王顺的家门口,排起了长队。
都是来领取猪肉的。
准确的说,是猪杂跟猪油。
王顺用家里的大勺子,每个人给舀了一大勺子的猪杂,外加一碗的猪油。
如果是家里人比较多,平时没有做什么对他人、村子里不好事情,所谓的这种老实人,王顺就会多给一点,猪油渣也会给点。
偶尔给这些人一点好处,也可以稍稍的降低他们对自己的嫉妒。
至于让这些人感恩,王顺倒是没有想过。
“多谢”
“太感谢了”
“顺子你真是个大好人”
每一个从王顺这里领到东西的,都开怀大笑。
不管他们内心是怎么想的,最起码脸上的笑容跟语气还是挺真挚的。
当然,也有一些先前在说王顺坏话的,此刻领着东西,感觉有点羞愧。
看到王顺也是微微低着头。
热腾腾的猪杂在不断的减少。
等所有家庭代表都领取过之后,猪杂还剩下大概十分之一的样子。
也够他们吃一顿的了。
猪油大概还剩下十斤。
猪油渣有个十几二十斤的样子。
四头小猪仔也处理完毕,现在在腌制。
忙活了那么长时间,大家伙都饿了。
一人盛了一大碗猪杂,随意的蹲着,或坐着吃。
还别说,这放了很多佐料下去之后,野猪肉里面所带的土腥味基本上就没有了。
吃起来很香,也很有嚼劲。
特别是汤,超级好喝。
王浩一家子都在埋头苦吃。
太香了
吃得可以说是忘乎所以。
一碗吃完,他们把碗舔得都要发亮了。
还想吃,却不好意思再去盛。
“来,吃馒头了。”
王妈笑呵呵的端着一蒸笼热气腾腾的馒头出来。
是刚才王顺说的。
光是吃肉也有点腻。
“来,吃馒头。”王顺招呼王浩一家子以及那几个青年“别客气哈,脸皮薄吃亏的是自己。”
说着,他自己先拿起一个馒头啃了起来。
吃一口馒头,再配一口猪杂汤,那滋味,别提多美了。
其他人见王顺这么说,也就都不再客气。
猪杂汤最后被吃得一干二净,点滴不剩。
一个个都摸着肚子,一脸的满足。
这年头能吃一顿丰盛的饱饭,是一件很奢侈,很幸福的事情。
等大家伙都走了之后,王妈有点犯难“肉太多了,家里冰箱放不下啊。”
“再买一个就好了。”王顺笑道“我现在就去买,顺便送一只小猪仔给岳父岳母。”
王妈说“这是不是有点浪费啊。”
王顺笑道“不会的妈,以后我经常都会从山里弄到一些野味下来,现在一个冰箱的确是装不下那么多的。”
这么说,王妈就没什么意见了。
王爸自然也不会有意见。
自从那次见到王顺卖野鹿赚了五万多之后,他整个人的视野跟思维都变得开阔了。
反正我儿子有钱,也有能力赚大钱。
家里多添置一个冰箱咋了
王顺带上小猪仔,开着面包车就出去了。
先把小猪仔送到岳父岳母家。
岳父在上班,岳母在家跟几个贵妇打麻将。
嗯,刘晓月也在。
“哎呀顺子,你这也太有心了。”陈美丽看着王顺提的东西,笑得合不拢嘴。
对几个牌友说“我这女婿啊,就是孝顺,加上还是有那么一点点能力的。”
几个贵妇都露出了羡慕的表情。
刘晓月心中对王顺很是不爽,但此时也只能跟其她人一样,对王顺一阵夸赞。
王顺有点受不了这样的场景,把东西放下之后就火速离开。
先去买冰箱。
手头上没有票。
但不要紧。
在国营店四周围,会有专门的票贩子。
价格,一般会贵上百分之五到百分之十。
还是买跟家里面一样牌子的冰箱。
“咦,这个是”王顺买了冰箱之后,准备付款的时候,看到了隔壁货架上,摆放着不少的调味品。
是胡椒粉。
一瓶卖两块钱。
这年头胡椒粉还是很贵的。
王顺一口气就买了十瓶。
家里面还有一副猪肚呢。
那玩意必须要放胡椒粉才好吃。
然后问了一下店员,奶粉补货了没有。
店员说补了十五罐。
王顺大喜,直接全部拿下,顺便还买了两个婴儿用的奶瓶。
家里人多,奶粉是不够用的。
王顺的打算是接下来五年时间,家里所有人,奶粉都不停。
用五年时间,把身体的全部亏空都给填补上。
然后王顺又看到这里居然有卖不锈钢桶。
大小就跟洗澡用的桶那么大。
这放在现在可是罕见的玩意。
一个要五十块钱。
王顺一咬牙,买了四个。
自己开了车,就不用这边帮忙送货了。
几个工作人员帮着把冰箱抬进车内。
到家后,把冰箱卸下来,先静置几个小时才能通电。
买的奶粉,王顺偷偷的给了杨蓓蓓五罐。
她的预产期大概是明年二三月份。
也没多长时间了。
现在正是需要滋补的时候。
杨蓓蓓没有说什么,收下了。
不是为了她,而是为了即将出生的孩子能健健康康的。
“要不,做点猪肉丸吧”王顺突发奇想。
家里面还有两百多斤的猪肉呢。
慢慢吃得吃很久,而且也很容易腻。
做成猪肉丸可以换换口味。
全家人都一脸问号的看着王顺。
“猪肉丸该怎么做”
王顺自信一笑“看我的。”
随后他开始分配任务。
王爸王妈负责把猪肉先剁碎。
王青青跟杨蓓蓓则是负责准备其余的材料。
面粉、玉米粉、水、葱末、盐、糖、胡椒粉以及猪油。
猪肉剁成碎末之后,再用擀面杖反复的敲打,直至变成肉泥。
接着把肉泥跟所有配料放在一起,搅拌均匀。
然后烧开水,捏成一个个丸子放进开水里面。
一分钟左右,肉丸就熟了。
王顺捞起第一锅,示意家里人尝尝看。
他自己也吃了一颗。
“好吃。”王顺点点头“是成功的。”
这猪肉丸弹性十足、口感劲道、肉香浓郁、汁水丰富并且味道鲜美。
可以算是上等品了。
全家人尝了之后,也都是赞不绝口。
最后全部材料,总共是做了一大锅,大概有四五百个猪肉丸。
能吃好久了。
杨蓓蓓忽然举起手来,说道“那个我有个提议”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