“实在抱歉，让众位受惊了，因此本餐厅决定今天众位无论消费多少，都一概免费！”
陈天问在解决了鸡冠头等人之后，便对着餐厅中一脸惊惶的客人开口说道，毕竟人家来餐厅吃饭，图的也是个心情愉快，结果却看到这么一幕，是人都会担心这餐厅是不是一家黑店了。
不过好在陈天问及时做出了这个决定，果然陈天问的话音刚刚落下，便听到餐厅中所有人客人全都是叫好起来，脸上也重新有了笑容。
而薛淑芬也是没有反对，只因为她并不是那种短视的人，她也相信自己儿子这么做一定有他的道理。
果然，随后薛淑芬便看到陈天问走进了厨房，原本薛淑芬以为陈天问是要交待后厨房的几个厨师什么事情，结果却没有想到让她听到了毕生难忘的一句话：“今天的菜由我来做，你们在一边帮我打下手。”
薛淑芬招来的这几个厨师都不是什么老师傅，毕竟薛淑芬这餐厅刚刚开张，还没有那个底蕴吸引老师傅过来，就算再高的工资也不行，这是行内的一些潜规则。
因此，这几个厨师都是才从事这行两三年的年轻小伙子，年纪最大的如今也不过二十四岁，名字叫做郭冬。
郭冬长得倒并不算胖，只不过却是北方人，有着北方人特有的膀大腰圆的特点，再加上一张圆脸，相较于另外两个本地的厨师，郭冬就显得壮实了许多，因此倒也是得了一个“冬瓜”的诨号。
不过好在郭冬是个性格比较憨厚的人，为人十分的好相处，因此这么一般人这么叫他，他倒是也不生气，反而抓着光秃秃的脑袋，呵呵直乐。
薛淑芬当初招他也是看重他这一点，比较没什么心眼，再加上工作又认真负责，于是便让他当了个厨师长，虽然在这只有小猫三两只的第一香中餐厅，厨师长的工资也远远不能够跟那些大饭店相提并论。
不过，郭冬倒是不怎么在意，而且事实上，他虽然憨厚，但是却并不傻，当初来第一香中餐厅应聘，事实上也是看中了第一香中餐厅刚刚起步，他若是能够在这里干长了，将来第一香中餐厅扩大规模，那他便绝对是元老级的人物。
因此，郭冬对于自己的这份工作是相当看重的，也因此当他听到陈天问说今天的菜他来做的时候，郭冬也是不由得震惊。
其实也怪不得他们，实在是他们从来没见过陈天问下厨房，而且现在的学生普遍四肢不勤，五谷不分已经不是新鲜事儿，倒是说哪个学生能够独立做饭，那绝对是要传来四里八乡广为人知的大新闻。
因此，也难怪郭冬他们一脸不敢置信的表情。
而薛淑芬虽然知道陈天问会点厨艺，但她的认知还停留在陈天问做蛋炒饭的水平上，但是做菜的难度与做蛋炒饭那是不可以相提并论的。
因此，薛淑芬惊讶之余，却是忍不住开口道：“天问，还是我来吧，你去帮我洗洗菜就成。”
“妈，你就放心吧，我做菜的水平你还不知道，到时候管保好吃得叫他们连舌头都恨不得吞下去。”
陈天问听了，却是忍不住笑了笑，开玩笑，有着食神的手艺，他做出来的饭菜恐怕是无人可比吧。
陈天问这么想着，又看了一眼厨房中的食材，最终决定先做道爆浆撒尿牛丸。
选择爆浆撒尿牛丸是有原因的，一来是因为人数太多，做别的菜恐怕时间来不及，而这个是最不费功夫的；二来自从《食神》这部电影开播之后，牛丸便风靡了全国各地，你平时吃的许多小吃中都可以看到牛丸的影子，比如说麻辣烫、酸辣粉、火锅……
不过，尽管牛丸这么风靡，但是事实上做好牛丸并不容易，特别是要做到电影中可以用来当乒乓球打，那更是不可能。
但是陈天问却可以做到，因为有了食神手艺的他，知道要让爆浆撒尿牛丸的弹性达到像电影中的那种水准，其实考验的不是别的，正是厨师本人的力量，如果厨师没有一定的力量的话，爆浆撒尿牛丸是不会能那般好的弹性的。
陈天问取过了一大块牛肉，仔细的看了一下，嗯，红色均匀有光泽，用手指按一下凹下去后也能够很快恢复，绝对是块好牛肉。
只不过陈天问却仍是有些不满意，要知道超级食神大礼包带给陈天问的并不仅仅是顶级的厨艺，同时也有对于食材的极度挑剔，特别是陈天问又是典型的金牛男完美主义者，因着拿着这块牛肉的肉质与超级食神的记忆相比较一下，这肉质就显得有些不能够看了。
