我说,娘我来擀,你包,这样快些。
李婶说,好。不过,你先去洗手。
我小跑出去洗手了,又小跑回来了。
我说,娘我洗干净手了。
我娘把擀面杖递给了我。
我拿过擀面杖开始擀皮了。
我擀了一个递给我娘问她,我擀的怎么样
我娘拿过来看了看说,行。
接下来我就继续擀,我娘就负责包。两人搭配干活不累。而且速度很快,不一会儿就包好了。
我拍了拍手上的面粉,就跑去烧火了。
我娘把锅里兑上水,盖上锅盖。
过了一会儿,锅里的水烧开了,我娘把包好的韭菜盒子放到锅里蒸上,盖上锅盖。就等着熟了。
这韭菜盒子不比饺子,饺子可以下锅煮,也可以放到锅里蒸,但是,韭菜盒子太大了就只能放到锅里蒸了,要是下锅煮就烂了,就成一锅粥了。
不一会儿厨房里就飘出韭菜的清香味了。
我说,娘好香啊。我都流口水了,迫不及待的想吃了。
李婶笑了笑说,小馋猫,还没有熟呢,在等会。
我问我娘,你以前吃过山韭菜吗
我娘说,吃过。不过也有好些年没有吃过了。我都忘了是什么味道了。
我和我娘有一搭没一搭的聊着天。
终于到时间了,我娘让我把火给撤了。
我娘把锅盖打开,用铲子把韭菜盒子一个一个的拿出来放到盆里。
我娘让我烧火,我娘又做了个鸡蛋汤。
好了,闺女去洗手吃饭了。
我小跑着出了厨房去洗手了。
我娘把饭端到堂屋里的桌子上放好。
我洗完手就去厨房把一盆韭菜盒子端了出来,还把厨房的门关上了。
我把盆放到桌子上,坐了下来,我说,娘吃饭。
我等我娘拿了一个韭菜盒子咬了一口,我才拿了一个吃了起来。
刚出锅的,有点烫,我娘说,闺女你慢点吃,小心烫。
我把嘴里的东西咽下去才说道,知道了娘。
这韭菜盒子就是好吃,韭菜的清香和鸡蛋的香味加在一起,好吃的不行。我吃了十个韭菜盒子,还有一碗鸡蛋汤。
我吃完饭就不想动了,吃的有点撑了。
我娘问我,还好吗
我摇头,不太好。不过一会儿就好了。
我娘笑了,你说说你,非要吃这么多,把自己搞的这么难受。又不是没有了,明天还可以再做啊。
我有气无力的说,娘太好吃了,我第一次吃这么好吃的东西,就一不小心没有把握住吃多了。
我娘说,在好吃也要适量啊,不然就是你受罪。闺女你起来慢慢在院子里走走,消消食。
我知道了娘。
我起身慢悠悠的走到院子里开始走着走着,美其名曰消食。
我娘把碗筷拿到厨房里洗碗收拾厨房了。
李婶把没有吃完的韭菜盒子放到盆里没有打动,留着给李大回来吃。
大概过了半个时辰,我终于不怎么难受了。
我娘从厨房里出来,关上门。走到我旁边跟我一起走着。
我娘问我,好点了吗
我说,好多了。
我娘说,好多了就好,你呀,下次吃东西还是悠着点吧。
我知道了,娘。
又过了一会儿,我和我娘回屋去睡午觉了。