没有在杨教授她们这边停留太久，白叶抱着几个小西瓜，美滋滋回家了。
家里面，因为天气热，今天家里吃冷面。
他们这边距离延边也不算太远，主要是也有不少的朝鲜族人。
就说隔壁吴大妈，其实就是自小和朝鲜族人住在一起的。
上次他们家的辣白菜就是别人来看吴大妈送来的，吴大妈分了白家不少。
吴大妈还擅长做打糕之类的吃食。
今天吃冷面也是因为吴大妈最近送来的，一大早白叶他们去采蘑菇之后，他就开着车去市场买了一大块牛肉。
这牛肉是要煮的，白叶倒是也看到了，不过不知道是为了吃冷面。
下午白叶在外面忙的时候，白老爹和姜兰夫妻俩联手做冷面。
四个小姑娘在旁边看热闹，都吵着要学。
白叶在京城的餐厅，既然是东北菜，又怎么能没有冷面。
这可是作为店里一道特色存在的。
吃过的人，都喊好。
因为这一道冷面，在白叶店里售价很高，大大的一碗，其实没有多少的冷面，大半都是汤和各种配菜。
汤底冰凉鲜甜，是每天现做的汤底，每天中午就能售罄。
吃过的人都说好。
上面配着好几样的蔬菜，都是白叶京城农场出品的每天现摘的，黄瓜西红柿等。
今天的汤底是白老爹做的，醇厚的牛肉汤，还要加上糖醋汁调和。不过现在更简便的是用雪碧。
反正白叶回到家的时候，一切都弄好了。
天气炎热的地方，冷面上恨不得摆冰块。
但是他们这边本来也不算太热，屋里就更凉快了，只是冷面汤在冰箱里放着就足够了。
每一碗里都是新鲜的蔬菜，那西红柿片，黄瓜丝，甚至连牛肉的堆了半碗，再加上几片辣白菜，半个水煮蛋。
除此之外，还有甜脆的苹果片。
白叶还真有点想吃苹果，直接夹起一片。
又甜又凉又脆。
他本不是爱吃苹果的人，但架不住他带回来的苹果真的好吃。
这是果园里的早熟品种，还有几棵晚熟的品种，并不多。一共可能就有十几二十棵树，都是在果园外围。
即便是果园里最外围的果树，口感依然是这样好的。
其实不光是白叶觉得苹果好吃，其他人也差不多。
白家人对苹果都兴趣缺缺，并不是很爱吃。白叶带回来的水果里也只是凑数。
其他人，其实也差不多。
但这苹果又甜又脆，都还挺意外的。
那冷面里的牛肉之多，就更让大家意外了。
“这样多牛肉的一碗冷面，外面得多少钱”
“这已经不是冷面了，这是牛肉面。”
“哈哈哈哈哈，有牛肉有面，牛肉面没毛病。”
因为煮汤，所以这牛肉煮时间很长，很干但很香。
面条是玉米冷面，吴大妈给的。
呼噜噜吃上一口冰冰凉凉的冷面，再丢嘴里一片牛肉，咬上半口鸡蛋，最后灌上一口汤。
简直神清气爽。
就连小维夏都自己用筷子挑面条吃。不过他那一碗不是凉的，面条也煮的时间更长，倒像是一碗热汤面了。
一碗面，吃的大家可舒服了。
华先生甚至还想要在额外来点汤。
他没办法像小卫那样来两碗面，但是多喝半碗汤还是没问题的。
“好多卖冷面的地方，还都会卖大麻花。”
“是过年时候吃的那种软麻花吗”
“对。”
华先生心生向往。
那麻花是真的好吃。
“小白，你店里没有麻花吧”华先生一边吸溜着汤，一边问道。
“没有啊。”白叶抬头，“也不是不能加，大不了现点现做。”
“加加加”没等华先生说话，小卫就先开口。
小卫是华先生最常用的一个保镖，尤其是一般外出，都会让他跟在身边的。
尤其是吃饭时候，经常带着他。
一句话，看着他吃饭香，自己能多吃一点。
小卫抢话，华先生看了他一眼，倒也没反驳，反而点点头。
“行，我打个电话的事。”
“你今天出去怎么样”
说到这个，白叶可就不困了，“见到郑教授了，他明天准备来林子里考察一下。他觉得品质特别好，要是能用咱们林子里的品种培育就更好了。我现在就去和老支书说这件事。”