不难看出,这位老人的身份最为特殊。
几乎只需要一个眼神,包厢里的其他人便纷纷奉承着。
昭阳心中一动,脸上却没露出任何波澜。
“各位贵宾好,我是酒店的王阳助理,今天将由我为大家服务。如有任何需要,请尽管吩咐。”
那老人抬眼看了他一眼。
“哦年轻人,看着倒还挺稳重。听闻富海酒店管理严格,服务员挑的都不错,你看着也像个有眼力见的。”
昭阳微微一笑,未因这句话的试探意味感到不适,只是柔声说道
“多谢夸奖。我们酒店一向努力给客户最优质的服务,不知您对待会的用餐是否有具体要求,我可以提前给厨房传话。”
老人点了点头,没有直接回答,却从眼前的桌上拿起一份菜单,丢了过去。
昭阳眼疾手快,稳稳接住。
“这酒单上的年份,你能讲讲么”
老人悠悠开口,话里多了几分审视。
昭阳手持菜单,声音沉稳而流畅。
“您说的是我们窖藏的1990年卡本妮红葡萄酒吧。”
“这一支酒曾拿过国际大奖,特点是余韵悠长,入口圆润,含有明显的黑莓和香料风味。”
“另外,这批葡萄酒保存环境恒温恒湿,品质保证应该可以满足您的客人需求。”
老人微微挑眉,似是在意料之外。
“确实不错,答得很清楚。”
一旁的年青男子似乎不满老人的认可,语气带刺地插话道
“听上去一套一套的,只不过是营销辞吧。真不知道这种服务生,除了背几段台词,还能干什么。”
昭阳微微侧目看了那男子一眼,镇定自若地笑了笑。
“您过奖了,如果这只是台词,那说明我们的培训还远远不够深入。”
“既然服务的是细节生活,我们必须对每一种产品有深入了解,这种学习过程,其实比您想象中要复杂些。”
这一句话,看似回答,却暗藏锋芒。
男子脸色红了红,咳嗽一声闭了嘴。
老人却饶有兴致地继续问
“那你说,饭后的甜点送什么合适不许用酒店的推荐模板,给个流派背后的理由来。”
听到这话,昭阳脸上笑意不减。
“老先生真是行家,大多数酒店都会推荐搭配巧克力甜品,但我个人认为,酸甜的柠檬塔更能让客人的口感清新。”
“酸味可以中和餐后对腻口的担忧。这种风味搭配其实源于欧洲传统乡间下午茶文化,符合饮酒后的调整需求。”
老人点点头,眯起的眼里透出几分满意。
“听说,最近你们这富海酒店的技能大赛猛得很”
“年轻人,你不去争口气现在哪个经理没点看家本事,听说沈总很重视呢”
昭阳的嘴角微不可察地抽了一下,却并未显出情绪。
他沉默两秒,礼貌地再次扬起笑容。
“能不能争气,不是靠嘴说的。得看实际行动。”
老人闻言噗嗤笑出声,对昭阳意味深长地摆摆手。
“挺好,挺好。年轻人,你不简单啊。”
“实不相瞒,我啊,也经营着一家酒店。”
“虽然比不上这富海的规模,但也算小有名气。有没有兴趣到我那儿发展待遇方面,绝对不会亏待你。”
老人眯着眼,语气中带着几分试探。
昭阳微微一笑,弯腰行礼。
“感谢您的好意,老先生。我对富海很有感情,目前在这里工作得也很开心,暂时没有跳槽的打算。”
老人微微眯起眼睛,端详着昭阳。
“年轻人,我再问一次,真的不考虑我的提议”