话给杰西:“喂，杰西，你起来了没有”
杰西回到:“云老板好，我刚刚吃过了早饭。有什么事吗”
我说:“现在喀布尔大学的学生，已经开始下订单了。所以上午也要开始上班，要准备搞午饭啦。9点左右，你到村口变压器那里等着我，我们一起去买菜和调料这些。”
“好的，云老板。”杰西早就预料到会开始弄午饭，所以他也不吃惊。
帕伊大叔起了一个大早。他拉着平板车，把那几十斤废纸箱子纸壳子，给拉去废品站卖了。没想到废纸还涨价了，涨到了6阿尼多一斤。这些纸壳子昨天晚上在外面放了一夜，吸收了一些水汽。本来只有83斤多的，变成了84斤。
这样，帕伊大叔就得到了510阿尼。可把他乐得，都合不拢嘴啦。但他也知道，自己不能就这样把钱，给塞进裤袋里，当做什么都没发生过。
他回到家对杰西说:“儿子，没想到那些废纸还涨价了。这里是卖纸壳子的510阿尼。我知道，这些钱就算是我交给云老板，他也不会要。那么，杰西你就带一些红薯给云老板吧这样，也算是我们的一番心意了。”
杰西点点头:“好的爸。等下云老板要我去村口等他，和他一起去买菜。现在喀布尔大学的学生也开始下单买吃的，以后上午都要上班了。”
帕伊大叔说:“行，那我先去路边工地了。路边上的条石，还没有砌完呢”
说完他就急匆匆的骑着老旧的自行车，去工地做事去了。
杰西挑了一些周正点的红薯，用一个大袋子装着，准备等下提给我。
又在家里坐了一阵，看看时间差不多该走了。杰西起身，把红薯提着，就往村口走去。
一路上，杰西遇到了不少的村民大叔大妈大爷，他们都笑着和杰西打招呼。
“杰西，你提着红薯做什么”有大妈问他。
杰西回答:“婶子好，我给云老板送点红薯，他那里有客人喜欢吃。”
“哦，那多少钱一斤呢味道怎么样”有些人，她就是喜欢打破砂锅问到底。人家的红薯卖多少钱一斤，关你什么事呢
杰西就说:“10阿尼一斤，味道一般般。这里一共是20斤，200阿尼。”他按照的是上次我买的价格来说的，也不算是骗人。
大妈就夸张的叫起来:“我靠不是吧市场上的红薯也才7阿尼一斤，你们老板也太财大气粗啦早知道我也卖一些给他了巴拉巴拉”
杰西只好陪着笑:“额，婶子说得没错，我们老板确实比较仁义。他现在在村口等着呢，我先走了。”
“哪天你们老板要是还要红薯的话，让他找我们买一些。我家里还有好多的红薯呢”大妈这是在明目张胆的抢生意。
杰西嘴角扯了扯:“婶子，云老板要的话，我会通知你的，那我先走啦。”
这大妈还不忘记提醒他:“那你可要记得啊”
杰西在变压器那里等了一会，8点55分，我的车已经开过来了。杰西上车，把红薯递给我:“云老板好那些废纸箱我爸早上给拉去卖了，6阿尼多一斤，一共是510阿尼。本来是想给你一半的，我爸担心你不要，就让我提了一些红薯来谢谢你。”
“那么客气做什么替我谢谢你爸。”我接过红薯，放在后座。
放一些红薯在窝棚里也挺好，哪天想蒸着吃，烤着吃都行。
“杰西，我这里有一台dv摄像机，你坐在副驾驶可以录像。把现在的路边风景给录一段视频，再拍几张照片。”我一边开车一边说。
“哦，老板你是想记录下来，对吧”杰西明白了。
“没错有了照片，以后就有一个对比。要不然，以后的人，谁会知道这条路之前是那么的烂，那么的难走呢”我点点头。
“好的，那我开始录了。”杰西就从这里开始录，一直录到加油站那里，大约录了2分钟视频。
