李冠魁的讲话很简单，首先，向战士们表达了一下谢意，感谢战士们在夫人和女儿被土匪绑架之时，出手相救。然后，又向战士们表达了歉意，因为他的到来，本该吃中午饭的时候，战士们却在列队欢迎他，早知道这样，应该早来会儿了。
战士们本来就对李冠魁有好感，听了李冠魁的几句调侃，当时就被逗乐了。之后，李冠魁扭头征询了一下赵聚先和周伊坪的意见，亲自下令，让战士们解散吃饭、休息，休息好了把最好的本领拿出来给他看看。
随着李冠魁的一声令下，各连长把部队带开，分别给战士们讲了几句话。讲话内容基本上都是一样的，既然李司令想看看大家的本事，希望战士们不要辜负李司令期望。之后，就让战士们解散，抓紧时间吃饭去了。
眼看战士们都解散了，李冠魁、刘远鸿和方占元，才在赵聚先和周伊坪的邀请下，来到了大队部，围坐到了饭桌前。饭桌上准备的东西很简单，炒了盘鸡蛋，炖了几条鲫鱼，炸了个花生米，还炒了盘大白菜，除此之外就是主食了，有大饼子，还有馒头和油饼。
这样的饭食放在方占元的面前，根本就入不了他的眼；但是，放在李冠魁面前，已经算是非常不错了；而放在游击队战士们的面前，那可就是极大的改善生活了。
政委周伊坪的解释是，战士们平时的饭桌上是没有这么丰盛的，但是，偶尔打打牙祭还是没问题的。鸡蛋是战士们养的鸡下的，鲫鱼是从河沟、水湾里抓来的。至于花生米和白菜吗，也都不是什么稀缺的东西。
看看饭桌上的大饼子、馒头和油饼，李冠魁心里非常清楚，作为裕兴县长的他，平时为了节省一点，都要吃杂面馒头，游击队的战士们更没有白面馒头吃了。之所有馒头和油饼，是游击队特意为他和方占元准备的。有心不搞特殊，又怕辜负了赵聚先和周伊坪的一番心意，稍加思索之后，当即做出决定，既然准备了那就吃吧。
“赵队长，周政委，既然你们准备了，我也不拿自己当外人，可就不客气了。来，方参谋长，给你一个。”
李冠魁说着话的工夫，拿起一个馒头递到了方占元的手边上。而方占元呢？死不死的却还非得装装样子。声称，听了李冠魁的教导之后，这段时间一直在吃粗粮，吃来吃去，还真是喜欢上吃粗粮了。说着话的工夫，随手拿起了一个大饼子，咔嚓咬了一口。
既然你非要吃大饼子，看来想拦也是拦不住的。于是，李冠魁、刘远鸿等人也就不再谦让，一人拿起了一个馒头，有说有笑的吃了起来。眼看大家都吃馒头，方占元心里那个后悔啊！不过，话已经说出去了，饼子也已经拿在了手中，后悔也晚了，不吃也得吃了。
李冠魁、刘远鸿等人吃的挺高兴，这下可苦了方占元。啃了一口大饼子在嘴里，嚼来嚼去就是咽不下去，只能皱着眉头，装出一脸的假笑，一点点的慢慢往下咽。
方占元费劲把火的吃了两口之后，也总结出了经验。面对难以下咽的大饼子，不能大口大口的吃，只要少吃饼子多夹菜，吃起来就不会感觉那么难受了。于是乎，饭桌上的几个平时入不了方占元眼睛的菜，成了方占元主攻的重点。特别是那几条鲫鱼，更成了方占元的最爱，刚刚从河里抓来的鲫鱼，炖出来的鱼汤果然鲜美。
尽管方占元总结出了吃饼子的经验，但是，吃饭的速度还是很难提起来。眼看方占元磨磨唧唧的吃，李冠魁等人为了照顾方占元的面子，也特意放慢了用餐的速度，并且，把菜几乎都让给了方占元吃。这么做不为别的，就是为了感化方占元，希望方占元能够真正改变思想，以后，不要再做贪官污吏了。
以方占元八面玲珑的脑子，自然知道李冠魁、刘远鸿等人为什么放慢了吃饭速度。为了配合李冠魁、刘远鸿等人，方占元大饼子就菜，连吃带嚼的加快速度。终于，在消灭了大部分菜之后，总算把一个大饼子全都吃了下去，圆满的完成了任务。
总算等到方占元吃饱了，李冠魁、刘远鸿等人把最后一口馒头送到了嘴里，夹了一筷子菜，结束了午餐。作为聪明人，方占云略带歉意的自嘲了一句，说他本想表现一下，跟着大家一起吃个大饼子呢，没想到，大家都不吃大饼子，而这大饼子也真不是那么好吃的，害的大家一直等着他，真是有点过意不去。
方占元如此一说，李冠魁当即乐呵呵的表示，方占元平时很少吃粗粮，能够吃下一个粗粮饼子，已经是非常不错了，非常值得表彰。有了李冠魁的一声调侃，刘远鸿等人也纷纷发言，对方占元勇敢挑战大饼子行动，给予了充分的肯定，现场气氛顿时变得轻松起来。
勤务员收拾好了桌子，几人的谈话也随之步入正题，应李冠魁的提问，赵聚先和周伊坪先后发言，发表一下个人对当今战况的看法，以及对未来战场发展的预测。
赵聚先认为，南北两线战场上，日军军队之所以能够屡战屡胜，把国民党军队打的节节败退，除了日军的武器装备优势之外，最关键的因素，就是我军的士气低迷。听闻日军军队来了，未经交火先惧怕了三分；战斗一打起来，眼看日军火力猛烈，就萌生了退意。再加上各部队长官都有保存实力的想法，眼看手下手下部队遭受了损失，就不愿意打下去了，退守、再退守，成了他们保存实力的唯一选择，才造成了兵败如山倒的颓势。
虽然说，从战报上来看，国军的伤亡比例非常高，貌似全军将士都在浴血奋战、用命搏杀。但是，实际情况却是，国军的伤亡，只有少部分是和日军血战造成的，大部分伤亡都出现在了撤退的过程中。日军依靠机动性的优势，一路追着国军猛打，国军跑得不如日军追的快，你越跑日军打的越凶，造成了更大的伤亡。
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