冯正明这道清炒里脊丝,看上去可以说是相当的清淡。
可能这样清淡的菜,平时在村子里都没有人愿意吃。
现在马家兄弟俩,盯着这道菜却忍不住咽口水。
主要是这道菜飘出的香味,那是很纯粹的肉香,真是让兄弟俩口水难以控制的分泌。
冯正明微笑看着兄弟俩“请尝尝看,可能做的是有点清淡了,不知道你们这口味,如果想要吃重口味一些的菜,我其实也会做。”
马国强回过神来笑了笑“没关系,您这手艺闻着就香。”
之后,马家兄弟拿来筷子,一人也是夹起一筷子尝了尝。
笋丝和肉丝一起吃进嘴里。
入口感到这菜不像是看着那么清淡。
关键肉丝吃起来相当的滑嫩。
马家兄弟用马国力的话语说,那确实是尝过好厨师手艺的。
但冯正明的这道肉丝,是兄弟俩从未吃到过的嫩滑。
嫩滑的肉丝,搭配上脆爽的笋丝。
咀嚼中只觉得满口肉香。
咽下第一口,马家兄弟俩彻底停不住了。
接连动筷子大口大口吃起来。
很快马齐贤这个新郎也凑过来。
“爸,小叔,你们就自己吃啊这是我结婚找厨师,你们不给我尝尝啊”
马国强回过神来“对对,端进屋里去,给你爷、奶也都尝尝。”
马齐贤马上接过去,端着这盘菜跑进屋里去。
马家人很快都品尝到这盘清炒里脊丝。
可以说全家没有人说这个菜不好的。
马国强盯着冯正明仔细打量一番。
终于他忍不住问“还没请教师傅您怎么称呼”
冯正明想了想回答“哦,我们算本家,我叫马明。”
“马明”
马国强总觉得这名字不像是真的
但没等马国强再去细问,马国力在旁边已经兴奋叫嚷起来。
“哈哈哈,原来是本家啊我说怎么看着你觉得我们有缘呢你这手艺可真厉害,是不是在泉城跟着大师傅学过啊”
冯正明笑着回答“在泉城一直想拜师大师傅,奈何手艺人家不太看得上。”
马国力有些惊讶“你这手艺,那些大师傅还看不上啊”
“泉城厉害的厨师太多。”
听着冯正明又是自称“马明”。
又是跟马家兄弟说自己手艺泉城的大师傅们都看不上。
让丁远、高永福和侯冬几次忍不住差点笑出声。
最终,马家人确实被冯正明手艺所折服。
决定要请冯正明他们留下帮忙烧喜宴。
聊工钱的时候,马国强让冯正明开价。
冯正明反倒是问“你们村里一般烧这种喜宴请的厨师都是给多少钱”
马国强被这么问,本来犹豫不想说的。
似乎他觉得冯正明手艺这么好,想着多给冯正明一些钱,只要冯正明开价不是太高,他都愿意硬着头皮答应下来。
反正就这么一个儿子,儿子结婚可是一件大事。
但马国力这个直脾气给说了出来。
“我们这边,如果是村里一些有手艺的,一般是两、三百给做菜厨师,帮工差不多每人也就几十到一百的工钱。”
接着马国力又说了一下城里找来的厨师价格。
“要是去城里找厨师来,就算是最便宜的也要三、四百百来一趟,酒楼里大师傅请来的话,一趟要五百呢。”
介绍完普遍厨师的要价。
马国力看着冯正明忍不住还是补充一句。
“马明你这手艺的话,我觉得怎么也要五百的。”
然后大家都陷入了沉默。
冯正明其实也没想要赚马家人多少钱。
只是他觉得让丁远、高永福和侯冬跟着自己烧大席确实有些太辛苦,总要给他们多要点钱补偿补偿。
正当冯正明思考该要多少钱的时候。
马国强直接开口“这样吧,马厨师我给你500,你一起的他们三个,每个人200,可以吗”
这个给价是有些超出冯正明的预期。
他本来盘算,取个中间数,自己要个两三百,给丁远他们争取到两百一个人。
没想到马国强直接给自己报价500了。
而没等冯正明答应,马国力竟然也跟着开口。
“我大侄子结婚,你们是我找来的,这样吧,我再出500给你们,算是我这当小叔的,给我大侄子结婚贺礼了。”
