一晚上,云峰真是疯狂,爬山越岭,把郑雅婷杀的丢盔卸甲,就是这样,郑雅婷也直讓嚷:“哥,我好想吃你的鸡!”
云峰郁闷了,这“小笼包”还不满足。
正准备跃马挺枪,扑向郑雅婷。
“不了吗!我说的是哪个鸡!”
郑雅婷连忙举起了白旗,直接拒绝。
原来这郑雅婷对那个野山鸡,是念念不忘。
“这好办,我们大不了再上山一趟!”
云峰打算和郑雅婷再上山走一趟。
这次索性给聂丽放一次假,一起去。
一段时间下来,也够聂丽辛苦的。
经过聂丽的运作,这珍果园的水果,是打出了名气,不光是市民,就是一些私房菜馆,要是没有珍果园的水果,做拼盘,会被人耻笑。
不是珍果园的水果,客户直接拒绝。
何况那聂丽美貌惊人,智慧超群,是个经商的好手,云峰有心寻个机会将她拿下。
“嘻嘻,万花丛中过,一朵都不剩。”
这年头,穷则独善其身,富则妻妾成群,把聂丽做个小妾也是不错的。
丛林,山石,溪流,构成了一幅天然的山水画,真是如入画境。
云峰和郑雅婷,聂丽,王肖瑶,李如娴,走在上山的路上。
再往前走就是森林了。
云峰望着郑雅婷走路不方便的样子,心里暗自好笑,昨天晚上可把这小美女祸害的够呛!
山坡上大片野花怒放着,黄的,粉红的,满山都是,开的是那么娇美。
几个人不停滴采摘这山路旁的野果。
忽然,枯枝蔓草中间惊起了一只野兔,向箭一样飞向远方,阿大,阿二紧,穷追不舍,阿三,阿四分头包抄,
几只狗形成了一个包围圈。
不一会,兔子就被阿大一口咬住,阿大,把嘴里的猎物放在云峰的面前,摇头晃脑,邀功似的。
云峰连忙把兔子提在手里,一看,这野兔是黄色的,大小足有六七斤。
云峰安抚了阿大,阿二,这狗又跑向远方,
几人继续前行,这四条狗就像是比赛一般,阿大,阿二,叼着野鸡,阿三,阿四叼着野兔,从山里跑了出来,把嘴里的猎物放在云峰的面前。
邀功似的,摇头晃脑。
云峰安抚了狼犬,云峰心想,这只能怪哪些野兔野鸡倒霉了,这狼犬上山,逮着那野兔野鸡,一口咬下去,绝对不会嘴软。
那是凶相毕露。
“大叔,你的狗太神了,也能抓鸡,也能抓兔,”
聂丽叹服道。
“不要小看这阿大,阿二,它的前身就是狼,聪明的很!”
“狼?”
“是的,是家狼,是我从小养大的,关键的时候救过我的命。”
云峰向聂丽简述了这狼几次就救了自己的故事。
聂丽听了是连连咋舌。
不一会,这水潭就到了。
将野兔开膛破肚,到水潭中提来水,清洗干净。
从小木屋中拿出烧烤架,又找了一大捆枯树枝,生火,等大烟大火过去后,把用树枝穿好的肉块,放到树枝的精火中烤来,不一会,这兔肉就变成金黄,黄豆般的油滴,掉到火堆,发出滋滋的声响。
云峰从身旁的背包里拿出那早就准备好的各类调料,均匀地散在兔肉上,云峰慢慢转动着穿着兔肉的树枝,一会的功夫,这水潭边就飘来浓郁的肉香。
众人分食着。
烤完了野鸡,接着就是叫花鸡,一行人吃的大快朵颐。
这几个美女个个吃的嘴角流油,模样是魅惑十足。
几个人吃过过烤兔和叫花鸡,就在潭水边洗洗涮涮。
聂丽在水潭边坐了下来,看着周边的风景。
“大叔,这地方不错,有山有水,山清水秀,空气清新,要是在这里做个凉亭,
坐在这水塘边的凉亭里,吹着凉风,很是舒服,没事钓钓鱼,真是修身养性的好地方。”
“哥,这里要是建座别墅,可比那别墅区的好!”
郑雅婷道。
“丫头,我也有这个想法,那聂丽麻烦你抽时间给设计设计!”
云峰知道这聂丽眼光独到,很有见地。
“噫,哥,那是什么?”