“好厨艺更得有好食材啊，不如哪天承包块地儿，自己养几头牛试试？”
陈天问心中这么想着，但随即便又打消了这个念头，因为现在的他并没有那个精力去管这些，还是以后慢慢来吧。
陈天问暗自摇了摇头，随手便拿过一旁的擀面杖，对着这一大块牛肉便是一顿猛捶！
“砰！砰！砰！”
薛淑芬和郭冬还没有回过神来，便看到陈天问已经三两下将那一大块牛肉给捶成了肉糜，而郭冬看着这一幕，却是有些忍不住皱眉，因为他从来没见过这般做牛肉糜的法子。
要知道，不论是猪肉糜，还是牛肉糜，都不是直接将肉给直接打烂就可以了，还得将肉的纤维给绞碎，因此如果是用菜刀剁的话，那得反复好几次才行，所以一般都是直接用绞肉机处理。
而陈天问这里却完全不遵章法，不用绞肉机不用菜刀也就算了，居然直接用擀面杖捶，他当这牛肉是什么，钙片吗？能够直接拿来碾成末？
“可惜了一块好牛肉了。”郭冬身后，另一个厨师林凡忍不住开口嘀咕。
而他的话音刚刚落下，便被旁边的蒋林给扯了一下袖子，随后便见蒋林朝着他挤了挤眼睛，意思是陈天问是餐厅的小老板，他要浪费就浪费，你瞎艹什么心？
蒋林的小动作也是被陈天问看了眼中，不过他并没有在意，在他看来，蒋林圆滑些没有什么关系，只要不损害到自家餐厅的利益就可以了。
至于林凡，陈天问倒是不由得对他有了些好感，虽然他不明白其中的原由，但是能够这么想，证明他对自家的餐厅还是有着一种归属感的，这种人最是不容易背叛。
陈天问将林凡暗暗记在心上，决定若是有机会偷偷的教对方两手，毕竟等到他上了大学，这餐厅很有可能就要靠郭冬和林凡来撑大局了，至于蒋林，恐怕是不能够指望的，且不说技术，单这份心性就值得怀疑。
陈天问不知道当初自己母亲怎么会把蒋林给招进来的，但是他却决定对蒋林多观察观察了。
陈天问处理完牛肉糜，便直接去处理虾了，陈天问选择的虾自然也是电影中提到了撒尿虾。
撒尿虾这俗名并不雅，而且在义兴这边，撒尿虾也不叫这个名字，而是“富贵虾”，因此如果你去市场上如果说要买“撒尿虾”的话，那是绝对买不到的，如果说是“富贵虾”的话，那便会有许多卖虾的摊贩主动招呼。
陈天问放下了擀面杖，拿起一旁的菜刀，随便挽了几个刀花，顿时让郭冬等人不由得眼睛一亮。
要看一个厨师的技术怎么样，首先便看那个厨师的刀工好不好，刀工不行，便是再擅长调味那也是白搭。而陈天问挽的这一手刀花却是瞬间将郭冬等人征服了，同时也忍不住吸了一口气，只因这几个刀花看似简单，实际上很有难度，而看陈天问耍得这般得心应手，似乎比那些从事厨师行业几十年的老师傅还要强上好几分。
这就让郭冬他们不得不惊叹了，同时心中也不由得暗想，难道刚刚的牛肉糜，真的是他们想错了？
郭冬这么想着，便走过去，拿戴着一次性手套的手抓了一把牛肉糜，结果竟是惊讶的发现这些肉糜竟是被陈天问给捶得稀烂，肉纤维一点都看不出来，比用绞肉机绞得不知道要强几倍。
林凡和蒋林看到这一幕，也是不由得惊呆了，要知道要纯粹用力量将肉纤维给打碎，那可不是一般人能够做得到的，至少他们从事厨师行业这两三年来，从来没听说过有人能够做得到，事实上他们也怀疑是不是有人能够做得到。
其实，若不是不想太过惊世骇俗，陈天问根本不需要动用擀面杖，以他的力量直接一拳下去就能够将牛肉糜给做好，只是陈天问没有想到，即使他刻意“放水”，这种水准也不是普通人能够达得到的。
因此，郭冬等人忙开始注意陈天问的一举一动，毕竟能够轻而易举用擀面杖将牛肉捶打成肉糜的，厨艺绝对不可能像他们之前想得那般不堪。
而陈天问注意到郭冬等人的举动，却是微微一笑，并没有在意。
而郭冬等人也随后看到几道银光闪过，陈天问便将一篓子的富贵虾剥壳抽筋完毕，随后开始做起虾肉糜来。
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