马国强一听赶紧说“国力,怎么能让你出钱呢”
“哈哈哈,大哥,你跟我客气什么这几年我没少赚钱,我手里有钱的。”
马国力这个话倒不是吹牛。
他这几年是一边种枣树,一边还在枣子加工的厂子里上班。
厂子里是包两顿饭的,他自己家里只有一个女儿,所以手里还真是攒下了不少积蓄。
冯正明看兄弟俩的样子,能感受到马家兄弟之间的手足情深。
他突然笑着开口“大哥、小哥,你们给的太多了,我一个年轻的学徒,烧一顿喜宴哪能要那么多钱给我200就成。”
听到冯正明开价说给200就成,让马家兄弟都是一愣。
丁远、高永福和侯冬三个人面面相觑。
然后三个人也都纷纷表示,他们工资给两百就行。
这么一下子,让马家兄弟有点懵了。
过去请厨师都是人家往上加钱的。
还没听说过有厨师会主动往下降工钱的。
关键冯正明他们这降的也太厉害了。
冯正明竟然只要200,跟他一起三个人居然一两百都行。
马家兄弟愣了好一阵,马国强先明白过来了。
“马厨师你们不用这样,咱们村不是穷地方,我们村子里靠卖枣子村里大家收入不少的,不敢说跟你们泉城比。
但我儿子结婚,这可是家里的大事,各种开销我们都提前有准备的。”
马国力也跟着附和道“对对,200确实太少了,500的工钱,我们还是拿得出来。”
冯正明还是推辞“真不用给那么多,我们又不是自己材料,烧菜的材料都需要你们自己准备,而且你们家里人可能到时候也要帮忙。
给我500,确实有些太多了,我真不好意思拿你们这个钱的。”
虽然马家人为了马齐贤结婚这事,肯定是尽其所能进行了准备。
而且这边村子里,家家户户种枣子,应该也确实算是挺富足。
可冯正明还是不忍心多拿他们的钱。
这一趟徒步走下来,亲眼见证了乡下甚至是山村里的情况。
冯正明才算明白,还有很多人过得并不富裕。
让他心里不愿意赚乡土田间人的钱。
如果不是怕马家的人,信不过他们。
冯正明甚至都不想要钱的。
毕竟这种意外遇上结婚的事情,也算是挺有趣。
也可以趁机看看,别人这边婚礼怎么办
看看是不是有什么特别的规矩
马家的人都坚持要给冯正明至少500。
冯正明见推脱不了,只能是先答应下来。
晚上,冯正明他们留在马国强家里过夜。
马国强家里屋子倒还算比较多。
给冯正明他们四个人安排了一个比较宽敞的屋子住。
晚上住下来,侯冬还是忍不住问“冯哥,你为什么非要留在这给他们烧喜宴大席啊”
高永福明显也不能理解“是啊,其实我看他们自家里,也都是有准备的,估计找不到合适的厨师,他们自己家里也能做。”
冯正明见丁远没有开口,他便笑了笑给出解释。
“你们不觉得,在乡下参加婚礼是件挺有趣的事情吗”
被冯正明这么一说,让侯冬和高永福还是有些不理解
冯正明继续微笑给两个人认真解释。
“你们想想,今天晚上,我们看到的,奶奶带着几个婶子,他们都在为马齐贤的婚礼做各种准备,不像是如今我们城市里,结婚的时候要准备各种彩礼和嫁妆。
奶奶带着婶子们,是亲手在给未来的孙媳妇做一些东西。”
冯正明停顿了一下,又指了指外面的一间新房子。
“那边的新房子,明显是给马齐贤新盖的,里面的各种家具,看着就是手工打的,那些在城市里现在可不多见了。”
丁远这个时候插话“不是不多见,是几乎见不到了。”
侯冬和高永福也是点点头表示确实见不到。
如今城市里结婚,很多都是专门买那种成套做好的家具。
然后女方家还需要给各种的陪嫁,条件好的会陪嫁各种家电。
条件不好的也会陪嫁一些被褥家具。
