贾米尔他们只能在边上竖起来大拇指，高呼666了。一般人都用右手切菜，这小子倒是左右手都能切，你除了说佩服，还能说啥
米盛国也吃惊道:“现在等于是云老板不炒菜，晚上是邱小薇来做菜吗”
我理所当然的点点头:“对啊她做得很好吃的，比我还要厉害不信的话，你们问问她就知道了。”
大家都看着邱小薇，这小妮子红了脸，她说:“我也没有搞过几桌的，只能说尽力而为吧。”
我说:“你们要相信我的眼光她算是我徒弟，青出于蓝，而胜于蓝，明白不”
王顺义说:“那行，我们拭目以待，看看小薇妹子做的菜到底好不好吃。”
厨师换了人，他们肯定也会有期待。所以大家都去客厅等着，邱小薇做得好不好吃，等晚饭就知道啦。
邱小薇对我说:“老板，我有点担心哎，怕做得味道不好该怎么办”
我耸耸肩:“能怎么办凉拌呗反正你尽力了就行。还缺什么，我们赶紧去买。”
邱小薇想了想，她说:“我们得去买半只鸡，做辣子鸡丁。然后弄红烧肉，需要去买红烧料。没有麻油了，这得去买一瓶。然后这个基围虾，我准备油炸，再放一些花生米，所以要去买一包可以直接吃的花生米。然后牛肉的话，去买点土豆，做一个土豆炖牛肉。至于羊肉的话，搞粉皮羊肉汤，需要去买粉皮和香菜。”
我说:“可以，但你提前先把羊肉炒一下，放在高压锅里炖着，我们再去买需要的东西。这样，等我们回来的时候，羊肉刚刚好就熟了，你觉得怎么样”
邱小薇点点头，就开始把羊肉清洗干净，开始爆炒羊肉。
将锅烧热后，倒入羊肉干炒，切记不可加入油，此步骤为了将羊肉内的多余水分，和里面的血水焯出。
将高度白酒淋在羊肉上，点着使其自行燃烧。熄火后铲出，这是去除羊肉膻气的好办法。洗净锅后，加入适量食用油烧热，放入姜片和羊肉煸炒，炒至羊肉皮边缘微微发焦。
加入冷水至没过羊肉，同时将干辣椒放入。加入适量的盐和调味料，大火烧开后，倒入高压锅中，炖煮30分钟。
邱小薇把火关一半，让羊肉小火慢慢炖。接着说:“走吧，我们还得抓紧时间，有那么多的菜需要弄呢。”
于是我带着她从客厅经过，大家都在看着我们。邱小薇有点不敢看大家，好像我们要去私奔一样。
我解释说:“我们去买麻油，半只鸡，土豆，还有花生米。羊肉现在在小火慢炖，你们不要开大火，要不然容易烧焦。”
罗伯特市长说:“你自己去呗还要两个人去做什么”
我笑道:“现在大厨是邱小薇，她说要买什么就买什么。到时候又少了原料的话，有些菜是做不出来原汁原味的味道。你们接着玩，我们很快就回来。”
大家一想也是，每个人都有自己独特的炒菜方式，这个不能强求。
我们上了车，快速往菜市场赶去。邱小薇拿着一张纸，上面写着要买的东西。主要是怕忘记了，等下是不可能再跑一趟，专门买一样东西。她想了想，又写上了五香粉，啤酒。
我瞄了一眼，邱小薇解释道:“晚上准备10个菜，辣子鸡丁，红烧肉，啤酒鸭，粉皮炖羊肉，土豆炖牛肉，油炸基围虾，鱿鱼没有了，就搞麻辣牛肚。再加上一个清炒大白菜，红菜苔，再买点鸡爪，蒸着吃怎么样”
这样就是8荤2素，总之和我中午做菜不能重叠。我说:“可以，你把要买的都写下来，我们尽快。”
一脚油门下去，我们飞速向着菜市场前进。
紫毛跟着他的父母，求爷爷告奶奶的，把亲戚朋友都挨个儿的借了个遍。那些欠条都有8张，还钱的日期都排到了3年之后之所以会是3年，那是因为亲戚朋友也不是大款，怎么可能说借钱给你，等个十年八年的再还五年都不行最多三年别人也要钱过日子的好不好
虽然白眼，嘲讽，不好听的话比较多，不过大家都还是看在他父母的面子上，愿意给他一个机会。