杰西按下停止键:“老板，视频已经录好。也拍了几张照片，dv放哪里好呢”
我说:“你拿着，看到什么有意思的事情，就可以拍下来。我要为以后留个念想，明白吧到我回家的时候，当我的家人问我:你在那里做什么呀那里的环境如何是什么样子的我就可以把这个给他们看，我在的地方是怎么样的，在那里发生了一些什么事情。毕竟，有图像才有真相，是吧”
杰西点点头:“好的，我明白了。”
我们开车左转，汇入了车流里，往菜市场赶去。
今天是星期四，准备弄蒸菜。蒸腊肉，腊排骨，腊鱼，腊鸭腿，腊鸡肉，蒸腊牛肉，蒸腊香肠。再来一个蒸豆腐吧这样就是7荤1素。
另外，还有12个人的卤菜，也要准备好。中午12点，就要送到喀布尔大学东北门，所以时间还比较紧张。
我们在菜市场一顿买买买，大包小包的东西都往车上装。除了菜，大米，食用油，调料，剩下的那些，都只能第二趟才能带回去了。
还有套圈的奖品，也需要补充。我的安排是这样的:11点45分左右吃过午饭，12点送完卤味之后，再装一车的饮料，酒水，烟，槟榔，小吃和麻辣这些回窝棚。这样简直完美
总之一趟是装不完的，毕竟这车不是五菱神车，车内的空间有限。
回到窝棚，两个老头果然又在里面下象棋。我们把东西都拿下来，堆在保温车后面。首先要烧一壶开水，冬天喝凉水，从头冷到脚。那冰爽，简直不敢相信
所以，喝热茶可以驱寒，浑身暖暖的，也可以解渴。话说回来，这两个老头来了两三天了，都还没喝过一杯热茶呢
这样太失礼了，我都给搞忘记啦当然，我烧的是桶装水，水龙头上的水带一股味道，是不能用来泡茶喝的。
杰西忙着把鸡爪和鸭架子给处理好，我把不锈钢桶端上灶台，将卤汁加热。
另外一个灶，则是烧半锅水，把鸡爪和鹅肠，鸭架子焯水。
王教授又要输了，他赶紧喊我过去:“阿云小子，你快过来帮忙”
我过去看了一阵，哼哼了两声。
王教授说:“哼哼是什么意思”
“就是没得救了。你只剩下一个车，对面米老爷子还有一车一马一炮，你根本就赢不了，也守不住。还是赶紧认输，重新再玩一局吧”我提醒他。
米老爷子得意起来:“没错，小老弟你没必要负隅顽抗。反正输已经是定局，还不如痛快一点呢”
王教授看了半天，终于颓然放弃。他掏出来100美刀，递给米老爷子。
“来，阿云小子你来。”米老爷子说。
“稍等，我得把焯水的菜捞出来。”我把鸡爪那些都捞出来，在凉水里浸泡一下，再放进卤水里面慢慢卤。最少要卤上半个小时左右，就可以吃了。
但是，卤豆腐皮不需要那么久，在卤水里浸泡5分钟足矣
然后我洗米，用煮饭锅先煮中午我们自己吃的米饭。
这里，设置45分钟就够了。下得快的话，还能赢米老爷子两局。
10点56分，赢了米老爷子1局，进账100美刀。11点24分，赢米老爷子第2局，米老爷子的脸都是黑的。
他大爷的我好不容易才赢老王两局200美刀，结果一转眼，又输给了阿云小子有没有搞错啊米老爷子觉得心里郁闷不已。
“再来亿局”米老爷子不死心的说。
我摇摇头:“真不好意思我去上厕所放水。再一个，要把卤菜准备打包了。我们早点吃完午饭，还要去喀布尔大学，给学生们送卤菜呢。抱歉米老爷子，我真的没时间玩啦”
就像卯足了劲，却一拳打在棉花上，那感觉太难受了米老爷子心中郁闷得很。尼玛人家他不跟你玩了你怎么赢回来嘛
越想越气，干脆收拾棋局:“不玩了，看看电视得啦”
王教授自然是没有意见的。他已经输了200美刀，没必要再上赶着，送钱给这个糟老头子。
