兔肉被斩成小丁后,烧起来也方便些,熟得快,还容易入味。
由于想拿来拌饭,所以烧兔肉时,安小暖特地多加了一些水和盐巴,就连香料,都多加了一点,好让它味道重一些。
红烧兔肉做好后,第一锅白米饭也蒸熟了。
香喷喷的白米饭和香喷喷的红烧兔肉,把家里这几个孩子都馋得不行。
大宝难得有点孩子样儿,眼睛不断往红烧兔肉瞟“阿娘,您厨艺真好。”
安小暖指了指一旁的白米饭“大宝的米饭也蒸得不错呀。”
二宝咽了咽口水,拍着自己的肚子“阿娘,我的肚子好像不太听话
明明它今晚吃了好多好多肥肉的,还喝了好多好多骨头汤,怎么现在又喊饿了”
安小暖“”
扫了一眼二宝那圆鼓鼓的肚子,再看看他蠕动的喉咙。
了解。
这哪是饿了分明就是馋了呀
哈哈。
这个便宜二儿子,还挺风趣的。
正想着,三丫也加入了群聊。
小丫头开口就说“阿娘您做的兔兔肉好好吃哟”
安小暖哭笑不得。
好咧。
这个更会来事儿。
还没吃到嘴里呢,就先夸上了。
偏偏这时候,多多也来凑热闹。
它摇着尾巴跑过来,直接就冲安小暖汪汪汪
安小暖一个头两个大。
低头瞪了多多一眼“大晚上的不许汪,别人不用睡觉啊”
多多一听,立马端正坐好,哼哼唧唧的“嗯呜”
那模样儿,要多乖巧有多乖巧。
不过安小暖并没有搭理它。
它今晚啃了不少骨头,可不能再吃了。
但三个孩子嘛
“行了,二宝去拿个碗来。”
这么香的红烧兔肉,安小暖自己都忍不住咽口水,更别提几个孩子了,就让他们吃两三块尝尝鲜吧。
反正昨天家里已经吃过一顿鸡肉了,大家伙儿也算开了荤,让肠胃稍稍有了一个适应。
因此,即便今日多吃了些,也不怕孩子们拉肚子。
只是二宝还没去拿碗呢,大宝就把他喊住了。
“季容川,不许去”
大宝一脸严肃“今天已经吃了这么多肉,刚刚又尝了面糊饼,还没把你喂饱啊
现在是荒年,家家粮食紧缺,谁不是省着来吃
今天晚上做的这些东西,都是咱们一家五口在路上的口粮。
你不能仗着阿娘疼我们,又好说话,就总是跟阿娘撒娇。”
“哦。”
二宝一听,有些失望。
但他很快就想明白了自家大哥的话“大哥你说得对,应该省着点的。
阿娘,我不吃了,我肚子一点都不饿了,嘿嘿。”
说完,还不忘去哄三丫“三丫乖啊,咱们明天再吃。”
“嗯啊”
三丫年纪虽小,却也听得懂大宝的话。
她认真点头“大哥说得对,我们要听大哥的,省一点吃。
阿奶说当家好辛苦的,我们不能让阿娘太辛苦啦。”
天了噜。
安小暖的心都要融化了好吗
她做梦都没有想过,她能拥有这么懂事的孩子
还是三个
“你们这么贴心,阿娘一点都不辛苦。”
安小暖笑看着几个孩子,浑身都散发着老母亲的慈爱“大宝说得对,现在是荒年,咱们是得省着点。
不过啊,这红烧兔肉刚做好,味道究竟是咸了还是淡了,咱们都不知道呢。
二宝去拿个碗,阿娘给你们盛几块尝尝鲜,看看味道好不好。”
“可以尝尝吗”
三丫还是很馋的。
听了安小暖的话后,她歪着脑袋问了句。
这话像是在问安小暖,又像是在问大宝。
“当然可以啦。”
安小暖想摸摸三丫的脑袋,这孩子歪头杀实在是太可爱了。
但手刚伸到一半,她又收了回来,弯腰用额头去跟三丫碰碰头。
她手上有点油,担心会把三丫的头发给弄脏了。
呃
虽说三丫现在的头也挺油的。
等一切都准备妥当后,若还有水剩,明天就让几个娃洗个头再走,能干净几天算几天。
也不知道这个地方让不让剪短发的
如果剪短发没问题,还可以把头发给剪了,一路上也舒服些。
在得到安小暖肯定的回答后,二宝和三丫又期待地看向大宝。
见大宝也点了点头,这才欢天喜地去拿碗。
多多是个跟尾狗,二宝和三丫跑去哪里,它就跟去哪里。
为了表示它跟小主人们一样高兴,还不忘汪汪两声。
整得安小暖连忙提醒“喂喂喂,你们小点声,大晚上的,别吵到隔壁翠花伯娘睡觉了”
“哦哦哦,嘘”
“嘘嘘嘘”
“嗯呜呜”
两个活宝带着一个通人性的小狗,立马变得小心翼翼,偷偷摸摸的,给安小暖都看笑了。
很快,二宝拿了一个小碗出来。
安小暖盛了小半碗的红烧兔肉,递给大宝“去吧,带着弟弟妹妹,拿去跟阿奶一起吃。”
“阿娘,那您呢”
大宝接过那小半碗的兔肉,没有立马离开,而是关心安小暖吃没吃。
安小暖心中一暖“我就在兔肉面前呢,还怕没得吃去吧,我待会儿直接拎一两块来吃就好了。”
结果,大宝却道“那您现在就拎来吃。”
安小暖“”
一头黑线。
满脸问号。
现在就拎来吃
呃,这是什么鬼要求
难道傻儿子还怕我舍不得吃,都省着给他们吃
怎么可能
我说不定吃得更多哟。
安小暖很想说儿子啊,你阿娘不是那种会委屈自己的人。
但看着大宝那一副你不吃我们就不吃的表情,她彻底败下阵来。
用锅铲挑起一小块兔肉,随意吹了两下,便送到嘴里。
“唔还挺好吃的,就是有点咸了。”
说罢,又指了指白米饭“不过待会儿拌到米饭里就好了,刚刚合适。”
大宝见状,这才点头,端着那小半碗红烧兔肉去了刘氏的屋。
安小暖看着兄妹几人的背影,无奈摇了摇头。
这个大宝啊,还得活泼些才好。
收回目光,吧唧一下嘴。
嗯。
好吃。
再吃两块。