终于，他们借到了那么多的钱，这88万阿尼凑够了
太不容易啦父母都眼含热泪，为了这个不成器的儿子，他们真的就差给人跪下了。紫毛看着父母卑躬屈膝的样子，心里五味杂陈。
就像某一个亲戚说的:“小子，你也不小了20岁了，该懂事了父母把你养大，你不好好的报答他们不说，还给他们添麻烦作为一个男人，你以后还要娶妻生子，成家立业，怎么能吊儿郎当的无所事事一直都在混社会呢”
“你看看，捅了这么大的一个篓子，现在知道没钱了早干嘛去了要不是你的父母，亲自前来求情，我说什么都不会把钱借你的这3万阿尼我们要存出来，也不容易。先拿着去救急吧记得啊3年之内必须要还给我们”
父母千恩万谢的，写下了3万阿尼在3年内还清承诺的欠条。这些钱要是去银行借，手续繁多不说，还每个月都要给利息亲戚说是说不要利息，但还钱的时候，怎么可能一分钱利息都不给他所以紫毛的父母商量着，每家借钱的亲戚，在还钱的时候，必须给800阿尼的利息
这些钱比起来借银行3万阿尼，一年的利息钱要少了几百阿尼。根据银行规定的一年期，贷款基准利率435可以算出，贷款3万阿尼一年的利息为1305阿尼。他们觉得在银行贷款3万阿尼贷3年，利息就已经到了1305x33915阿尼有这么多的利息钱，我们无力承担，根本还不起啊
给亲戚800阿尼利息，已经是尽我们最大的能力了。这下今天晚上可以睡一个好觉了，紫毛的父母这样想着。看着跟在后面的紫毛，两个人都恨得牙痒痒的
但转念一想，紫毛这小子好歹还能够回头。要是他把别人打伤了，估计上百万的医药费，我们就只能卖房子和车子，才能帮他填补上这个窟窿反正这是迟早的事情，长痛不如短痛
紫毛在后面，心里已经把秘书骂了几百遍这老小子干嘛挂电话那么快，你好歹也赔偿我们两千美刀嘛这样也有17万6千阿尼，我们就不需要跑那么多家亲戚去借钱了
真要被我看到了，一个麻袋套上去，然后再狠狠的一顿拳打脚踢打得他妈都不认识可惜，这也只是在心里想想而已。人家根本就不是喀布尔市里面的人，他好歹也是局长的秘书，并不是你想打就能打的人
现在，紫毛要先养好伤，然后赶紧去找工作赚钱，把这些债务给尽早还上还欠下了36万阿尼的饥荒，全家都得节衣缩食，每年还12万阿尼，才有可能把这些钱还清
可是在阿富汗这里，一个普通的男人，一年收入也才500美刀左右，合阿尼想赚大钱，难太难了这意味着全家都得控制开支，最好是还搞点副业要不然，根本没有办法及时把债消除掉。真是个可怜的娃
但话又说回来，你们不去窝棚那里，拿了钱就是不办事，说不定秘书拿你们两个，那是一点办法都没有呢即便是他去找你们的老大，但只要你们两个咬死说不认识他，并没有收他一分钱。秘书给的是现金，又不是走转账，简直就是死无对证嘛
只能说，这两个小子还是太实诚了要不然的话，啥事都没有也不会欠下这么多的饥荒只能说可怜之人必有可恨之处，不值得大家同情他
我和邱小薇拿着这张纸，在菜市场按照上面写的，买了就划掉。除了这些东西以外，还买了啤酒，等下回去做啤酒鸭。
你要问我在这里怎么熟悉路线在这里又看不懂路牌上面写的字，你又不会说普什图语。那就是开车到处跑着看，以比较醒目的建筑作为标记。然后就是买了一张地图，确实找不到地方的时候，把车停在路边，拿出地图看看。大不了咱多绕点路，这个地方它总不会跑掉，对不对
一回生，二回熟嘛。跑了几次之后，自然就知道该怎么走了。
以最快的速度把要买的东西买齐了，我们赶紧往罗伯特家里赶去。到了他家门口，看了看时间刚好半小时。
