今晚上又抓住了五只肥肥的田鼠。
二十五块钱到手了。
除了田鼠之外,还有意外收获。
在自家农田的沟渠里面,借助着月光,王顺还看到了有很多的小龙虾
小龙虾是在二十世纪二十年代末、三十年代初传入我国的。
这个东西因为没什么肉,所以根本没人去吃。
而且还因为没有天敌,所以繁殖的很快,异常的泛滥,到处都是。
当然,这是因为现在的人们还没有掌握到如何正确食用小龙虾的办法。
但是王顺知道啊。
麻辣小龙虾,蒜香小龙虾,那可都是想想都让王顺流口水的。
现在这个季节,正是小龙虾泛滥的时候。
村子里的人都不吃的,很嫌弃。
没肉,又腥,而且外观看上去也挺让人膈应的。
王顺赶紧把五只田鼠拿回家去。
然后拿了几个竹筐过来。
都不需要怎么费劲,就很轻松的把这些个头大,生龙活虎的小龙虾给抓起来。
很快带的几个竹筐就都装满了。
王顺看水沟里面还有不少,暂时就不动了。
反正放这里也没有人会去拿。
把小龙虾拿回家放后院,王顺就去新地了。
耽误了点时间,但是不要紧。
到了新地,王顺开始给地浇灌肥水。
他自己也让王浩留了很多下来。
有一百桶。
他没有加水稀释,直接原汁原味浇灌下去。
这次浇灌过后,就可以等半个月后再来打理了。
复合肥黑土肥水,等养分彻底吸收后,这块地王顺都不敢想象会有多么肥沃。
凌晨四点钟,王顺就搞定了。
伸了个懒腰。
以后就不用大半夜偷偷跑来这边了。
拍了拍水牛跟骡子“以后你们不用加班了。”
两头牲口貌似听懂了,还打了个响鼻。
王顺乐了。
依旧是睡到中午十二点,王顺才醒过来。
下了楼,饭菜都端上桌了。
王顺直接坐下来。
“顺子,后院那些小龙虾是你抓的”王妈问道。
“是啊。”王顺点头“晚上做给你们吃。”
王妈脸上瞬间就浮现出嫌弃之色,使劲的摇头“那么恶心的东西,我才不吃。”
杨蓓蓓跟着附和“我也不吃,好可怕。”
王青青弱弱的说“我我也不想吃。”
王爸同样是跟着摇头。
王顺笑而不语。
现在的你们的确是嘴硬。
但等到时候你们就知道了。
吃过午饭,王顺就去处理小龙虾了。
一晚上那小龙虾还一个个活蹦乱跳的。
这东西生命力十分的顽强。
王顺拿着刷子,开始清理小龙虾。
主要就是刷腹部、背部、两侧、头部以及腿。
王青青跟杨蓓蓓做完家务出来后,看到这一幕后,也过来帮忙了。
都是农村长大的,也不至于真的会害怕这玩意。
有她们两个帮忙,速度就快了很多。
但也花了一个多小时,才全部搞定。
王顺昨晚上大概抓了有四五十斤的样子。
弄好之后,就开始搞配料。
准备做两个口味的。
蒜香跟麻辣。
可惜,就是没有啤酒。
不然夏天麻辣小龙虾再配冰镇啤酒。
那不知道有多爽
不过话说,王顺好像没有在这边看到有卖啤酒的。
目前国内的啤酒品牌就几个。
王顺就知道几个品牌,趵突泉、金星、青岛及天津果味啤酒。
瓶装价格一般是0515元之间。
其中趵突泉是王顺最喜欢喝的一个牌子。
只不过这个牌子是在ji、nan,过去的话,得1500公里左右。
太远了。
小龙虾清理干净之后,就开始搞调料。
先弄蒜香的。
需要很多大蒜,剥好,剁成岁末。
再准备酱油、白糖、盐、胡椒粉、白酒。
以及增香的辅料,姜末、洋葱碎、葱花。
起锅烧油。
等锅烧开之后,倒入一半的蒜蓉炒至金黄色,出锅前加入另一半生蒜增香。
王青青跟杨蓓蓓在一旁闻到这个味道,口水都快要流下来了。
实在是有够香的
蒜香味的弄好之后,接下来就是麻辣味的调料了。
准备小米椒跟青花椒鲜麻。
此外还要加入八角、桂皮、香叶、草果、白蔻、小茴香、孜然。
还有各种辅料,如姜片、葱花、蒜瓣、洋葱以及冰糖平衡辣味。
光是这些配料,就不是一般人能知晓的。
王顺也是因为前世很喜欢刷短视频,看的最多就是做各种调味料。
所以基本上还记得。
把这些东西依次倒入锅中,很快就有浓郁的麻辣香味扩散而出。
王青青跟杨蓓蓓两人都被呛得跑到外面去。
连续打了好几个喷嚏,但又忍不住想要接着闻。
这种调味料的味道就是初次闻的时候不适应,但是越闻越上头。
把炉灶里的火熄灭。
王顺将两种调味料放好。
现在下午两点多,他打算去山上逛逛。
已经好多天没上去了。
而且最近赚的都是小钱,王顺也想要看看能不能搞到有价值的好东西,再次体验一把赚大钱的滋味。
下午三点,王顺来到了深山。
先看了下外围的十个陷阱。
哦吼。
一个中招的都没有。
既然这样,那就直接进深处吧。
这次他做足了准备。
带了好几捆绳索来。
加起来长度超过一千米了。
取出一捆绳索,一头绑在大树上,另外一头绑在自己腰上。
往深处进发
一进入里面,温度就迅速降低。
四周围的声音也一下子就减少了百分之九十。
王顺谨慎的前行。
同时目光如电的搜寻着所能够看到的一切东西。
可能一个不注意,就会错过价值高昂的物品。
“我去”刚刚进来还不到五十米呢,王顺就有了收获。
快速往前走几步,面露喜色的看着眼前之物。
一个巨大的鹿角
拿起来很是沉重,可能有十几斤了。
鹿角可是好东西。
而且还是这么大的,能卖不少钱呢。
王顺原路折返,将鹿角放在绑着绳索的大树下。
再次进去。
这鹿角也不会有什么动物惦记。
很快,绳索就绷直了。
王顺停下来,取出第二捆接上。
继续前进。
“嗯”又前进了一段距离,王顺猛地停下。
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