价格谈定以后,王家厨子立马就去找人来称重了,同时还喊了一个小厮去找管家,让管家过来结账。
趁着沉重的空档,王家厨子又跟安小暖闲聊起来。
言语之间,都是庆幸。
庆幸安小暖来得及时,否则后天府中设宴,他都不知道用什么来招待王老爷的那些贵客。
“你是不知道啊,我们家老爷最喜欢设宴请客了,基本上每个月都得请一回
这每一回设宴请客呀,还都要用野味来招待客人才行。
若没有野味,他那张脸瞬间就能垮下去,使得府中人人自危”
说到这,王家厨子又叹了口气,继续道“野味嘛,其实也不是特别难找。
咱们县城附近什么都不多,山最多,只要肯花钱,这野兔子野山鸡,还不是想要多少有多少
可野兔子野山鸡终究不是大家伙啊,也不够罕见,不能给我们家老爷挣面子。
更何况,别人送来的野兔子野山鸡都没有你送的新鲜,我再怎么烹饪,这味道也总是差那么一点点。
偏偏我们家老爷的那些客人,一个个嘴刁得很,但凡有那么一点点不新鲜,他们就能吃得出来。
好了嘛,他们吃出来了,又得和我们家老爷说,我们家老爷被落了面子,肯定要来我们后厨发脾气
唉,小娘子你是不知道啊,我们难啊,实在是难啊”
“不至于吧”
安小暖挠挠头,从没见过哪个大老爷们话这么多的。
但银子还没到手
,她又不能走。
只能笑着道“我看王老爷人挺不错的,亲和得很,不像那种脾气暴躁的主儿啊。
更何况,你们府上设宴请客,怎么还会有客人挑三拣四呢
就算是为了主人家的面子,也不该挑别人宴席上的饭菜啊”
“哎哟,别提了”
王家厨子一听这话,赶紧摆摆手“我们家老爷人是亲和好说话,但极其好面子,又格外爱吃野味。
他的那些贵客呢,跟他也是一样的,平时没什么爱好,就喜欢找野味吃。
这不他和他那几个老友啊,经常相互比较,轮流设宴请客,看谁能找到新鲜又罕见的野味。
谁家的宴席上若是有新鲜罕见的野味,那接下来好长一段时间,在老友间都能横着长。
同样的,谁家的野味若是不新鲜,那得被嘲笑死”
说完,王家厨子又道“后天啊,就轮到我们府上设宴了。
可在你来之前,我们府上就只收到三只野兔,都快把我给愁死咯。
好在你来了,还带来了野狍子,你说说,我都不知道该怎么感谢你才好”
安小暖听完了整件事情的来龙去脉,心里也有数了。
她笑着冲王家厨子道“厨神大叔别客气,我也是想靠野味挣点银子,咱们都是相互的。
不过你们府上后天才设宴,今天就收了这些野味,会不会太早了”
“哎不早不早。”
王家厨子摆摆手,说道“所谓的新鲜,可不是设宴当天收
到手才算新鲜。
有很多菜啊,其实它的做法是很复杂的,得提前一两天做咧。
只要我动手做这道菜的时候,食材是新鲜的,那这道菜的味道就稳了
你今天把这些野味送过来,不早不晚,时间卡得刚刚好”
“又有人送野味来了这回的野味行不行啊”
这一头,王家厨子话音方落,那一头,便传来了王家管家的声音。
管家一边问话一边往外走,瞧见这次来卖野味的人是安小暖,眼中也露出几分欣喜“是你上次来卖野鹿和春笋的小娘子”
“管家大叔好。”
安小暖见对方还记得自己,便笑着打了声招呼。
那管家乐呵呵点头“哈哈哈,好啊好啊,本来是不好的,现在见了你,我好得不得了”
说完,又冲王家厨子问“后天的宴席稳了吧没多大问题吧”
“稳了稳了”
王家厨子连忙应了句,也是笑呵呵的。
安小暖见状,都忍不住汗颜。
这王家老爷究竟是有多爱吃野味,多好面子啊
怎么感觉他一设宴,他府里的下人全都捏了一把汗
“稳了就好,那我们来算算银子吧。”
管家是带着算盘和钱袋子出来的,一听说野味不错,立马便开始算账。
野狍子不如野鹿长得大,一只野狍子,一般只能长到六十斤。
安小暖送来的这只,只有五十二斤。
这回的野兔比上回的要多两只,共二十六斤,山鸡则多了三只,共
十三斤。
“野狍子五十二斤,每斤三百八十文,一共是十九两七钱又六十文。
野兔二十六斤,每斤一百文,共二两六钱,山鸡十三斤,每斤五十文,共六钱五十文。”
算到这里,管家稍微顿了顿,盯着野味旁边的野菜看了好一会儿,才问“这些野菜要卖吗是怎么卖的”
“哦,野菜不卖,送给你们了。”
安小暖也是个有眼力见的人,人家买野味买得这么爽快,她哪能不送点东西
反正野菜不值钱,当人情送一送也挺好。
更何况,在得知王家每个月都要设宴以后,她心里也有了一个主意,就等着待会儿结完账后,好试探试探王家厨子呢。
眼下啊,正是给对方留好印象的时候。
“这么多野菜, 全都送给我们啊”
管家还没说话,王家厨子就先忍不住了。
安小暖点点头,半开玩笑半认真道“舍不得孩子套不着狼嘛,你们这么照顾我的生意,我当然要表示表示了。
以后日子还长,我家打到的野味,还得往你们这边送咧。”
“哈哈哈,你这个小娘子,说话倒是风趣得很”
管家笑了几声,便上手去掐了一根蕨菜。
最后,啧啧夸赞“这野菜也太新鲜了,嫩得都出水哟,做出来肯定好吃
这样吧,既然是小娘子你的一片心意,那我们就收下了,不跟你客气。”
说完,又开始拨弄算盘“六钱五十文加上二两六钱,再加上十
九两七钱又六十文
嗯,一共是一共是二十三两零十文钱”