现在厨房里都是羊肉的香味，时间也刚刚好。回来再晚一点，都要烧干汤了。邱小薇赶紧把粉皮用温水泡发，等下就放进去。等粉皮泡软了加入粉皮，微煮5分钟，最后端下来砂锅，加入香菜段。
接着开始弄啤酒鸭。
啤酒鸭原料鸭、土豆、冰糖、啤酒、姜片、老姜、蒜瓣、干辣椒、葱段、八角、桂皮。
做法步骤
第1步、准备食材鸭、土。豆、冰糖、啤酒、干辣椒、姜、蒜、葱。
第2步、鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净，沥干备用。
第3步、锅里放油，把鸭子煸炒到微黄，下入葱、姜、蒜、八角、桂皮炒出香味。
第4步、放入老抽、生抽调出基础颜色。
第5步、放入一瓶啤酒、冰糖大火煮开调味，加入少量的盐，小火煨40分钟。
第6步、最后大火收汁出锅。
在左边的灶头煨啤酒鸭的时候，用右边的灶头搞红烧肉。
把鸡爪焯水，去掉爪尖，捞出放进碗里，倒入盐、生抽，放葱段、姜片、加入八角、桂皮和香叶。添加一点点清汤，放到蒸屉上，蒸半小时即可。
接着炒辣子鸡丁和麻辣牛肚。现在就觉得灶头根本不够用，要是3个灶就好了。搞这些菜比较耗费时间，估计吃晚饭得5点半的样子。
我就走出去跟大家说:“今天晚上搞的菜比较耽误时间，所以大家多担待一点。因为灶头有限，大概会在5点半吃晚饭。但俗话说好饭不怕晚，大家饿了的话，可以先吃点东西填一下肚子。”
大家表示理解，我做出来3桌10个菜，也差不多需要一个半小时，邱小薇到4点的时候，也才弄了一个粉皮羊肉，5点半吃饭很正常。
厨房里时不时飘来饭菜的香味，但大家知道，还有几个菜没有弄。所以肚子开始咕咕咕的时候，就吃点零食垫一下。而贾斯汀和威尔这两个色胚，肯定是屁颠屁颠的跑去厨房里面看看，有没有可以帮忙的地方。
我切好的菜都用盆子装着，而配菜则是用大碗装好。他们站在后面，看着邱小薇有条不紊的把菜倒进锅里，然后熟练的翻炒，加入各种配菜和调料，忍不住拿筷子试了试炒好的菜。
这一试就根本停不下来了这菜看起来就觉得很好吃，吃进嘴里咸淡适中，香气扑鼻。我说:“你们这样搞，等下大家都没得吃喽现在，你们把荤菜都端出去，开始收拾碗筷。只剩下两个素菜了，快得很”
两个小子只好把菜左右手各一碗的端出去，心里想的是:要是能娶到这样长得漂亮，脾气又好还会做菜的妹子，那真的是有福气喽艾玛，真香啊
很快3张桌子上已经摆了10个菜，满满当当的。香喷喷的红烧肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
油焖基围虾，红彤彤的，外壳都炸得酥脆，再加上边上的花生米，非常适合做下酒菜
啤酒鸭的鸭肉鲜嫩多汁，入口爽滑。其肉嫩肥美，汁水红润，入口爽滑，鲜香微辣，带有啤酒独特的清香。
粉皮羊肉汤，色泽乳白、汤质鲜美、营养丰富、不膻不腥、味道醇香。再加上香菜的点缀，卖相很好。
这让大家吃了之后，都啧啧称赞不已没想到邱小薇做的菜这么好吃威尔和贾斯汀的眼睛都亮了。
贾米尔更是笑容满面，要是这小妮子肯松口，我一定让她成为我的儿媳妇这样的话，我们就能天天吃到好吃的饭菜了。他看了看儿子，眼中的意思很是明显:小子，是你要找对象，不是我们要找。自己想办法，我们帮不了你的。
贾斯汀看着威尔，这家伙同样的在看着邱小薇发呆。贾斯汀心中也是感慨万千:“我倒是想抱得美人归，奈何落花有意，流水无情。邱小薇就像是一朵莲花一样，只能远观不能靠近。要想抱得美人归，我等仍需努力”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