郑雅婷眼尖,指着水潭对面的山崖道。
几株树,树干高大,粗壮,分支茂盛,树与树想连,树冠就像一把大伞,叶片上闪着油润与亮丽的光泽。
云峰又在这周围搜寻,又在另一处发现了这样的树,是那种乔木的树,两米高的树,株型茶碗粗细,长相怪异,
这些树的叶片都跟巴掌大小,叶片肥大,叶芽饱满,叶片上闪着油嫩与亮绿的光泽,看上去就有一种爽口甘绿的联想,
云峰摘一片含在嘴里,一股微苦的清香弥漫了整个口腔。
显然是老茶树了。
“这是野茶树!”
云峰认得这是茶树,这北方怎么会有茶树?
云峰也是万分不解。
也许是小鸟从南方来叼来的茶树的种子,在这里成长的。
这种野生的茶树,枝干很粗,整个叶子碧绿如玉,生长在荒山野岭,散发着山野的芳香.......
云峰看到那野茶的枝桠的分叉出,都是一片碧绿的嫩叶,包着一个芽尖,上面银白色的绒毛毕显。
那碧绿如玉的嫩叶,对云峰充满了诱惑。
既然是发现了茶树,不如采摘一些回去,自己炒好后,自己品尝一番。
云峰不由的双手上下翻飞,把每一个芽尖,都带着嫩叶都摘了下来。
不一会就收获颇丰。
由于野茶树常年没人管理,自然生长,新出的嫩叶虽然不少,但能制茶的地方,比起整棵树来是差的不少。
大约能炒斤数的茶叶。
那岩顶的茶树,没有工具是无法攀缘的,只能望洋兴叹了,只有带了攀缘工具
下次再说。
这几个人都去过萤火虫洞,云峰一行就直接打道回府了。
郑雅婷还惦记着那舌尖上的美味-清炖山鸡呢。
回到桃花源的四合院,云峰整治野兔,山鸡。
不长时间,这饭就成了。
今天这饭太丰盛了,野鸡炖山菇,野兔炖萝卜,炒野鸡肉,清炖山鸡,新鲜蔬菜,太丰盛了。
那自然清香的味道,实在是好吃的很。
送走了聂丽一伙,云峰开始炒制野茶。
桃花源茶艺馆是有炒茶工具的,云峰把锅洗干净,开始上锅精心炒制。
云峰用炒茶帚在锅中旋转,叶子跟着旋转翻动。
“哥,你懂炒茶?”
郑雅婷问道。
“是的,妹子,我自小跟阿爷学的,阿爷可是制茶的高手。
这炒茶第一步是杀青,要让叶均匀受热失水,这是制茶的第一步。”
嘴里说着,动作可不慢。
接下来就是就是熟锅的工序,一连换了三个锅。
一股异香从锅里弥漫开来,沁人心脾。
云峰深吸一口气,心里充满了惊喜。
这种茶的清香,是自己从未闻过的,这锅里的茶,味道定然是非同一般。
云峰寻了上好的茶具-兔毫盏,就泡了一杯。
当茶泡好后,那一股奇异的茶香立刻就充满了茶室。
“好香!”
光闻着这种香味,让人精神一震。
一股浓郁的茶香弥漫开来,屋里充满了茶香。”
把所有人的目光吸引过来,喜欢喝茶的人立刻就走了过来。
云峰细观茶汤,茶叶漂浮在茶杯之中,如翡翠般的嫩叶,晶莹剔透嫩绿,赏心悦目。
那茶汤色如碧玉,显翠。
云峰给每一个在茶艺馆的好茶者用闻香杯,都盛了一小杯。
这品茶之道,闻香,看形,鉴色情,品味,这香,行,色,都是上承的,才是好茶。
小心淌,先闻香,慢品尝。
不过光闻着茶香,就足矣让人垂涎三尺了。
云峰用闻香杯闻过茶香,将茶慢慢地送入口中。
清香弥漫在舌尖,满口的茶香,从整个口腔,满满地延伸到喉部,一股清气直冲脑际,整个精神都为之一震。
“好茶啊!”
这茶真香,云峰从来没喝过这么好的茶,说它是极品并不为过。
生津止渴,甘冽馥郁,味美清醇,回味悠长,端的是可遇不可求的好茶。
“这是什么茶呀?
品过茶的一位老者道。
“野茶,野茶而已,”
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