我忙着将卤菜捞起来，4个卤鸡爪，4卤鸭架子，2个卤鹅肠打包。2个卤豆腐皮则需要用锅额外的卤，且这个卤水，它不能再倒回去。
将这2个卤豆腐皮也打包完成，我这才想起来，还没有做那个号码牌呢好在现在的订单不多，下午再去做，也来得及。
时间来到了11点32分，开始吃饭4个人吃4个卤菜，吃得两个老头子，那是赞不绝口。
“哇靠，阿云小子，你做的这个卤味，辣得真特么的得劲儿啊”米老爷子说。
“色香味俱全，卤香四溢，唇齿留香。不错”王教授给出了评价。
杰西则是连鸭架子的骨头都嚼碎了:“云老板我觉得，这是我这辈子，吃过的最好吃的食物”
他正在笨手笨脚的，用筷子夹起来一个鸡爪。可惜鸡爪滑不溜丢的，一点都不好夹。
“笨蛋，你不会夹着鸡爪的根部吗你看，这样就行啦”我示范给杰西看。
果然，杰西试着用我教他的方法那样一夹，鸡爪就不会溜溜跑了。
卤鹅肠比较容易入味，显得格外的辣一些。而卤豆腐皮，则是煮的时间只有5分钟，就没那么容易带着辣味。
卤菜之所以会带着辣味，是因为我放进去了一些小米椒，这样，才会辣得过瘾嘛
大兵哥们吃这个卤味，恨不得两天吃三顿因为卤味麻辣鲜香，卤香四溢，q软弹滑，口感倍儿棒最重要的是，因为里面的小米椒，让大兵哥们吃了还想吃，简直欲罢不能
正准备睡觉的我，鼻子痒得厉害，忍不住接连打了几个喷嚏。我揉了揉鼻子，奇怪的想着:“难道是小慧，或者是尔雅，又在骂我了吗”
接着，我又打了几次喷嚏。这才感觉到，冬天的喀布尔晚上是真的冷，赶紧钻进被窝睡觉。
其实不光是贾米尔在说我，罗伯特和路易斯都在说我。难怪我躲在被窝里，还是喷嚏打个不停。
但是我觉得，自己又没有发烧头痛流鼻涕，这是什么情况想了一会没想明白，被子一蒙，睡觉睡觉就算天塌下来了，我也不管了。
一觉睡到自然醒，起来看看时间，已经是早上7点50分。在喀布尔这里，也没有人提醒你该起床了。你就是睡到中午，也没人会管你。
我打电话给杰西:“喂，杰西，你起来了没有”
杰西回到:“云老板好，我刚刚吃过了早饭。有什么事吗”
我说:“现在喀布尔大学的学生，已经开始下订单了。所以上午也要开始上班，要准备搞午饭啦。9点左右，你到村口变压器那里等着我，我们一起去买菜和调料这些。”
“好的，云老板。”杰西早就预料到会开始弄午饭，所以他也不吃惊。
帕伊大叔起了一个大早。他拉着平板车，把那几十斤废纸箱子纸壳子，给拉去废品站卖了。没想到废纸还涨价了，涨到了6阿尼多一斤。这些纸壳子昨天晚上在外面放了一夜，吸收了一些水汽。本来只有83斤多的，变成了84斤。
这样，帕伊大叔就得到了510阿尼。可把他乐得，都合不拢嘴啦。但他也知道，自己不能就这样把钱，给塞进裤袋里，当做什么都没发生过。
他回到家对杰西说:“儿子，没想到那些废纸还涨价了。这里是卖纸壳子的510阿尼。我知道，这些钱就算是我交给云老板，他也不会要。那么，杰西你就带一些红薯给云老板吧这样，也算是我们的一番心意了。”
杰西点点头:“好的爸。等下云老板要我去村口等他，和他一起去买菜。现在喀布尔大学的学生也开始下单买吃的，以后上午都要上班了。”
帕伊大叔说:“行，那我先去路边工地了。路边上的条石，还没有砌完呢”
说完他就急匆匆的骑着老旧的自行车，去工地做事去了。
杰西挑了一些周正点的红薯，用一个大袋子装着，准备等下提给我。
