安小暖边听刘磊落汇报,边翻阅着那些协议。
等厚厚一沓的协议翻完,她才说“这边的作坊我也组建了送货队伍,目前共有三十个人,短期内应该是够用的,你不用担心。
后期若不够用了,再去买一些人回来,送到东方武馆去训练,训练好了一并纳入送货队伍。”
说完,又抬头看向刘磊落“既然你那边的事情已经忙完了,那就留下来帮我吧。
先把咱们现有的供货商和合作商都整理一下,分别分成两批。
距离宝山府比较近的供货商和合作商,以后就归宝山府的作坊负责,距离杏花村比较近的,依旧归杏花村那边的作坊。”
刘磊落高兴不已“是婶子放心,我一定好好干”
言毕,又野心勃勃道“婶子,我认为光是目前的供货商还远远不够。
您一个单子谈下来,就卖出去好几万个黑珍珠蛋,按这个趋势,断货是迟早的事。
为避免交不上货,我打算往宝山府外继续扩张,能收多少鸡蛋鸭蛋就收多少。
收回来以后,咱们可以全部腌制成黑珍珠蛋,反正腌制好以后,这些蛋也不会坏。
届时,莫说是几万个黑珍珠蛋了,就是十万个二十万个,咱们也能随时交货。
而为了不让送货队伍空着马车去跑一趟,合作商也要同步去谈。
争取做到让送货队伍拉着黑珍珠蛋出去,再拉着新鲜的鸡蛋鸭蛋回来,既能保证原料充足,又能扩张咱们的买卖。”
“嗯。”
安小暖点头,想了想才道“我知道你的意思,也欣赏你的魄力。
不过这件事情先往后压一压,你先把宝山府的作坊给打理好。”
说罢,她再度看向阿二“阿二,宝山府这边有磊落就够了,你还是回杏花村去。
回去以后,到青山县找好又来布庄的孙掌柜,让他帮忙找他的弟弟孙强。
杏花村的作坊也要扩建,至少是现在的两倍大。
图纸让孙强看着办,他不是第一次跟我们合作了,我的要求他都清楚。
这件事情我交给你去办,若是年前就能把作坊扩建好,过年时我给你包一个大红封。”
阿二听言,那叫一个激动“夫人放心,奴才一定会把事情办得漂漂亮亮”
“好。”
安小暖笑着点头,便朝童静秋吩咐“静秋,你带阿二下去梳洗一番,再给他准备一些好吃的。
来都来了,也不急在这一时,先歇一歇吧,歇两日再回去。”
“是。”
童静秋知道安小暖有话要跟刘磊落说,便领着阿二退了出去。
等正厅里只剩下安小暖和刘磊落两个人时,安小暖才道“宝山府的作坊开得急,虽说表面上看,一切都井然有序,但作坊里的人到底是新买回来的,我尚未摸透他们的秉性,这也是我为何会住到庄子里的原因。
咱们做的是吃食买卖,刘老爷那边要货又要得急。
在没有彻底了解清楚他们的为人之前,我必须亲自坐镇,以免中途出了什么乱子。
方才的协议我已经看了,从每个供货商每个月要供的鸡蛋鸭蛋来看,数量上目前是够的。
更别提我们的庄子现在也开始养鸡养鸭了,每个月能给作坊不少鸡蛋鸭蛋。
至于合作商,年前就先这样吧,不用再增加了。
把刘老爷的货交了以后,咱们还得囤一些货,避免刘老爷年后大肆进货时咱们供应不上。
等什么时候缓过来了,再继续去谈新的合作商也不迟。”
说完,安小暖认真看着刘磊落“你当下的任务,就是坐镇宝山府的作坊。
作坊里里外外大大小小的事情,你都得仔细盯着,再找机会儿摸准下面那些人的品行,看看谁适合当庄头,谁适合打理作坊。
对了,还得去找靠谱的匠人,在庄子里新建一个大作坊出来。”
庄子里现在没有作坊,大家伙儿都是在之前的院子里干活儿。
清洗组在一个院子,草木灰组在一个院子,制造汤料组在一个院子,腌制组又在一个院子。
虽说分开工作也挺好,每个步骤都互不干扰,但这鸡蛋鸭蛋搬来搬去的,大家伙儿累不说,这中途还免不得有损耗。
必须要有一个大作坊才行啊
地方宽敞,大家伙儿干起活儿来舒服,也显得她的作坊专业不是
可这么多事情,总不能让她处处来盯。
别的不说,光是建作坊,从找人到图纸,再到材料的确认以及建造过程,还有伙食供应,就够忙的了。
更何况现在天气转凉,好粥道那边又开始做火锅生意了。
前段时间她准备的火锅底料恐怕撑不了多久,还得赶着时间再做一些出来才行。
神医的名气已经打出去了,宝山府的贵妇人们不管有病没病,都喜欢找她把脉,调理身体。
就连心情不好,都喜欢请她上府去聊一聊,说是与她聊聊天,心情都能开阔不少。
呵呵。
有时候安小暖甚至会产生错觉,难道自己还有当心理医生的料
说起来,行医只是安小暖的副业,但贵妇人们给得太多了,她不得不上心啊。
这大半个月都耗在庄子里,都不知道少挣多少钱了。
想到这,安小暖就心痛。
这段时间,买庄子花了五千两,给潘掌柜一千两,买奴仆一千六百两,再加上牙行的辛苦费,以及定做的大缸子、大盆子、大桶子,还有鸡蛋鸭蛋和各种材料的成本,小一万两都花出去了。
小一万两啊
周管事给她拿来的分红都花得差不多了。
那个银钱,本来是打算先攒着,到时候去皇都再用的。
可谁能想到半路杀出个刘怀安,给了她一个大单子,她只能先开作坊了。
“婶子,这个东西您收着。”
安小暖的思绪都不知道飞哪去了,正愣神呢,刘磊落突然给她递过来一张纸。
“嗯”
她稍稍回魂,伸手接过那张纸“这是什么东西”
话刚问完,整个人再度愣住