第1085章:不行我就撂挑子
客观地说,这次会议对河庄经济发展的作用,真的不亚于十一届三中全会对中国经济的影响!
他不但让河庄的企业干部们如何正确认识个人的升迁和降级,也让他们明白了如何去当一个好领导!更让他们明白了富裕以后的河庄,不仅仅是河庄自身的发展,还要承担一定的社会责任!这是白天雷发展经济以来,第一次全面系统地展示自己的执政理念!这对河庄主要干部的影响,自然是不可小觑的!这也奠定了河庄能够坚定不移地发展下去,成为一个细水长流的奇迹!
这次会议后,河庄的经济发展很是平稳,各项规章制度陆续建立和完善,企业的主要领导干部也戒除了心浮气躁高高在上的作风,逐渐走入了群众之中!
晋小清还专门邀请了万光明的新婚妻子孔珍加入了雄起饭店!
这个孔珍,真的是吃苦耐劳,心灵手巧,在李莺和晋小清的提携和帮助下,进步很快,不仅熟练地做会各种常见的特色小炒,而且还积累了一定的管理技巧。
所以,在这个年底,李莺和晋小清都不止一次,在白天雷的跟前提及了孔珍。
李莺是想让孔珍接替自己,成为专门制作家常小炒的大厨,而晋小清则是想让孔珍接替自己成为雄起饭店的店长!
最后,白天雷是谁的意见也没有采纳,而是让孔珍当了雄起饭店的经理!专门负责食材的采购和饭店的顾客招揽问题。
这把李莺气得一连数天都对白天雷不理不睬!
白天雷赶紧向母亲解释道,“妈,你别这样好不好!那个孔珍,虽然得到了你的一些手艺,也的确把常见的小吃和小炒做得有模有样,但是,你难道不晓得,她的做饭火候,与你不是差在会不会做上,而是差在味道上!不要说,那些老顾客,就是我这个不入流的顾客,闭上眼睛,就能分得清楚,哪一盘菜是您炒的,哪一盘菜是孔珍吵的!
“您这个时候,把大厨的位置让给她,那不是要自己砸烂自己的招牌吗?如果你真的想让孔珍接替你,那就需要认真培养她,让她真的得到了你的真传,继承了你的衣钵,那时再将位置让给她多好呀!这自然是水到渠成的事情。你说是不是?”
李莺嗤之以鼻,毫不领情地说,“天雷,我就是想不明白了!你这样做,完全是为了雄起饭店着想吗?你想想看,现在是改革开放了,整个国家都是在创新,都在日新月异地变化着,你怎么让我一个老婆子守着一个饭店大厨的位置,一干就是数年!难道你就不怕那些食客们厌烦了?
“再说了,咱们家,总共就我、你和婉晴三个成年人!婉晴整日忙在河庄小学的教学和管理工作上,忙得不可开交!每天是天不亮就出去上早自习,下学后又要匆匆忙忙地回来吃口饭,然后又要感到学校去教学。甚至连做饭的时间都没有,更不要说照顾你和三个孩子了!
“你是河庄村支书,是全村人的掌舵人。不论村里政务,还是三场两队一店的事务,或者是农田劳务,不都是你一个人在掌管吗?整日忙得团团转,总是屁股都挨不上椅子,哪里有时间来照看相生他们兄妹三个?
“就剩下我一个老婆子了!我如果一直忙于饭店的大厨,怎么来照看三个孩子?过去,你奶活着的时候,还能帮衬我,我们俩一起来照看三个孩子,现在,她已经去世,没有了她的帮衬,我真的不知道,怎么办?难道你想让三个孩子自生自长?天雷,我说句你不耐烦听的话,既然你跟婉晴生了他们,你们就得尽到一个父母应尽的责任,好好地抚养他们长大成人!
“学校有婉晴来辅导他们学习做作业,在家里,你或者我,必须有一个人来照顾三个孩子的饮食生活!不仅仅是让他们在饭店随便吃些残羹冷炙,应该让三个孩子多吃些有营养的饭菜,至少热乎乎的,干净卫生!他们正在长身体,又在学习动脑子,对饮食的要求是很高的!不仅是吃饭,还有穿衣等其他生活问题!
“你妈现在已经五六十了,在饭店里干,也干不了几天了!也需要安享晚年了!你总不能让我累死在饭店的厨房吧!所以,饭店大厨的位置,我是一定要让给孔珍了!你同意我要让,你不同意,我还是要让!这事儿没得商量!”
“妈,不是这样的,我不是说不想让我休息,更不是不允许你让,而是觉得你现在提出来,有些太唐突,有些早了!”白天雷狡辩道。
“什么早了?如果再不提出来,就没有机会了!那个晋小清难道没有想你提出要把雄起饭店的店长位置让给孔珍吗?如果你接受了她的请求,那我这边不是就没有机会了?哪有一个店长还兼任着大厨?你倒好,我和晋小清两边不得罪,竟然让孔珍担任饭店经理?你这分明就是想暗度陈仓,摆明了要偏袒晋小清!不行,我必须要让给孔珍,不然我就主动撂挑子不干了!”李莺威胁道。
白天雷赶紧解释道,“妈,你误会了!你真的误会了!我呀,觉着,咱们村的两个大厂子都移到了村后的马路边,而雄起饭店却依然在村中央,似乎有些不合时宜!妈,你想想看,雄起饭店当初为啥要成立?不还是照顾那些远道而来的客商吗?如今,竹器厂和木器厂的客商们都直接在马路上交易了,哪里还需要进村来吃饭?难道你没有发现,雄起饭店的客人中客商是越来越少了,基本上都快要剩下咱们本村的宴席和少数没有人做饭的人家来吃饭了?
“所以呀,雄起饭店的搬迁,也是势在必行的事情!只是个早晚问题!因为客商们大多数在马路上,还有两个厂子上百号的员工,这都是雄起饭店的潜在客源呀!我之所以让孔珍来当那个经理,就是想让她好好研究一下,雄起饭店的客源问题,以及搬迁的必要性!这下,你明白了吧!”
李莺听了,默不作声,但是,嘴上不说,心里依然是有气的,稍顿,她嘟囔道,“你的心里只有三厂两队一店,唯独没有你妈和你自己的那个家了!”
白天雷一听,母亲依然没有释怀,于是拉着母亲的手说,“妈,我是你看着长大的!我是什么样的人,你是最清楚的!我怎么会心里没有你和咱们家哩!妈,你的诉求,我记在心里了,我不可能让你一直待在雄起饭店里干活,只要你把孔珍扶上马,送一程,等到她能独当一面了,我立刻答应你出来,颐养天年,你说中不中呀?”
“中,中,就是不知道,你妈有没有这个福气!我呀,生就就是一个干活命,如果没有了活儿干,恐怕我还想里慌!即便是不忙饭店的事情,不还有你那三个孩子吗?你妈能闲的住吗?”李莺嗔怪道。
“妈,相生他们三个可都是你的孙子孙女呀,你不管谁管!”白天雷无赖地说道。母子俩都笑了!
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