又在家里坐了一阵，看看时间差不多该走了。杰西起身，把红薯提着，就往村口走去。
一路上，杰西遇到了不少的村民大叔大妈大爷，他们都笑着和杰西打招呼。
“杰西，你提着红薯做什么”有大妈问他。
杰西回答:“婶子好，我给云老板送点红薯，他那里有客人喜欢吃。”
“哦，那多少钱一斤呢味道怎么样”有些人，她就是喜欢打破砂锅问到底。人家的红薯卖多少钱一斤，关你什么事呢
杰西就说:“10阿尼一斤，味道一般般。这里一共是20斤，200阿尼。”他按照的是上次我买的价格来说的，也不算是骗人。
大妈就夸张的叫起来:“我靠不是吧市场上的红薯也才7阿尼一斤，你们老板也太财大气粗啦早知道我也卖一些给他了巴拉巴拉”
杰西只好陪着笑:“额，婶子说得没错，我们老板确实比较仁义。他现在在村口等着呢，我先走了。”
“哪天你们老板要是还要红薯的话，让他找我们买一些。我家里还有好多的红薯呢”大妈这是在明目张胆的抢生意。
杰西嘴角扯了扯:“婶子，云老板要的话，我会通知你的，那我先走啦。”
这大妈还不忘记提醒他:“那你可要记得啊”
杰西在变压器那里等了一会，8点55分，我的车已经开过来了。杰西上车，把红薯递给我:“云老板好那些废纸箱我爸早上给拉去卖了，6阿尼多一斤，一共是510阿尼。本来是想给你一半的，我爸担心你不要，就让我提了一些红薯来谢谢你。”
“那么客气做什么替我谢谢你爸。”我接过红薯，放在后座。
放一些红薯在窝棚里也挺好，哪天想蒸着吃，烤着吃都行。
“杰西，我这里有一台dv摄像机，你坐在副驾驶可以录像。把现在的路边风景给录一段视频，再拍几张照片。”我一边开车一边说。
“哦，老板你是想记录下来，对吧”杰西明白了。
“没错有了照片，以后就有一个对比。要不然，以后的人，谁会知道这条路之前是那么的烂，那么的难走呢”我点点头。
“好的，那我开始录了。”杰西就从这里开始录，一直录到加油站那里，大约录了2分钟视频。
杰西按下停止键:“老板，视频已经录好。也拍了几张照片，dv放哪里好呢”
我说:“你拿着，看到什么有意思的事情，就可以拍下来。我要为以后留个念想，明白吧到我回家的时候，当我的家人问我:你在那里做什么呀那里的环境如何是什么样子的我就可以把这个给他们看，我在的地方是怎么样的，在那里发生了一些什么事情。毕竟，有图像才有真相，是吧”
杰西点点头:“好的，我明白了。”
我们开车左转，汇入了车流里，往菜市场赶去。
今天是星期四，准备弄蒸菜。蒸腊肉，腊排骨，腊鱼，腊鸭腿，腊鸡肉，蒸腊牛肉，蒸腊香肠。再来一个蒸豆腐吧这样就是7荤1素。
另外，还有12个人的卤菜，也要准备好。中午12点，就要送到喀布尔大学东北门，所以时间还比较紧张。
我们在菜市场一顿买买买，大包小包的东西都往车上装。除了菜，大米，食用油，调料，剩下的那些，都只能第二趟才能带回去了。
还有套圈的奖品，也需要补充。我的安排是这样的:11点45分左右吃过午饭，12点送完卤味之后，再装一车的饮料，酒水，烟，槟榔，小吃和麻辣这些回窝棚。这样简直完美
总之一趟是装不完的，毕竟这车不是五菱神车，车内的空间有限。
回到窝棚，两个老头果然又在里面下象棋。我们把东西都拿下来，堆在保温车后面。首先要烧一壶开水，冬天喝凉水，从头冷到脚。那冰爽，简直不敢相信
所以，喝热茶可以驱寒，浑身暖暖的，也可以解渴。话说回来，这两个老头来了两三天了，都还没喝过一杯热茶呢