冯正明是一脸期待“我留下来,就是想看看,这边乡下年轻人,他们的爱情是不是还那般朴实。”
听到冯正明这么说,让丁远、高永福和侯冬也都有那么点期待。
没有再继续说,冯正明让大家先睡,明天要开始为喜宴做些准备。
四个人在屋子里也就睡下了。
隔天早上,马家人还给冯正明他们准备了早餐。
让冯正明他们多少还有些不好意思。
吃了早饭,冯正明领着人,跟着马国力一起去采买喜宴的东西。
马国力借了一辆三轮车,自己还准备了一辆板车。
一行人先去了乡上的市集。
在市集上,冯正明倒也看到不少乡下自家养的鸡鸭。
甚至在市集上还有农家自己养的黑猪。
马国力为了自己侄子结婚,真是不遗余力的出钱出力。
这一趟光是在市集上就买了不少东西。
即便市集上的东西比城市里便宜不少。
但马国力这一趟买的东西,把板车和三轮车都给装满。
确实也花出去不少钱。
回去路上,丁远因为已经算是跟马国力熟悉,他便好奇问“小马叔,你这为侄子结婚花这么多钱,婶子不会说你啊”
马国力立刻声音都提高不少“她敢。”
看到马国力的样子,让冯正明他们顿时都乐了。
冯正明提醒马国力“小叔,你可别把话说得太满,要是晚上回去,婶子不让你进门,我看你怎么办”
马国力也顿时听出来,冯正明他们这是故意跟自己开玩笑。
“你们几个小年轻不懂,你们婶子那人很好,嫁过来这些年,家里家外都是她操持,而且也相当孝顺的,用过去老话说啊,你们婶子那可真算娴熟女人。”
冯正明看着马国力称赞自己妻子,脸上洋溢着幸福的笑容。
那股子得意劲,真的是溢于言表的。
“小叔,既然婶子那么好,你怎么也应该要存些钱,以后让婶子也能过得好一些。”
马国力此时才把他为什么会不遗余力为侄子结婚花钱的原因说出来。
原来在马国力小的时候,家里还不像是现在这么富裕。
那时候,村里还没有想过要靠种枣子赚钱。
马国强是家里的大哥,他早早就肩负起帮爸妈照顾家里的职责。
对马国力来说,大哥马国强真的是长兄如父。
包括马国力结婚的时候,他的房子和家具,都是大哥找人帮忙给弄的。
所以马国力心里一直都念着大哥对自己的好。
这些年村里靠种枣树,还有开办的一些枣子加工的厂子,让村子里大家的生活变好了。
马国力更是全凭一身的力气,不但是打理好自家的枣树园子,还帮大哥家里也打理,然后他还去加工枣子的厂子里上班。
这么辛苦,马国力就是想要多赚钱,可以帮到大哥家里。
跟大哥一起分担照顾老父亲老母亲的开销。
听着马国力的述说,让冯正明他们四个真正感受到那种兄弟情深。
马国力说到这里,满脸堆着笑容感慨。
“村里这几年各家各户都有些钱了。
好多家兄弟姐妹们的关系都慢慢变得不好。
但是我们马家兄弟姐妹们,永远都是一家人,我们之间从来没有争吵过,以前那么苦的日子大家都一起熬过来了。
现在日子越来越好了,反倒是不能好好的相处了吗”
听马国力这话,冯正明心中多少也有相似的疑惑。
过去家里穷的时候,似乎全家人都能拧成一股绳,一起为了好日子去努力。
结果等真的开始迎来了好日子,反倒是开始出现兄弟姐妹反目分家。
甚至开始出现相互推诿都不愿意照顾老父老母的情况。
难道说真的是富裕腐蚀了人性吗
这个时候,冯正明突然听到马国力相当认真说了句。
“这次我们家给小贤办喜宴,就要让村里都看看,我们家兄弟姐妹是怎么齐心协力的。”
冯正明听着,还真是有点被马国力所感染了。
想要帮着马家人,把这场喜宴做的足够好。
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