温珩上班之后,云轻盈也收拾东西,准备上街去找工作。
她从箱底拿出自己的户牒,上面记载着她的姓名,出生年月以及家乡藉贯,相当于现代的居民身份证。
当初醒过来时,身上别无他物,只怀揣着这一纸牒书。她正是从上面的信息,得知自己的名字,也知道自己即将满十六岁,祖藉在江南一个叫乐陵的地方。
可是这点信息非常有限,家中有什么人,父亲是做什么的,自己为什么会出现在京城?对于这些都没有答案。
她暗暗打定主意,以后一定要下江南寻找自己的根,既然重生到古代了,就要做一个完整的人。
云轻盈出神了一会,拿着户牒出门了,无论古今,找工作是一定需要身份证明的。
她来到一条繁华的大街,走了一程看到一家酒楼,门前立着一对石狮,雕梁画栋,气派又奢华。
她前世就是在一家五星级酒店做面点实习生,对于这样的场合并不陌生,径直走进店堂,问柜台后的账房先生,厨房是否需要招人。
不得不说,容貌对于求职真的有很大的影响,当初她也来过这家酒楼,可是还未进门就被店保嫌恶地赶走了。
而现在,这个衣着光鲜的账房先生,望了她一眼,立刻笑容可掬地道,“像我们这样的酒楼,永远都需要优秀的人才,姑娘能来,当然欢迎。”
顿了顿又道,“只是我们的顾客,都是京城的达官显贵,口味非常挑剔,所以姑娘需要先通过考核。”
她匆容不迫地道,“这是自然,我最擅长的是面点,可以当场做一份。”
于是账房先生领着她来到厨房,方头大耳的厨师长走了过来,大概见她太年轻了,眼中流露出不屑。
拿了一碗面粉放到她面前,又指着摆满菜疏的阁架,“你只能挑两样品种,而且要在一刻钟内做出来。”
云轻盈走到阁架前,思索一番,拿了两个鸡蛋,两个蕃茄,又对厨师长道,“我还需要一点乳酪。”
厨师长显得不耐烦,“你已经挑选过两样了,乳酪这么珍贵的食材,怎么能让你拿来试用?”
她微微一笑,自信地道,“我这份食物做出来,一定会让你们觉得物有所值,远胜过一块乳酪的损失。”
她这份与年纪不衬的匆容自信,终于镇住了厨师长,拿给了她所需要的食材。
于是云轻盈洗净手,系着围布来到案台前,先将面粉加水揉好,用手抛成圆状,平铺在一只抹了油的平底锅上。
厨师长一看,哧笑一声,“这不是寻常的葱油饼吗?就这样的手艺,还敢来应聘?”
云轻盈也不说话,将碾碎的蕃茄酱洒在面饼上,又浇上溶化的奶酪与蛋液,然后将平底放到燃烧的灶炉内。
过了几分钟后,阵阵浓郁的香气传来,她将锅从炉灶中抽出,霎时,一张泛着鸡蛋的焦黄、带着奶酪的乳白,又饱含蕃茄嫣红光泽的圆饼,惊艳地呈现在众人眼底。
她又将饼切成几片,用勺子挑起,拉出长长的浆丝,光看着就十分诱人。
厨师长尝了一块,满脸激动之色,“真是其味无穷啊!原来面饼还有这种做法,馅料洒在饼面更为美观,用柴火烤也比油煎更酥香。”
对她说话的语气,也变得客套起来,“没想到姑娘小小年纪,却能有如此精湛的手艺。不知这饼叫什么名字,是哪个地方的风味?”
云轻盈笑道,“这叫披萨,是我们家乡一种广为流传的美食。它可以像这样简朴,做成家庭餐,也可以在上面撒上火腿樱桃松茸等名贵馅料,端上酒楼的餐桌。”
厨师长立刻对账房先生道,“留下这位姑娘吧,就让她做酒楼的面点领班,相信她一定会带来源源不断的客人。”
云轻盈一听,兴奋得一颗心快跳出来,到这种酒楼做首席面点师,薪银一定不低,可以大展宏图,实现自己的梦想了。
现在不仅有了美丽的容貌,还得到了梦寐以求的工作,上苍真是对我太眷顾了。
她还在低着头傻乐时,账房先生温和的声音传来,“姑娘,那就将你的户牒拿出来吧,登记过后,你就正式成为我们酒楼的一员了。”
云轻盈忙将户牒拿出来递过去,内心充满无限的希冀,环顾着这间宽敞明亮的厨房,甚至想像着自己以后在这里工作的情景了。
可是账房先生接过户牒一看,面色微微一变,接着又抬眼仔细打量她。
云轻盈内心一沉,“怎么,有问题吗?”
账房先生又恢复了笑容,“没什么,只是领班的人选,需要掌柜面试才行。你在客房稍等,我立刻去派人请掌柜来。”
云轻盈虽然隐约觉得不安,可是老板亲自面试高层管理,似乎也在情理之中。
于是她被请到楼上一间客房,账房先生给她倒了一杯茶,就反手掩上门出去了。
云轻盈透过门缝,隐约听到他叫过一个伙计,也不知说了什么,只听到最后一句,“快去快去,一刻都不要耽误”。
她霎时感到气氖凝固起来,显然并非是请掌柜面试这样简单,可是这样一座堂皇的酒楼,又是在天子脚下,难道还会有什么阴谋吗?
她开始坐立不安,脑海中闪过无数的念头,想要冲出门逃走,又担心是自己多疑,失去这么好的工作机遇。
不大一会,就听到楼下传来杂乱急促的脚步声,她急忙站起来,透过窗孔一看,赫然发现几个身穿青衣皂靴的衙役朝楼上走来。
云轻盈惊呆在那里,怎么会这样?我犯了什么罪,为什么要来抓我?
猛然间醒悟过来,一定是那张户牒惹的祸,也许她的身世有着什么秘密,被账房先生看出来了。
她内心悲呼:我可不想坐监牢啊!我只是半路穿过来而已,从前发生什么不关我的事!
可是大门已经出不去了,急乱之中,只得推开后窗,望着下面的草地,心一横就跳了下去。
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