这样太失礼了，我都给搞忘记啦当然，我烧的是桶装水，水龙头上的水带一股味道，是不能用来泡茶喝的。
杰西忙着把鸡爪和鸭架子给处理好，我把不锈钢桶端上灶台，将卤汁加热。
另外一个灶，则是烧半锅水，把鸡爪和鹅肠，鸭架子焯水。
王教授又要输了，他赶紧喊我过去:“阿云小子，你快过来帮忙”
我过去看了一阵，哼哼了两声。
王教授说:“哼哼是什么意思”
“就是没得救了。你只剩下一个车，对面米老爷子还有一车一马一炮，你根本就赢不了，也守不住。还是赶紧认输，重新再玩一局吧”我提醒他。
米老爷子得意起来:“没错，小老弟你没必要负隅顽抗。反正输已经是定局，还不如痛快一点呢”
王教授看了半天，终于颓然放弃。他掏出来100美刀，递给米老爷子。
“来，阿云小子你来。”米老爷子说。
“稍等，我得把焯水的菜捞出来。”我把鸡爪那些都捞出来，在凉水里浸泡一下，再放进卤水里面慢慢卤。最少要卤上半个小时左右，就可以吃了。
但是，卤豆腐皮不需要那么久，在卤水里浸泡5分钟足矣
然后我洗米，用煮饭锅先煮中午我们自己吃的米饭。
这里，设置45分钟就够了。下得快的话，还能赢米老爷子两局。
10点56分，赢了米老爷子1局，进账100美刀。11点24分，赢米老爷子第2局，米老爷子的脸都是黑的。
他大爷的我好不容易才赢老王两局200美刀，结果一转眼，又输给了阿云小子有没有搞错啊米老爷子觉得心里郁闷不已。
“再来亿局”米老爷子不死心的说。
我摇摇头:“真不好意思我去上厕所放水。再一个，要把卤菜准备打包了。我们早点吃完午饭，还要去喀布尔大学，给学生们送卤菜呢。抱歉米老爷子，我真的没时间玩啦”
就像卯足了劲，却一拳打在棉花上，那感觉太难受了米老爷子心中郁闷得很。尼玛人家他不跟你玩了你怎么赢回来嘛
越想越气，干脆收拾棋局:“不玩了，看看电视得啦”
王教授自然是没有意见的。他已经输了200美刀，没必要再上赶着，送钱给这个糟老头子。
我忙着将卤菜捞起来，4个卤鸡爪，4卤鸭架子，2个卤鹅肠打包。2个卤豆腐皮则需要用锅额外的卤，且这个卤水，它不能再倒回去。
将这2个卤豆腐皮也打包完成，我这才想起来，还没有做那个号码牌呢好在现在的订单不多，下午再去做，也来得及。
时间来到了11点32分，开始吃饭4个人吃4个卤菜，吃得两个老头子，那是赞不绝口。
“哇靠，阿云小子，你做的这个卤味，辣得真特么的得劲儿啊”米老爷子说。
“色香味俱全，卤香四溢，唇齿留香。不错”王教授给出了评价。
杰西则是连鸭架子的骨头都嚼碎了:“云老板我觉得，这是我这辈子，吃过的最好吃的食物”
他正在笨手笨脚的，用筷子夹起来一个鸡爪。可惜鸡爪滑不溜丢的，一点都不好夹。
“笨蛋，你不会夹着鸡爪的根部吗你看，这样就行啦”我示范给杰西看。
果然，杰西试着用我教他的方法那样一夹，鸡爪就不会溜溜跑了。
卤鹅肠比较容易入味，显得格外的辣一些。而卤豆腐皮，则是煮的时间只有5分钟，就没那么容易带着辣味。
卤菜之所以会带着辣味，是因为我放进去了一些小米椒，这样，才会辣得过瘾嘛
大兵哥们吃这个卤味，恨不得两天吃三顿因为卤味麻辣鲜香，卤香四溢，q软弹滑，口感倍儿棒最重要的是，因为里面的小米椒，让大兵哥们吃了还想吃，简直欲罢不能最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